1鸡中翅洗去血水,两边戒上两刀2鸡翅擦干水份放入碗中,加入盐,生抽,老抽,黑椒粉,蜂蜜抓匀腌制数小时入味3肥牛好的鸡翅摆放在烤盘中,烤盘垫上油纸4上管加空气烤200度设定时间30分钟,中层开始烘烤,期间留意将鸡翅翻面烤5成品。6成品。小窍门烘烤时间和温度根据自家烤箱设置,菜谱中我设置的时间是30分钟,操作中烤了22分钟鸡翅就已经好了,所以在烤的过程中还是要留意烤箱内的实际情况。
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家常菜,鸡翅加入可乐肉质鲜嫩多汁,简单易做小朋友的至爱。美嫲嫲们为心爱的宝贝们做来吃吃吧!哈哈????
肥肥美食
1鸡翅洗净,表面切两刀,撒入姜丝、花椒、料酒、生抽拌匀,腌30分钟。2鸡蛋打散,薯片擀碎,面粉倒入盘子。3鸡翅均匀裹一层面粉,再裹上蛋液,沾上薯片碎。4锅内油热,放入鸡翅,小火煎。5煎至两面金黄即可。6盛盘。
小丫superstar
今天做这道啤酒鸡翅是无油版,健康美味。
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1鸡中翅用生姜,盐,生抽,料酒腌制半小时备用。2油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煎至鸡中翅两面偏黄。3加入少许生抽。4加入适量水,大火焖至25分钟大火收汁即可。5撒入葱花,成品图。6成品图。
逝去的爱情
为了健康考虑,家中很少买可乐,为了心中的可乐鸡翅特意买了一罐,但这道菜做起来还是很容易的,而且味道很美!
小耿妈妈
有点大杂烩即视感,冰箱里拿了一代鸡肉出来解冻,待其解冻完成,到厨房一看。居然是一包鸡翅,心里无数鸡腿由来滑过,什么时候买的鸡翅?这真的是一包鸡翅,那买的鸡肉那去了,还有半只鸡呢?这么大包鸡翅多少钱?今天全部要做完吗?会不会太浪费了。……洗洗切切,最后想剩几个,想想剩的几个又能干嘛呢,算了还是放一起煮了吧!这锅鸡翅煲小美能吃3天。出去吃重庆鸡公煲的时候,里面都会加洋葱、木耳、金针菇、香菇等~ 这个鸡翅煲也是能加这些配菜,反正香菇啥的还能提鲜。最后唠叨一下,重庆没有鸡公煲,反正作为重庆人的小美确实没见到过,也
小美的美食谱
是我经常给我家宝贝做的一道鸡翅。方法简单,有一股烧烤味。别爱吃,明天就是儿童节了,大家可以给自己的宝宝做一下。
雨欣欣欣
1洗净在鸡翅上划一刀2在碗中放入切好的葱姜、料酒、酱油、盐,用手抓匀,腌制20-30分钟。3热锅倒油4放入鸡翅,开小火煎至两面金黄。5倒入适量酱油。6锅中倒入可乐,与鸡翅持平即可。7开中火焖至汤汁变浓,转小火收汁出锅装盘即可。8装盘9完成10再来一张11开吃。
Elena88
烤鸡翅是很家常的菜肴,加了菠萝,薄荷的鸡翅味道上多了些清甜,除了鸡肉的鲜美,还有果蔬的清香。
小耿妈妈
一道小孩儿都爱吃的菜。有很多种做法。我的做法是先腌再煎,再焖煮。非常的入味好吃。不仅小孩儿喜欢吃,大人也喜欢哦。非常详细的做法,一看就会。
雨欣欣欣
1鸡中翅清洗干净沥干水分,放入生抽,料酒,盐腌制半小时。2取一小碗,放入生抽,醋,白糖,拌均匀备用。3油锅烧至六成熟倒入玉米油,放入鸡中翅,中火煎至两面焦黄。4放入料汁,大火焖15分钟。5大火收汁。准备出锅。6盛盘,成品图。
逝去的爱情
天气越来越热了,老想着给宝贝儿做点儿什么好吃的。这道干锅鸡翅老少皆宜,先卤后煎 ,配上一些洋葱特别的鲜美。
雨欣欣欣
盐焗是一种烹饪方式。在家里用空气锅。也可以做出简单美味的盐焗鸡翅哦。
雨欣欣欣
1木耳提前半小时在清水中泡发2鸡中翅斩成小块3放入盆中,加少许盐、鸡精、胡椒粉、生粉抓4姜切片、蒜切片5将姜片、蒜片放入盆中,加生抽、蚝油、花生油抓匀腌制20分钟6取一个盘子,将泡发的木耳平铺在盘子上7腌制好的鸡翅平铺在盘子,再摆上适量的木耳8将盘子置于烧开水的锅内上盖,大火蒸四分钟再转小火蒸八分钟9成品图小窍门1、鸡翅需要先加配料腌制20分钟,这样蒸出来的鸡翅更加入味2、鸡翅斩块后很容易熟,入锅蒸的时间约为10-12分钟即可,蒸的时间过长影响滑嫩的口感
零下一度0511
1莲藕、火腿。2豆腐干。3毛豆放入锅中煮2分钟。4青红椒去蒂去籽洗净后切成丁、火腿切丁、豆腐干切丁、莲藕去皮洗净后切丁。5炒锅烧热后倒入油,待油7成热时,倒入豆腐丁用大火煸炒1分钟,至豆腐丁表面成微黄色。6倒入莲藕丁翻炒2分钟。7调入韩式辣酱,生抽和盐翻炒均匀后,倒入毛豆。8倒入火腿丁、红椒丁,再继续翻炒1分钟即可。小窍门1、毛豆要煮2分钟再炒,易熟。2、藕有甜香味道,最好不使用胡椒粉或鸡精,味精等调料。3、将切好的藕丁浸泡在水中,避免氧化变黑。
梅依旧
一本《红楼梦》,暗含多少中国古代文化?《红楼梦》中人,如何平衡膳食结构?精美的红楼饮食,隐藏哪些养颜诀窍?贾府的一日三餐,暗含多少祛病良方?在《红楼梦》第六十三回中,描写了一个“尤二姐饭后咀嚼砂仁,贾蓉进门后与她抢着吃”的片段,说明砂仁不仅可以药用,民间把它当作调胃、养胃、助消化的保健食物,用来煲汤、炖肉、煮粥,甚至零食。自唐以来,历代本草对砂仁的功能、主治都有记载。砂仁主要作用于人体的胃、肾和脾,能够行气调味,和胃醒脾。砂仁常与厚朴、枳实、陈皮等配合,治疗胸脘胀满、腹胀食少等病症。若脾虚气滞,多配党参、
梅依旧
这肯定不是正宗的麻婆豆腐,但肯定是够辣味儿的麻婆豆腐。看毛毛妈和鱼儿做了麻婆豆腐,心里总是痒痒的,在Kroger找到了软豆腐,就做呗。先不谈做法如何正宗,就说材料吧,豆腐是老美做的,辣椒粉(正宗的一时找不到)也是老美的,姜蒜葱也是人家种的,何来正宗呢?反正,好吃就是王道,好下饭就是硬道理。叫山寨,也觉挺实际的。再啰嗦一次,我没有做正宗的本事,筒子们也就见谅啦。
rosejyy2000
1土鳖。2香菇提前泡好,猪胫骨过水之后,慢火熬骨汤待用。3土鳖处理干净,去鳖壳切大块,姜整块拍过,蒜去外壳;香菇洗净撕小块。4土鳖块过水,去掉血污。5砂锅放入骨汤,姜蒜,火腿片,倒入鳖块,香菇,少许料酒,大火烧开,小火慢炖。6熬上40分钟左右,加盐少许白糖,撒葱花。
采衣
我问我家LD,英文叫什么包好,他笑眯眯地说:那就叫Pig in a blanket. 无独有偶,南方人也喜欢称它为猪仔包,就好象小猪被裹在被里一样。虽然中西文化和传统有差别,但同样是人类,总有相似和相通之处。
rosejyy2000