开过背的虾吸收了浓浓的咖喱汁,味道非常让人心满意足。
小媚猪
1三文鱼解冻,切成1.5cm的方块。2西葫芦、菜椒和洋葱切块状。3碗里放1汤匙面粉和50ML水拌匀后,加入250ML的奶油拌匀。4炒锅放1汤匙黄油融化,放入洋葱炒变色成透明状。5放入西葫芦和菜椒翻炒1分钟。6加入咖喱、盐和黑胡椒粉炒匀。7倒入奶油,煮开。8倒入三文鱼。9小火煮5分钟左右即可。
瑞儿娘
有一些无意中在网上看到生活一点通的视频,发现了新式咖喱鸡翅的做法。现在就让我们感受一下来自印度的味道吧。
kumami
1制作咖喱饭的材料。2洋葱、土豆、胡萝卜都切成小丁备用。3牛里脊也切成小丁状备用。4冷锅凉油加热到合适温度后调到适宜温度稍停一会儿。5放入牛肉翻炒一会儿。6加入胡萝卜翻炒一会儿。7加热洋葱丁炒出香味。8最后加入土豆丁炒至断生。9在锅内加入开水。10大火烧开后,改小火煮一会,把蔬菜煮制半熟。11先关火,然后把咖喱放入锅里直到溶化。12再次打开火,继续煮至咖喱变得浓稠的时候即可。
芷菲
中西合璧,天下无敌、哈哈
這這那那
珍珍咖喱饭自己钟意点整就点整。
lubanban
1鸡翅切成小块,用料酒和葱腌渍一下,最好前一天晚上就弄好。请自动忽略背景中不该有的大葱。2准备好的蔬菜,都切丁就好了。3一会要用的椰汁。4黄油,一共用了四粒,一粒七克,浪费一点,一共可能有25克吧。5主角咖喱,放了两块,一点辣的感觉都没得╮╯_╰╭。6接下来就要上锅了,我一个人手忙脚乱,什么都顾不上了,所以没得太多图片了。7首先热锅,放黄油,融化后,放蒜末和洋葱烹香。然后放入鸡翅翻炒,随便炒炒就好。炒好后把萝卜和土豆放进去,接着就倒下去椰汁。如果不喜欢吃太甜的就少放点椰汁,其余加水就好,汤汁要没过菜一点,
九零后小厨
自己动手,在家做咖喱饭,量足、味美。哦耶,来围观咯
老桃七
1准备好土豆去皮。2土豆切成小块。3热油葱花爆香。4放入土豆。5倒入咖喱。6添水后加入盐炖十分左右出锅。
lovereba20
1五花肉切小块。2土豆去皮切块。3锅内放适量油,放入五花肉煸炒。4五花肉炒出油后,加入土豆块,翻炒,加入葱段。5翻炒片刻后,加适量清水,放两小勺咖喱粉。6加盐,翻炒匀,盖盖焖10分钟即可。
微雨飞燕
美味的咖喱和鱼块搭配,用来配米饭或者意面,都很棒。
老杨的厨房
1鸡腿洗净。2切成小块。3焯水:焯去血水。4焯过水的鸡块,用清水冲净。控出水分。5土豆去皮洗净。6土豆切成与鸡块差不多大的小块。7咖喱粉半袋。8锅烧热后加少许油。9葱花爆锅。10加入鸡块煸炒后加水。11调味:加入盐、料酒、花椒粉一点点。12倒入高压锅,加土豆。高压锅压制20分钟。13高压锅炖制20分钟后,加入咖喱粉。收汁即可。
小老虎宝贝
香喷喷的咖喱饭,呵呵~~
开心就好♂
1洗净的土豆、洋葱、胡萝卜、鸡翅。2切好的辅料。3锅内倒油焙鸡翅,盛出。4接着焙土豆、洋葱、胡萝卜。5焙好的土豆、洋葱、胡萝卜加水煮熟。6买的的日本好诗咖喱7加咖喱块。8咖喱充分融化了。9煮至快收卤时加鸡翅。10收汁装盘,这份是我带上班的。11这份给女儿带上班给筒子们尝尝。
祥云化雨
已经很久很久没吃过老公亲自下厨做的,我最喜欢的咖喱饭了。那天决定下午吃过饭就带越越去公园逛逛,因为越爸没时间陪我们去所以就惩罚他给我们做顿美味的咖喱饭吧。
飒影舞漫
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多,这可是个好东西,虽然有的品种价格不便宜,但是由于不怎么“打秤”,所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇,这是蘑菇当中比较便宜的一种,回家即兴发挥,用豆豉跟它搭配做了个菜,哪知道那俩猪居然说好吃,当时也没高兴拍照,这不,昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜,于是我又重做了一盘,这次我用相机把它记录下来,传上来和大家一起分享,超简单的快收菜,很适合上班一族的哟!告诉大家,这个菜的成本也就3元钱,很便宜哟,哈哈,谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢!
sheery的妈妈
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油,把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶,下入盐,煸炒出水,这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒,一开始大白菜炒出的水被米饭吸收,这样的米饭会比较湿润一点,因为大白菜是有甜味的,所以米饭会好吃。7一直都是中火炒,炒五分钟后,下入一小把虾米提鲜,炒好的蛋花,适量生抽,翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝