1酵母放入牛奶中化开备用。2把面粉,奶粉,白糖放入和面盆中,混合均匀;然后倒入牛奶酵母水,用筷子把面粉搅拌成絮状;再把絮状面粉揉成光滑的面团,盖好静置发酵备用。3等候面粉发酵的时候,来做草莓馅:先把草莓粉,奶粉和玉米淀混合,再倒入适量清水搅拌成无颗粒状的面糊。4(这一步我忘记拍照了)往不粘锅中放上少量油,热锅后,把面糊倒入锅中,接着边用中小火烧边不断搅拌,直至面糊变得粘稠,草莓馅就做好了,可以装起来备用。5等面团发酵到两倍大,拉开看见里面的组织呈细密的蜂窝状,就取出来揉搓排气。6揉搓排气后,一小块面团,加
波斯猫儿
1我一直用蓝黛的麻薯预拌粉。2主料中所有食材一起放入容器中。3和成光滑的面团,大约3至4分钟。4放黑芝麻。5揉匀即可。6分成大约30克一个的小面团。7搓圆放在铺了油纸的烤盘上。8烤箱提前预热上下火180°烤25分钟。9成品。10成品。小窍门烤箱温度和时间根据自己烤箱情况而定。
最初的最美❤
新年新气象,做个鸡祥如意蜜豆包,愿吉祥常伴,事事如意!
波斯猫儿
可可粉和面,红薯泥和面,两种面团蒸制成玫瑰花,虽然花形不是很逼真,但却是一支美味健康的玫瑰花。
尔东叶
1汤圆下锅煮熟。2盛出。3椰蓉放到案板上,然后汤圆放在上面滚一圈。4熟黑芝麻放案板,汤圆也滚一圈。5可可粉和抹茶粉也倒在案板上,汤圆也滚一圈。6成品图。
冷水浮萍
元宵节,花好月圆人团圆,祝愿我们的祖国和小家,平安度过疫情,国泰民安,战“疫”必胜!以后的日子都是甜甜蜜蜜,如花式汤圆般美好,元宵节快乐!!#宅家闹元宵#
芊芊_DOkzbcaviraI
萌萌的kt猫汤圆,您喜欢吗?元宵节快乐!!
芊芊_DOkzbcaviraI
很久没做小饼干了,看看材料,做个软曲奇是可以的,满屋的黄油香,闻起来就很享受了!
小耿妈妈
网红脆片,我也来试一下。
用心做美食_IUa9
各种街头小吃在家也可以尝试做,来做一款大人孩子都喜欢街头美味猫耳朵,可以做零食也可以当做下午茶,酥脆甜香很有食欲
董小伊
烤温度:上火220℃/下火210℃烘烤时间:40分钟面团重量:180g面包产量:3条吐司选用模具:三能450g波纹带盖吐司盒
A博杰实用蛋糕烘焙培训18502240508
这款萌萌哒兔子饼夹,喜欢啥就夹啥,夹菜,夹肉,夹酱都可以,随手就可以做美味又健康的中式汉堡!
波斯猫儿
今天继续做饼夹!换个款式,做只小猪猪吧!憨憨哒,也很可爱哦!
波斯猫儿
1牛奶加热。2倒入红曲粉和可可粉融化。3鸡蛋蛋清蛋白分离。4蛋清一定放在无油的容器中。5蛋黄中倒入白糖、盐、玉米油和上面加入红曲的牛奶搅拌均匀。6加入过筛后的低筋面粉,翻拌成蛋黄液。7蛋清中加少许柠檬汁。8分三次加入白糖,打发成湿性泡沫蛋白液。9蛋黄液中加入1/3蛋白液翻拌。10蛋黄液中再加入1/3蛋白液翻拌。11将蛋黄液倒入最后1/3蛋白液中翻拌。12调好的蛋糕液倒入容器中震去气泡。13烤箱提前预热150℃烘烤50分钟。14烤好的蛋糕。15倒扣放凉。16红丝绒蛋糕。17蛋糕分两片,裁去一圈边。18奶油打
冷水浮萍
1用少许水泡软吉利丁。2牛奶加热至50度左右,加入白糖泡软的吉利丁使其融化。放凉。3淡奶油打至5分发,出纹路稍流动。加入一半的奥利奥饼干碎拌匀。4倒入牛奶,加入剩下的奥利奥碎拌匀。5蛋糕切两片,把一片放入6寸模具,倒入一半慕斯液,再放上另一片蛋糕,再放上另一片蛋糕,倒余下的慕斯液。6可以再撒点奥利奥饼干碎装饰。7冷藏4小时以上。取出脱模切块。
草原之船
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝