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美容养颜汤水，看到满满的骨胶原了吗？想吃就来尝尝吧！
肥肥美食
自带彩虹效应的鸡爪， 夏天就适合吹吹空调，吃吃冷菜，和个饮料。泡了一晚之后，如果感觉鸡爪还不是特别入味，有可能是调味品太少了，可以再加柠檬和酱油。这一个礼拜就靠这锅鸡爪过日子了，天天吃不过瘾。
小美的美食谱
柠檬酸辣无骨鸡爪。
黑眼圈????
这菜爽口弹牙，越吃越想吃，当主菜也可以，小吃也可以。
开心王私房美食
1食材：鲜素鸡、、鸡爪（已清洗焯水）、桂皮、大料2将已焯水的鸡爪放在案板上剁开，待用。3将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开。4烧锅倒油烧热，下入切好的鲜素鸡两面煎一下。5接着，合入鸡爪，加适量的清水。6加适量的酱油。7加适量的白糖。8加适量的盐。9调味烧煮开。10最后，烧煮至汤汁差不多了即成。
花鱼儿
1鸡爪冷水下锅焯水，放点料酒去腥，我是煮开后拍的2然后过两遍冷水洗净沥干水分备用，再准备所有配料，干辣椒，生姜，大蒜，花椒，八角，桂皮，冰糖，3然后热锅热油4油热后放入花椒炸香5然后把炸过的花椒盛出扔掉，主要炸花椒油6放入大蒜，生姜，干辣椒，八角，桂皮炒香7放入鸡爪翻炒8放生抽，老抽，蚝油，料酒，白酒炒均匀9放冰糖，盐，豆瓣酱10倒入一碗热水11盖上锅盖焖至收汁，期间翻两遍，上色更均匀12装盘即可食用。
打咕噜的布丁
1食材：排骨（已清洗焯水）、鸡爪（已清洗焯水）、干辣椒、桂皮、大料、冰糖2将已焯水的鸡爪放在案板上剁开。3烧锅倒油烧热，下入排骨和鸡爪翻炒翻炒。4接着，加一些清水。5加适量的料酒。6加适量的酱油。7加适量的蚝油。8加适量的盐。9加入干辣椒、桂皮和大料。10加入冰糖。11调味烧煮开。12然后，烧煮至汤汁浓稠即可。
花鱼儿
在做这道菜之前先在冰箱里冰镇一盆凉开水，带冰块的那种，这样做是为了让鸡爪变得更脆
haonanren1973
适当的补补，两人份量
花花的风味
常备的家常小菜
花花的风味
第一次做，之前很想做就是觉得麻烦，但是最后食欲战胜了懒惰。
薇小魅_u2e5
1鸡爪凉水下锅焯水备用。2准备配料。3鸡爪改一下刀，锅中倒入油加入冰糖炒糖色，倒入鸡爪翻炒。4加入料酒翻炒一下再加入配料翻炒均匀。5加入清水煮至收汁。6翻炒一下加入适量盐调味。7收汁加入生抽起锅。8装盘。
甜甜mimi
适合夏季吃的一道菜
烟火味儿
1准备好食材，梅干菜提前泡发好。2鸡爪清洗干净，对半切开，梅干菜、辣椒、姜和大蒜头都切成末。3鸡爪凉水下锅，加料酒，焯水（煮2分钟）。4过凉水,清洗干净。5????6起锅烧油。7下梅干菜、辣椒、大蒜头、八角和桂皮翻炒均匀，煸出香味。8加少许水稍煮一会入味。9用碗盛出待用。10另起锅烧油，小火，下冰糖熬糖色。11糖成微黄色。12下鸡爪翻炒上色。13加料酒去腥，稍煸干。14加入之前炒好的梅干菜。15加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、老抽调味，加水小火焖煮20分钟入味。16大火收干汤汁，起锅装盘。17美美的来一盘。18
芊芊_DOkzbcaviraI
1花胶泡发2姬松茸洗净3肉类解冻4洗净切成小块飞水备用5瑶柱洗净丢进炖盅6姬松茸放入7花胶放入8肉类放入9高压锅一个半小时10不错调味即可11花胶软糯汤鲜美
老U爱小轩哥
在我们老家，有一种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花，而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗，过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品，也就是初二回娘家时，给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单，当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮，工作和生活红红火火，高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多，以面作圆底盘，卷条边缘为纹，铺一层红枣，上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘，上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水，大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖，即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽，在福建母亲河闽江的滋养下，沿江一带盛产最多，“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩，口味清香，含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮，味道十分鲜美，还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天，就用“盖菜梗”做道菜，配料用的是“干贝松”，因此叫做“干贝松炒盖菜梗”，其制作方法简单，味道鲜美。具体制作如下；
大炒勺
1材料：蜜柚皮。2材料：冰糖适量。3在温水里加些盐，将柚皮在里面浸泡一会，然后用牙刷将表面刷新干净，再将皮里面白色的瓤用刀削干净，削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝，用食盐用力揉搓，使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时，然后用舌头品尝一下，如果还觉得苦继续重复以上的过程。（我一共重复了2次，也就是泡了一共泡了一个小时）7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里，加入清水，水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了，然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后，加入冰糖，将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
