戚风,戚风,有时真让人气疯!但是,如果严格按照我的方子做绝对是可以成功的!自己做的更好吃哦!
冰冻罗非鱼
我小时候,这样的水晶球音乐盒很流行。发条扭上几圈,一边放着音乐,一边看着水晶球里面的雪花飞舞。在当年,小伙伴的生日礼物排行榜上,它绝对数一数二。现在我把它做成翻糖,希望能成为你数一数二的圣诞礼物。
马琳malin
传统的中式点心不仅受人喜欢,还具有很大的可塑性,在每个传统的节日也都有它标志性的点心,比如清明的清团,粽子,过年的福袋、元宝等等,随着西方节日的渗入,传统的中式点心也有了新的玩法,就如这个圣诞的冰雪娃娃。
乐食记
一款传统做法的提拉米苏蛋糕,喜欢的小伙伴们快来试试吧~
四月微雨
萌萌哒大象包,简单易做,小朋友会喜欢的。
梦桃缘
雷明顿蛋糕是澳洲传统的蛋糕甜点,并受到大家的喜爱。它的来历,相传有个叫雷明顿伯爵的厨子不小心把蛋糕掉进巧克力里,后来把蛋糕裹上椰丝,大受食客欢迎。雷明顿蛋糕是把松软的海绵蛋糕切块,外表蘸满浓郁的巧克力酱,再裹上香甜的椰丝,好吃得停不下来,复合的口感,层次非常好。一般大家不喜欢海绵蛋糕的口感,但是加了这几个简单的步骤,模样不但华丽丽的变身,而且变得非常好吃。我使用的是法焙客9连方型蛋糕模具,这样就省略了蛋糕切块。在做好的蛋糕上面,用巧克力笔或者蛋白霜写上文字祝福,就成了一份特别有意思的圣诞礼物。
海之韵美食记
传说每到12月24日晚上,有个神秘人会乘驾由9只驯鹿拉的雪橇在天上飞翔,挨家挨户地从烟囱进入屋里,然后偷偷把礼物放在好孩子床头的袜子里,或者堆在壁炉旁的圣诞树下。这个就是圣诞老人。传统的中式点心不仅受人喜欢,还具有很大的可塑性,让我们一起用传统的中式点心演绎来演绎西方传统节日中的圣诞老人。
乐食记
香甜软糯,口味随意,可以放干果,果干,想怎么吃就怎么吃,迎新年,招待朋友,家人是个不错的选择哦!
糖妈~吃遍天下
加了可可粉的饼干底在内圈填满酥软的杏仁冰淇淋奶油,用一颗巴旦木(杏仁)做点缀,可爱的杏仁冰淇淋奶油饼干就做好啦独立的小包装封口,装在马可铁的圆罐子里。在圣诞节当天送给小伙伴们做伴手礼,更能增加彼此间的友谊之情
甜心美好时光
用蛋糕卷做个树桩。感受下初春的气氛。最近几天下着大暴雪,出门走路都难。可是春天已经来了。树皮是可可粉和豆沙做的,健康的树桩蛋糕,没有黄油奶油。
暮色影子
1我们先来做一个6寸的咖啡戚风蛋糕,当然不喜欢咖啡味道的你可以做原味戚风,或者可可戚风,都可以。准备好所有材料。速溶咖啡粉倒入白开水彻底融化后搅拌混合均匀备用。2烤箱130度预热。细砂糖分三次加入蛋清内打发。3打发到提起打蛋器蛋白呈小尖角程度就可以了。4蛋黄+油+咖啡液搅拌至充分混合,筛入低筋面粉,Z字形搅拌至无颗粒。如有功夫可把蛋黄糊过筛,会更加细腻。5蛋白霜分三次加入到蛋黄糊里,翻拌至均匀混合。6拌好的面糊是细腻均匀的。7倒入模具,震出气泡。送进烤箱下层,上下火140度,50分钟。烤好的蛋糕坯拿出震掉
美妞膳坊
说起做蛋糕,有不少的人对我说,怎么打发蛋清,应该如何翻拌才不消泡呢,家里没烤箱怎么办~~~~一大堆问题袭来。现在有一种蛋糕卷,没有任何手法,随便搅拌,不需要打发蛋清,不需要烤箱,只需要一个不粘平底锅就可以做出蛋糕卷。花费的时间不长,但成品却令人惊艳,口感柔软,味道浓郁。可以做多种颜色和口味,原味、可可味、抹茶味等等。我这里使用的是长方形不粘锅(255*180),也可以用圆形的不粘锅,效果一样的。下面的分量可以做7张饼皮,做成两个蛋糕卷,一个用了4张饼皮,一个用了3张,用4张饼皮的感觉会更好看。
海之韵美食记
软欧基底,富有弹性。奶酪馅料夹心,厚重浓郁。配方中的3个,个头比较长。亦可分割成6个短些的。装饰可以随心所欲
凤梨娜娜
软欧基底,富有弹性。奶酪馅料夹心,厚重浓郁。配方中的3个,个头比较长。亦可分割成6个短些的。装饰可以随心所欲
凤梨娜娜
玛芬是速面包Quick Bread的一种,通常是以泡打粉Baking Powder或小苏打粉Baking Soda做为烘焙酵素。由于做起来又快又容易,它们往往被当作早饭来吃。
青香
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
这个菜做法极简单,还有营养,而且热量也不是很高,适合减肥期间吃。
SUNNYの小灶儿