就是香浓的巧克力味儿,电饭锅出品的蛋糕比烤箱的就是来的柔嫩 亲亲表示很满意 亲亲爸爸一边吃一边不住感叹‘你用了多少巧克力呀’
亲亲妈
这是一个用来做早餐的戚风,六寸大,我和老公一人一半。 制作是昨天晚上的事了,做的时候已经有点晚了,烤好后没来得及等它凉透我就睡觉去了。今天早上本来还准备着早十分钟起床拍多几张照片,结果不仅没早起,还比平时迟了七分钟。我慌慌张张的脱模,结果两面的表皮都被弄破相了,真是要多悔恨有多悔恨啊!! 以前都是做原味的,这是第一次做可可戚风。可可的是把原味中50克的低粉换成了40克的低粉和10克的可可粉,其他不变。在筛入可可粉的时候闻到的那个香就已经让我非常为我的邻居难过了(两家的厨房挨得很紧,而且那边现在有人正在
leona
一直很想做这个斑马蛋糕,其实和大理石蛋糕是亲戚。看着花纹挺可爱的。做来哄自己和大开心。不知道其它小朋友会不会喜欢呢。味道好的,软软的口感,甜甜的表面,至少这个小朋友是会喜欢的。送给所有的小朋友,和还有着童心的大朋友们。提前祝大家儿童节快乐!
睡觉绵羊
这款蛋糕做出来很松软。。。我家的早餐基本上就这些不外乎是馒头、蛋糕、稀饭之类的,所以这个也是LG吃了N天婆婆煮的千篇一律的稀饭早餐后,早上突然和我说今天我不想吃稀饭了,我想吃蛋糕,唉。。要吃就做呗,我赶赶赶。。。。所以有好多细节没拍。结果做好后,儿子还没起床,等他起来我们吃完早餐送他去学校的时候都九点半了。
莉姐爱美食
1准备好材料,鸡蛋室温回温。2蛋黄和蛋清分离。3蛋黄加入30克白糖,80毫升牛奶,2滴香草精,搅拌均匀。4加入80毫升色拉油,搅拌均匀。5筛入低粉。6.(自下而上翻拌或者切十字)切拌均匀成蛋黄糊。7蛋白滴入柠檬汁(或者白醋)。8用电动打蛋器打发至偏干性发泡。9将三分之一蛋白糊倒入蛋黄糊。切拌均匀。10全部倒入蛋白糊。快速切拌均匀。切拌好的蛋糕糊较为顺滑、浓稠、无颗粒。11倒入8寸蛋糕模具,轻磕三下,磕出大气泡。12放入预热好的烤箱,150度,55--60分钟。13烤好后迅速取出倒扣。晾凉后脱模。14这就是
小厨飘香
嗯...我很喜欢这个巧克力杯子蛋糕 ,它有很浓厚的巧克力味道。这款蛋糕我做了好几次。有次只是上成品图及食谱,没有记录做法及步骤。虽然是说做了几次,可是这次真的有点失水准。虽然蛋糕体没影响口感,不过上层巧克力豆稍微有点烤过了。其实都是我大意啦!在做这个蛋糕的时候已经晚上11点了,本想蛋糕进入烤箱,25分钟去洗个澡,应该没问题。哎..所谓“人算不如天算”。不过还是扫完啦....
meimei.lam
11、所有粉质过筛,黑巧克力黄油切块;22、把粉都和均匀,加盐。黑巧克力和黄油隔热水融化,搅匀;33、鸡蛋、牛奶和苹果醋搅拌均匀;44、把白糖加入蛋奶里,让糖溶解;55、把三种搅拌均匀的配料综合起来;66、搅拌均匀成糊状。倒入纸杯中3/4满;(我倒多了,最后……看图就知道了。)7再塞入一小块无奶黑巧克力,(我用的德芙黑巧克力)塞到里面哦~~~~~!8上图我是在表面上撒了几颗耐热不会烤化的巧克力豆。就变成所谓的“加豆版巧克力马芬”。9之后放在烤盘上,进烤箱;180度20分钟即可 。10这就是做好的成果图拉!
大北鼻
这款小面包女儿很喜欢,不光是可爱的外形,口感也很棒。模具是做蛋糕的,蛋糕没做过,面包却做了两回。女儿是看了以前用这个模具做的一款面包说很可爱,所以又做了一次。
紫色心情
我家LG是个球迷,也很喜欢踢足球。在我还没认识LG之前他就开始踢足球。可说每个周末他们球友都有安排踢足球。除了娱乐之外,也有加入大大小小的球赛。也拿过无数的奖杯。虽然有时候我会生闷气,因为毕竟周末算是家庭日嘛!没时间陪我我和孩子。他们球赛时间不定,有时候上下午甚至晚上都有球赛。 所以很难安排时间出门。除了要紧事之外。不过有时候自己回头想想,踢足球也不是什么不好,LG除了上下班也是唯一的运动。也没有不良恶习。可以说每天下班就是呆在家陪孩子和我。一直以来不论我做什么LG都是第一个给我支持和鼓励的人。我做对的也
meimei.lam
有段时间没有做蛋糕了,最近很想吃,却又懒的做,其实做起来也很快,主要是做完之后洗洗刷刷的麻烦。可能是最近没做的原因,有点手生,这次的蛋糕不是很满意,底层有些布丁层,不过还是很松软滴!
心儿厨房
以上材料是7寸膜的,我是减半了,因为家里只要一天吃不完,第二天就没人吃,就是我一个人吃了,那我就做一天的量,要吃就在新做了。
下雨等彩虹
男朋友过生日的时候做的小丑饼干,没有裱花袋,也没有复杂的配方,只有心意啦。
nancy_W
我家小朋友受动画片大头儿子的影响,整天要去大森林里去采蘑菇,可是我们这里哪有什么大森林啊,还是妈妈给你烤些蘑菇来采吧!这个蘑菇小饼干我家小朋友超喜欢,希望家里有小朋友的妈妈们一定要试试哦。
心儿厨房
这个饼干是前一阵子做的,一直懒得整理照片。这款饼干的口感有点类似于趣多多,记得那次刚***爸单位搞活动,就做了点饼干带去豆爸的单位给豆爸同事分享,大家的都说很好吃。1袋子饼干很快就被大家给消灭了。
豆豆妈妈myq
爸爸的生日要来我这吃饭。既然是过生日,怎么也得有个蛋糕的。完全不用面粉,用鸡蛋、黄油、糖和榛子碎烤出蛋糕底。口感既柔软,又带上沙沙的榛子碎的脆;香得醉人。自己做Nougat Creme。使用的榛子Nougat和黑巧克力,搅在奶油里,成为和费雷罗巧克力般的Nougat酱。和榛子蛋糕底做成蛋糕。最后贴上杏仁片,摆上杏仁。成为一个不折不扣的让人挺不下了口的坚果蛋糕。小建议:不要做得太大。因为坚果、黄油含量太高。坚果一吃就停不下来,这个蛋糕也是同样。所以做小一点,可以防止吃得过多,摄入过多的脂肪和糖份。
睡觉绵羊
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao