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夏天食欲不振，这时候酸辣开胃的汤菜更合胃口。这道韩式酸辣豆腐汤，虾仁鲜嫩弹滑，豆腐细嫩入味，辣白菜和金针菇口感爽脆，汤汁酸辣又有洋葱的微甜，开胃下饭，非常好吃。但是不管蒸、煮还是炒菜，厨房都难免闷热和有油烟味，这时候密封性能更好的蒸烤箱就非常方便了。比如说这款daogrs蒸烤箱，高温纯蒸能达到炉内230度，不但能缩短烹调时间，而且对厨房温度毫无影响，也省去了刷锅的麻烦，真正实现了无油烟厨房，下面一起来看看做法吧。
寻找桃花岛
1西葫芦、土豆切厚片，洋葱切块。2锅中倒入适量油，放入辣白菜翻炒出香味。3加入洋葱翻炒至洋葱变透明。4添入适量水。5放入土豆片、西葫芦片和所有辅料，盖上盖子炖煮15分钟。6将豆腐切块放入锅中，在炖煮10分钟左右即可。7出锅后表面撒少许香菜，配碗米饭就更完美了。
黄世仁61
看三时三餐每次都看的直流口水，这次从Eric那里偷师做个改良版的韩式辣白菜炖排骨~
Anna_vam
今天分享辣白菜炒饭仍然是快手菜，十分钟搞定味道绝对比烤肉店的更美味。
米娜朗奇
1肉馅是我上次包馄饨剩的，颜色有点深，不影响味道。如果是鲜肉馅，就要先加生抽，胡椒粉，米酒，香油，葱姜蒜腌一下，再后放其它材料。豆腐放了1/4，一定是嫩豆腐，不要买老豆腐，跟豆腐渣似的不好吃。2辣白菜是我自己腌的，辣白菜的口味决定饺子好不好吃。所以要买好的辣白菜。3加入炒好的鸡蛋，鸡蛋是做提拉米苏剩下的蛋清，没蛋黄????什么都是剩的，你家那么节省啊????。4加入切碎的辣白菜。5加入焯好水切碎的粉丝，粉丝要焯8分熟，不要太软，因为一会还要煎。加入葱姜蒜末。6豆腐用手捏碎，加入生抽和香油，辣椒粉，米酒拌匀
薰衣草_eZyqNi
辣白菜炒饭是一种韩式料理，因为它简单而且美味，又不失营养。
沙娅琪琪
热汤菜，暖我思乡情。
莉玲在家
爱上炸丸子~最近吃的西葫芦黄瓜和辣白菜的搭配炸的丸子还不错~大家也可以试一试~这个会软软的~牙口不好的也能吃~看剧的时候一口一个炒鸡香~
Anna_vam
去超市购物看到辣白菜和苕皮放在一起，突然就想将它们结合在一起肯定是很美味的！果然，多吃了一碗饭，哈哈哈！
沙娅琪琪
韩式泡菜饼是个非常好的吃法，煎好的饼又香又酥，一口咬下去，既有泡菜爽脆香辣的口感，又略带辛辣的甜味，软糯的饼，脆嫩的辣白菜！我们的最爱！很多电视剧直接就以泡菜命名：《全都是泡菜》、《泡菜之恋》、《萝卜泡菜》…..
朝族媳妇辣白菜
哇，热气腾腾，超级下饭
敏zhu
一提辣白菜都说是棒子的，其实辣白菜的起源是中国的四川好不好。
归宿_v4mV
1准备好食材，你也可以选自己喜欢的任意蔬菜都可以。2热锅温油爆香大葱。3放入白菜杆煸炒。4再放入平菇。5放入辣白菜，翻炒均匀。6翻炒好后，放入刚没过蔬菜的水，炖煮一会。7放入豆腐，继续炖煮，改小火。8盖上盖子，小火炖十分钟左右，调入适量盐和鸡精即可。9配上米饭，哇，美味。小窍门蔬菜是你喜欢的任何蔬菜都可以
敏zhu
关注这个平台好久了，今天终于发作品了。泡菜饼在韩国比较常见，中国这边很少吃……
袁静_3FaBWUnQ3xgm
这是我家小朋友吃不够的快手餐，做法超简单，不加一滴油，滑嫩爽口，好吃到舔盘子。享受完主料后，美美地喝上几口汤，那滋味，可真叫一个美。常吃保护眼睛，美容养颜，还有减肥的功效。
大海微澜
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1肉切块，人开水肏熟捞起（也可以在水里加葱、姜或者蒜加味；肉不用切太小，因为还要用搅拌机绞碎）。2稍凉一点放到料理机里搅碎，我用的是绞肉刀盘，绞到没有整块的肉就可以了。3锅里加油，放入肉糜，加盐、白糖和一点酱油慢火翻炒，等水分不那么多了（看蒸汽判断）关火。（油不用一次加太多，可以边炒边加，多少由个人喜好决定，还要谨防粘锅；放点糖味道比较好，不用再放味精；可随个人喜好加蒜汁或者姜汁等；酱油可以提色提香）。4放凉一会儿再煎一次，加入撕碎的海苔，比较酥，水分也比较少。
霞美人
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
