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1葡萄整串放在水龙头下冲洗， 不要搓揉。 淡盐水浸泡30分钟。2晾至表面完全无水气3洗干净手， 抓一把葡萄在罐中捏破， 重复以上步骤直至全部装完， 葡萄浆不得超过容器的3/4， 要预留一些空间发酵。果酒酵母用半碗葡萄汁化开， 静待一小时后活化， 加入到罐里。也可以不加酵母。4第二天， 发酵启动。5第三天， 发酵变得很猛烈， 液体像沸腾一样， 这时加入葡萄总量10%的白糖。6第五天， 再加10%的白糖。77-10天后， 发酵停止， 表现为液面只有少量泡泡， 可以进行第一次过滤。8用吸管吸出自流酒。9皮渣用煲
GOGO0312
11.巨峰葡萄买来先用剪刀剪下，破皮的不要。洗干净，再把水沥干。2把葡萄倒在盆里，用手把它们一个个捏烂。（会过敏的一定要带手套，不然会很痒。）再放入冰糖，我是5斤葡萄1斤冰糖，这样酒精度比较高。3捏好的葡萄装入玻璃瓶中，瓶盖上用保鲜袋盖紧。隔几天用干净无油的筷子拌几下，15天左右就可以过滤喝了。4过滤后就是这样子，这样一瓶5天就可以喝完，非常受欢迎
H如果爱下去
制作紫葡萄果酱时，建议选择巨峰葡萄，不仅能吃得到果肉，而且香气十足。挑选时需注意以下5个要点：果实大、果皮黑、触感硬、味道鲜、入口甜。
果味品读
1巨峰葡萄准备好2然后全部摘下来之后放到一个大盆里面3绵白糖准备好4葡萄用清水反复清洗干净5之后捞出控干水分6之后将葡萄和白糖放到一个大罐子里面，并且吧所有的葡萄都捏碎，如图7都整好之后放置凉一点的地方进行第一次发酵，时间大概半个月左右8直到看到葡萄皮和葡萄籽都浮起来，结束首次发酵9然后将多云的葡萄皮葡萄籽捞出10然后进行第二次发酵，时间为半个多月，之后打开盖子会闻到一股淡淡的酒香味，过滤掉多余的残渣，进行三次发酵，这个时间就可以比较长一些了，多久都可以，可以品尝了11成品欣赏12成品欣赏
YK演堃
1葡萄洗净。2去皮。3放冰糖。4备好的纯净水。5倒入葡萄中，刚好没国葡萄即可。6中火煮。7开锅即可，撇去浮末。8放一边晾凉。9洗刷好的瓶子晾干水分。10装入煮好的葡萄。11成品。12可以开动了。
不做妖精好多年
每年的十月，当巨峰葡萄上市后一周，我都会自制一批次葡萄酒，供家人享用。此葡萄酒的制作工艺是：葡萄加冰糖酿制七周，所以，称之为葡萄酵素更准确。
刀斧手
喜茶最出名的多肉葡萄是什么做的呢？是什么做的配方是什么？一起来学习~
广西誉世晨饮品培训_UvTD5c
多肉葡萄的做法，再也不用去排队了。
时光荏苒茶饮
1葡萄加少许小苏打或者盐或者面粉，浸泡清洗干净，反复几次。2洗净控控水分。3把葡萄去皮，皮留用。4烧开少许水，倒入葡萄皮。5小火煮。6煮三分钟，葡萄皮掉色即可。7捞出葡萄皮。8加入白糖。9少许冰粉粉。10再次搅拌均匀，小火煮开，煮三分钟。11倒入模具，凉透放入冰箱冷藏凝固。12两小时后冰粉粉凝固，养乐多备好。13把凝固好的葡萄冻切大块倒入杯子，加入葡萄肉，加入养乐多，用吸管戳几下，让葡萄冻散一点。14酸甜可口的葡萄多多就做好了。15葡萄多多。小窍门养乐多根据需要放，你也可以加入椰奶或者椰汁等你喜欢的口味。
敏zhu
网上学来的饮品，味道超好的。
不做妖精好多年
1成品图。2制作方法：葡萄适量用盐水泡几分钟，洗干净备用。3葡萄皮是个宝，葡萄去皮备用。4锅里适量清水放入葡萄皮，熬煮2分钟，葡萄皮煮制有颜色出锅。把5把葡萄皮过滤掉，不要。趁热加入适量蜂蜜搅拌均匀即可。6葡萄放入杯底用倒捶倒烂。7加入适量冰块。8加入适量半杯茉莉花茶汤。再加入适量柠檬汁。9加入葡萄汁。10放入适量柠檬片，一杯高颜值饮品做好了，喝的时候搅拌均匀即可。11成品图。12成品图。13成品图。
诗韵墨香
三杯鸡是江西传统名菜，此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕，该补补了！买了一只乌鸡，补个汤吧！【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为，乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用，对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖，勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1千张洗净，叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结（这种麻绳我们这儿包粽子要用到的）。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下，打结备用。7锅内倒油，将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包，大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可，冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗，加入一勺辣椒豉油，半勺香醋，糖，盐，鸡精，胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒，蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀，加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
