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1分离蛋清和蛋黄。将蛋黄放入碗中，加入色拉油，10克糖，搅拌至糖融化。2加入牛奶拌匀。3将低筋粉和可可粉混合筛入蛋黄糊中，呈“Z”字型搅拌至细腻。4蛋清放入干净的盆中，加入剩下的40克糖，几滴白醋，打发至硬性发泡。这时可以预热烤箱，170度。5取一半蛋白到巧克力面糊中，翻拌均匀。6将巧克力面糊倒入蛋白中，翻拌均匀。7烤盘铺油纸，倒入面糊，轻震几下，震出大气泡。放入预热好的烤箱中，中层，170度，烤20分钟左右。8烤蛋糕的时候准备奶油：淡奶油加盐，糖隔冰水打发至硬，打至奶油出现小尖角。9加入奥利奥饼干碎，搅
悦悦玉食
喜欢咖啡☕的朋友不妨试试这款低糖淡脂的『咖啡豆豆饼干』，搭配上浓郁飘香的咖啡，幸福感十足~
烘焙有方～蒸烤教学服务
浪漫七夕，带上满满爱心的蛋糕卷去跟她（他）约会吧！????
芊芊_DOkzbcaviraI
学厨栗子模具12一盘量
可意妈妈
这次做的蛋糕最底层是脆的饼干黄油层，中间层是戚风蛋糕，第三层是火龙果布丁层，撒了一层可可粉，最上面是心形的火龙果布丁层，咬上一口，脆、甜、软……
蓝雨阳光780913
海棉蛋糕作为基础蛋糕，一般用来做蛋糕底用，不推荐单吃。熊谷裕子的配方，我减了糖量 原方90g，虽然无油，但口感比较湿润，糕体也相对细腻当然口感和戚风蛋糕是无法相比的。要做原味，把可可粉替换成低粉即可。
线线3896
1将可可粉放入面粉中拌匀2倒入糖和酵母水搅拌均匀3揉成光滑面团进行发酵4发酵至2倍5将面团搓成长条6然后切小断7将切好的小团醒20分钟8锅中水煮开，放入蒸锅蒸10分钟910分钟关火焖5分钟即可10成品图
花擦擦
巧趣多是集酥松的奶油和香醇的巧克力于一身的饼干，家庭休闲下午茶必不可少的甜品之一。
Depelec德普
❤方太烤箱美食????第4⃣ 道‼️大理石曲奇饼干〰️低糖超酥的『大理石饼干????』自己这样做美味好吃，做法简单，值得收藏，快动手做起来！
烘焙有方～蒸烤教学服务
简单，美味的快手面包
小耳Maggie
今天教大家做一款童趣十足的卡通小饼干，这款饼干奶香味浓郁，黑白相间的花纹看起来像极了奶牛身上的斑点，这款萌萌的小饼干深受孩子们的喜欢。当我从烤箱端出饼干的那一刹那，饼干的香气弥漫着整个客厅，儿子迫不及待地想尝尝。这款奶牛饼干的口感超级棒，而且做法非常简单，家里有烤箱的小伙伴一定要学学哦，口感一定不会让你失望的。
爱美食的志宝妈
清新脱俗的草莓蛋糕卷，好看又好吃，您喜欢吗？
芊芊_DOkzbcaviraI
1主面团中除黄油外全部放进面包机，开启面团程序，揉成光滑的面团后加入软化的黄油，揉至出膜状态，盖上面包机盖子室温发酵至两倍大2发酵好的面团取出排气，松弛10分钟，擀成长方形3擀好的长方形，从上往下卷起来，卷成圆柱状4卷好的面团，放入吐司模具里面5吐司盒放烤箱36度左右，放一碗热水醒发半小时6醒发20分钟左右就开始做蛋糕部分，把牛奶和玉米油放在打蛋盆里，用手动打蛋器搅拌均匀，让其充分融合，达到乳化的状态。7加入过筛的低筋面粉和可可粉。8加入分离好的蛋黄，用手动打蛋器搅拌均匀9搅拌好的蛋糊备用10分离好的蛋清
茫茫在人海中
女儿要吃冰皮月饼，并点明要吃巧克力馅——去年做过这个巧克力冰皮月饼，说明对这个馅印象深刻。巧克力和可可粉特殊的香气，真是让人难以拒绝！
眉记：
1主面团中除黄油外全部放进面包机，开启面团程序，揉成光滑的面团后加入软化的黄油，揉至出膜状态，盖上面包机盖子室温发酵至两倍大2发酵好的面团排气分成八等份，揉圆盖上保鲜膜松弛10分钟3松弛的小面团，用擀面杖擀成薄形，然后翻面过来，将边缘往中间捏起来收成圆面团4全部做好后放在不粘烤盘中，烤箱36度左右放一碗热水放进烤盘进行二发至1.5倍大5二发好后可以用印花筛在面包胚上筛上自己喜欢的图案，我随意用叉子筛了几个，烤箱180度预热好后，把烤盘放进烤箱中下层，180度15分钟（请根据自家烤箱脾气调整），烤好的面包取
茫茫在人海中
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅，加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头，姜片，桂皮，八角，辣椒干，香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热，把五花肉煸炒干一点，多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色，料酒适量，两勺盐，半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁，下入少许鸡精即可。
球球厨窝
清理厨房的时候，清出一包烧酒鸡（虾）料，都忘记是啥时候买的了，看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧？不管了，家里有包鸡爪，就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒，我家没人有这个酒量，估计吃了会醉上3 天，呵呵......所以没敢放酒，不能说是烧酒鸡爪，只能称为药膳鸡爪了，想不到味道也很不错，我喜欢当归，川穹的味道。
elmonte
过年时，姑姑拿来一个自己养的土鸡，一直都没吃，养到现在，人也空闲了，才有空吃它呢。白斩鸡过年时都吃怕了，今天换换新口味，用电饭锅焗的。香味四溢。。
秋夕
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
