老友粉可以算是南宁最受欢迎的独特地方风味小吃之一,酸、辣、咸、香兼备,据说食之具有驱风散寒、通窍醒味之功效。
李秋媛
1红花、菊花洗净,去杂质。2粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。3把粳米放入锅内,加入约1000毫升冷水,置旺火上烧沸。4再用小火熬煮至八成熟时,加入红花、菊花、白糖搅拌均匀。5继续煮至粥熟,即可盛起食用。小窍门食物相克:粳米:唐孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”菊花:菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。
草月
1锅中水烧开,下入西米,煮至西米还有白芯时,过凉水,再煮几分钟,用凉水浸过,西米完全透明。2绿豆洗净,下入高压锅中,排气后加阀压5分钟,豆熟不开花,盛起,晾凉,煮西米时,就可以把绿豆煮出来了。3银耳泡发、洗净,入高压锅压10分钟。4排气、开盖,加入冰糖、菊花、枸杞子,煮5分钟,糖化、银耳羹粘稠。5椰粉倒入碗中。6用银耳羹将椰粉调匀。7熟绿豆舀到椰汁银耳羹里。8再舀一勺煮好的西米到碗里。9再舀一勺银耳羹到碗中即可。 放入冰箱冷藏几小时,口感更爽哦。
籣草児
现在天气有点燥热,又容易上火,吃这个帮助你下火,连菊花都可以一并拖入肚子里面,又下火又不浪费
草莓
薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效, 薏米使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效。 比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。 薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化。 菊花散风清热,平肝明目。食之可增强毛细血管抵抗力。
籣草児
还是食用菊花,包饺子还是第一次呵呵,吃个新鲜吧哈哈
pineapple1982
现在的食品安全问题真是很让人无语的。所以吃喝的饮品尽量还是自己动手制作,健康又放心。给大家分享一下这款营养又健康的饮品---金银双花茶。 金银花---具有抗菌抗病毒,抗炎解热,增加免疫力的作用。菊花---清热解毒。柠檬片---生津止渴,中暑烦渴。金银花是非常适合在春天这个病毒滋生繁殖的季节常饮的一种好东西。对我们的人体有很好的保健作用。
红豆厨房
不知道大家有没有试过用菊花做菜呢。有天在家泡一壶菊花茶,忽然灵机一动,想把菊花茶当高汤煮鸡肉。也不知道味道好不好,光想不如行动最实际。煮过了真的很好吃。肉质有一般菊花气味芬芳,汤汁咸鲜。同时,菊花茶香气浓郁,提神醒脑,也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。
meimei.lam
菊花味苦、性凉,有清热解毒、凉血作用。胡萝卜是一种温性食物,营养丰富。胡萝卜素是强抗氧化剂,能帮助预防早衰及白内障。老少均宜,但更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。菊花胡萝卜粥,营养丰富,滋肝、养血、明目、清热,常食可以防止眼目昏花。
籣草児
菊花味苦、性凉,有清热解毒、凉血作用。燕麦,补脾益气、止虚汗。可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;可调节脂肪和糖含量;改善血液循环,缓解生活压力。适合婴幼儿、老人、或高血脂症、糖尿病、动脉硬化者或体虚自汗、多汗、盗汗者食用。菊花燕麦粥,适用于风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛者。
籣草児
可以说,我每年都要做几次玫瑰花粥吃,那粥的色泽与香味太诱人了!我在楼前楼后种了好几棵月季,但是没有一棵玫瑰。曾经买回过玫瑰花枝种了,可是一开花,有经验的朋友便告诉我说,此是月季而非玫瑰。所以,我都是买干玫瑰花蕾来泡茶与煮粥的。长期食用玫瑰花,不仅可使人拥有清新体香.还可促进血液循环,使肤色红润、美丽。而做玫瑰花粥,一般都采用经过脱水处理的尚未开放的小玫瑰花蕾,(超市与茶叶店都有卖)所有玫瑰精华,都“含苞”在尚未开放的花蕾中。用新鲜粳米,糯米熬制成粥,煮熟后加入适量的新鲜玫瑰花蕾,待粥熬成粉红时,即可食用。
爱跳舞的老太
菊花甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。 对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛..... 莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。
葛思嘉
菊花,性味甘、苦,微寒。归肝、肺经。具有散风清热,平肝明目的功效。可用于湿热黄疸,胃痛食少,水肿尿少等症。菊花能降血压、对高血压、冠心病患者有益处。银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。冰糖杞菊银耳羹,补脑明目,清热养阴的功效。适用于肝阴虚,虚火上炎的目干涩、眼昏花,以及夜盲症等症。
籣草児
最近被穿越剧《步步惊心》给迷住,做了菊花蛋糕卷,来回忆下剧情!
舒舒的厨房
菊花,金银花,茉莉花均少许,泡水作茶饮,可清热解毒,适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等,常服更可降火,有宁神静思的效用
雾霜
1脆骨排骨上的软肋的脆骨部分,不知道说法是否正确 。2菌类:白灵菇、草菇、袖珍菇、猪肚菌四种(挑自己喜欢的就行,随意)。3做法一级简单,脆骨焯水洗净后放入砂锅中,加入适量的水和一块姜,大火烧开后改小火慢慢先煮着。4接下来开始洗蘑菇,把蘑菇们都洗干净后切成小块备用。5当砂锅里的汤变成白色的时候(大约30分钟的时间)把蘑菇们都放进去。6继续烧开后改小火煲至汤色浓白(大约得1个小时左右),加盐调味即可。7PS:我这里说的汤色浓白就是汤看上去有浓汤的感觉,不知道表达的够不够清楚。嘻嘻,不管什么样子,自己喜欢就行了
酸辣土豆丝
葱头口感脆爽,葱头的辣味被麻酱稀释,微甜微香,木耳绵软,与葱头的脆感形成反差,此乃健康小菜。
大眼儿波波
食材可随个人口味喜好而定,建议不用叶子菜,选择硬菜比较好,比如:藕、土豆、平菇、笋等,前提是先要过水加工熟了。
大眼儿波波
1味噌、鸡蛋,生抽,豆腐,肉糜。2拌匀。3做成饼状。4中火煎。5番茄下锅,加少许水和番茄沙司,盖锅小火焖一会儿。6出锅装盘,感觉太焦了点,不过很香。7切开看看,里面都熟了。ok可以吃了。
草月
鲜香微辣的下饭菜
快乐星牛