接上次的奶香水果披萨以后,一周的时候,又做了两次披萨了。这是其中的一个,咖喱鸡肉披萨。这个披萨的饼底上我没有涂抹披萨酱,而是换成了咖喱酱,然后加了最喜欢和鸡肉搭配的食材:土豆和胡萝卜,很满意的一个味道。
诗心
1准备材料.2土豆去皮洗干净,切成小块.3热过入油,放入肉丸,加适量清水.4清水烧开.5在放入土豆,放半勺盐.6搅拌均匀,炖10分钟.7在放入咖喱.8炖至咖喱完全融化.9留少些汤汁即可.
京京~
已经好久没上美天上传菜谱了,儿子一直惦记着吃过的咖喱饼,就做呗!
杰ma
咖喱牛肉是一款美味菜谱,主要原料有牛后腿肉、洋葱等,这道菜色泽金黄,咖喱香味浓郁,牛肉酥烂可口。今晚的晚饭女儿要求必须吃咖喱饭,原因是买好后不做,咖喱会坏了。哈哈!小馋猫给自己找了一个好理由。
(纳尼亚)
1准备食材:青椒、红椒、大蒜切好备用、豆腐一块、咖喱粉2青红椒大蒜先入锅炒至8成熟3豆腐入锅翻炒后加入咖喱粉,生抽,食盐,炒至豆腐入味4加入青红椒,大蒜,继续炒2分钟,就可以出锅了
小媳妇厨房
今天第一次给孩子送晚饭,做了孩子最爱吃的蛋炒饭,豆浆机打了大米豆浆粥,....最后40天冲刺了,一定要让孩子每一顿都吃得开心营养.......
微风习习
1食材备好洗净2全部切丁备用3热锅凉油将全部蔬菜丁和鸡肉丁煸炒8分熟4加入适量热水 煮开一分钟 之后关火5关火后加入适量咖喱块 搅匀 直至融化6之后开火加热至黏稠 太黏稠可加水 太稀可以多加热一会7将刚好的米饭盛入小碗倒扣在盘里上面可撒些芝麻点缀8最后将咖喱汁浇入盘中
玛格莱特
1胡萝卜、土豆切成丁和豆子、玉米粒一起焖煮10分钟2水烧开分三次迅速加入面中搅拌3洋葱切成小丁、牛肉切碎,锅中放油,加入洋葱丁翻炒至有香气,放入牛肉碎,翻炒至变色,加入煮好的胡萝卜丁,土豆丁,豆子,玉米粒,加入咖喱粉,椰汁,盐,辣椒粉,酱油,翻炒4待面放凉后,揉面至光滑。切成小块儿,擀皮,包三角包5成品!!!小窍门一定要用烧开的水把面烫熟,中间不能有面疙瘩,否则炸制的时候会向外溅油
糖果小卖
咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国烹调法,然而咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外,咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料,但要指出的是,它的来源是来自于印度。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的。 今天我们做的这道咖喱牛肉,印度师傅品尝了之后都赞不绝口呢,不信的话你也试试看~~~
舞动的味蕾
1把切好的土豆和胡萝卜丁煮到6分熟的样子2把姜丝和肉丁切好~做好准备3调和好咖喱,与水1:3的比例4倒入油,炒好姜丝~5好了,如果你身边的超市有水果味的咖喱粉就买水果味的,没有的话调和时一定要注意比例!
你当我神经吧-
1准备小米两把,水洗后用筷子轻轻搅拌放置几分钟待污物浮出倒出。2彩椒切成小丁儿备用。3榨取少量葱油备用。4平底锅中倒葱油,量比平时做菜稍微多一些,炒香后放入洗好的小米。5加入没过小米的水,待开锅后放入史云生高汤一条。6中火一直焖,其间可以尝下小米不夹生为准,最后大火收汁不停搅拌防止糊锅。7小米饭乘出稍微放凉。8另起锅放少许橄榄油,放入一块咖喱融化后依次放入彩椒丁儿,临出锅前放入胡萝卜丁,放少许耗油生抽出锅即可。9将小米饭倒扣盘中,周围浇上炒好的彩椒即可。
全太太
咖喱是狐狸的最爱,肉是麻雀的最爱。所以,咖喱牛肉就是~爱的味道~
喵印狐狸
1将牛肉、圆葱、土豆切成块2锅里倒入油,放入圆葱炒香,加入牛肉土豆翻炒3锅中加入没过材料的水,然后煮到材料熟透,加入咖喱,待汤汁粘稠后盛出锅4像不像洗澡的娃娃嘿嘿
猫的SPA理疗区
1鸡爪洗净后,注入清水,加入一些拍松的姜和一些花椒颗粒氽一下,去腥后沥起备用。2咖喱取一点在锅里化开,水不用太宽,没过食材即可。3化开后放入氽好水的鸡爪大火煮开。适量加些盐4大火煮开后就关小火灾焖,焖到鸡爪熟后着火泡一下。等不烫了就可开工啦。起锅里将葱花放上面
lulume
自从咖喱饭进入中国以来,各种各样的咖哩粉,咖喱汁相应而出,很多朋友喜欢咖喱的味道却又不知道该怎么做,其实咖喱饭很简单,而且味道很好。喜欢的朋友可以亲自试试哦。
轩辕瞳
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多,这可是个好东西,虽然有的品种价格不便宜,但是由于不怎么“打秤”,所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇,这是蘑菇当中比较便宜的一种,回家即兴发挥,用豆豉跟它搭配做了个菜,哪知道那俩猪居然说好吃,当时也没高兴拍照,这不,昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜,于是我又重做了一盘,这次我用相机把它记录下来,传上来和大家一起分享,超简单的快收菜,很适合上班一族的哟!告诉大家,这个菜的成本也就3元钱,很便宜哟,哈哈,谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢!
sheery的妈妈
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小