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1准备材料，绢豆腐一盒，日本豆腐两支，胡萝卜一小段，咸蛋黄五个，虾仁玉米青豆少许。2将胡萝卜切丁，豆腐切块，咸蛋黄蒸熟备用。3热锅加入适量食用油，加入胡萝卜青豆玉米粒翻炒。4将咸蛋黄入锅炒至粉末状，加入黑胡椒和虾仁翻炒两下，加水。5煮沸后加入盐和鸡精调味，随后将豆腐依次下入锅中。6煮几分钟让豆腐入味。7将淀粉加水调和，勾芡待用。8开大火，将水淀粉慢慢加入豆腐中，轻轻搅匀，关火，出锅后撒上葱花。小窍门咸蛋黄在入锅炒之前最好先隔水蒸熟，这样炒出来的蛋黄更细腻。
不是Chiang先生
嫩滑的豆腐加上香软的牛肉，配上甜辣的韩国辣酱做出的嫩豆腐汤的味道再也美味不过了~！ 配上一碗热腾腾的米饭和辣白菜，比什么都能吃得带劲有木有呢？
juju的巴黎厨房
三文鱼味美、营养丰富，自己在家做三文鱼片不敢，怕吃坏肚子，再说生鱼片或多或少都有些寄生虫，安全起见还是烧熟了吃安心。现在天热了，有点滞夏，不想吃东西，来点儿三文鱼汤即清淡又营养。
家有馋宝
天气热的时候做点凉菜吃开胃。做法简单，美味可口。
呆蠢萌
炎炎夏日，最好的就是喝点清爽的汤，给大家推荐这款菌菇蛋汤
Candy派大星
520到了 赶紧把爱传替出去吧
披萨草
1选一个干净的容器，将奇亚籽与纯净水按1:3比例浸泡其中做成奇亚籽凝胶，待用。2锅中加入椰奶冻与白砂糖加热。待白糖溶化后关火。加入牛奶或豆奶3趁还有余热的时候盛入干净的容器中，放凉后放入冰箱冷藏。4制作糯米圆。将糯米粉，绢豆腐放入干净的容器中像和面一样和匀后，搓成圆形。5锅中放入适量水，开火加热，待水沸腾后将搓好的糯米圆加入锅中，煮到糯米圆漂浮后关火，把糯米圆移入干净的容器中。6最后将冷藏过的椰奶牛奶、以及奇亚籽凝胶也加入其中。可以放一些小水果进行装饰。小窍门加入枸杞子或薄荷口味会更佳。
小翠儿_y8FGcqDz
1绢豆腐也可以用内脂豆腐代替。2绢豆腐与淡奶油混合，用打蛋器打散，搅拌均匀；3尽量搅打的细腻一点。4牛奶倒入锅中，加入糖、抹茶粉；（如果不喜欢抹茶味道太浓郁的话，可以减少一些克数）；5小火加热拌匀；6加入豆腐泥，搅拌均匀；7趁热加入已经提前泡软的吉利丁片；8过筛2次，得到细腻的抹茶豆腐液；9盛入模具，放入冰箱冷藏3小时，可以搭配红豆沙一起食用，完全不比宜芝多的差哦！
忆泠的美丽人生
炎热的夏天，食欲下降，为了家人吃的舒服些，就买了鸭子用我的陶煲王陶瓷煲来炖了一锅汤，鸭子汤特别适合夏季，用炖好的鸭汤来炖豆腐，出锅时撒上松子，吃的时候一勺里面连汤带豆腐，还有几粒松子，吃到嘴里，豆腐的软滑和松子的香脆相辅相成，相得益彰。好吃营养又养生。炖好的鸭肉让我单独做了川味的鸭块炖冬瓜，这是老公喜欢的，一锅鸭两种吃法，适合家人不同的选择。
万山红
1螃蟹仔细清洗干净，切成小块！2热锅冷油用小火将生姜大蒜炒出香味3螃蟹入锅，加适量的料酒翻炒至壳变成红色，加清水，清水不要太多淹没螃蟹就行！4大火烧开，把切成块的绢豆腐入锅，加适量的生抽 白糖5大火开后再烧十来分钟，加适量的盐调味出锅小窍门1，螃蟹和豆腐的用量，可以自由增减，一般根据用餐人数量定2，绢比较细嫩，容易入味，口感也会更好！3.螃蟹味寒 生姜和料酒:可以适量多放些！
清野小食
1牛油果对半切开，去皮2牛油果和豆腐分别切片，盘子内先淋上一勺日式酱油没有日式酱油的，用六月鲜代替一样好吃，一片牛油果，一片豆腐，摆盘，然后再从上面往下淋1小勺酱油，最后撒上海苔碎和芝麻没有海苔碎就不加，但是加了后入口的滋味更美妙3完成
霖食记
牛肉粒煸透成金黄色，入口极酥、沾牙即化。色白如玉的绢豆腐，煮制后没有一点蜂窝，一勺一口，唇齿留香。
倚兰听海
五分钟即可完成的美味凉菜。
春春神厨
干香菇泡发后的香味浓郁，配合虾米的鲜，让这道豆腐羹尤其鲜美。
爱烘焙的疙瘩猫
酸辣开胃，鲜香爽口。
爱烘焙的疙瘩猫
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油，将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精，蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻，添加味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块，胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油，放白糖，蚝油，胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料，包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料：鱼肠。2材料：鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
