杭椒与腊肠很配,颜色味道都搭。
花式炒咸菜
肉菜一锅端,美味少不了啊。
斋厨房
1辅料切粒(除小米饭外)炒熟。2倒入蒸熟的小米饭。3加入生抽、鸡精炒匀拌匀。4出锅后加入葱花拌匀。5高筋面粉加入盐,用开水烫个面。6揉成面团,静置松弛15分钟。7把面团揉成长条,分成均匀的小份。8取一份擀成薄片。9裹入准备好的“小米饭”。10虎口收口,做成花朵状。11一个个很可爱。12上笼蒸10-12分钟即可。
朱朱_oysy
今的青椒洋葱炒腊肠太下饭啦!不吃猪肉的先生都吃好多,家常小菜,快手方便呢!
米拉Miira
一日三餐都可以是炒面,干身劲道,配料丰富,一点都不比三菜一汤差。
zhyh0907
出锅香味飘遍整个房子,豆腐掺着腊肠的香味,口感嫩滑。
斋厨房
先生去别墅里种蜜桔树,又送回娘家几棵树,顺便就带回了妈妈新挖出来的土豆。
朱朱_oysy
豌豆大量上市,每年立夏用豌豆蒸米饭老人孩子都爱吃,正巧冰箱还有腊肠,那就蒸腊肠豌豆饭。白绿相间煞是好看,绵软香糯回味悠长。
红袖添饭*
美美的炒饭是我和儿子的最爱!时蔬随便一搭,加点腊肠就是最可口的饭饭!
米拉Miira
1成品图。2白菜适量,焯好捞出过冷水,攥出多余水分。3锅里适量油,葱姜爆锅。4加入适量十三香,生抽,倒入食材翻炒。5加入适量盐,炒好,水淀粉勾芡,加入适量鸡精调味,出锅。6成品图。
诗韵墨香
1成品图。2准备食材。3全部切好。4摆盘,腊肠最后摆入盘中。
诗韵墨香
1成品图。2适量米饭,山药泥,火龙果汁,盐,香油,柠檬,芝麻,拌好。3海苔铺好。4适量黄瓜胡萝卜条,腊肠。5米饭均匀摊好,按压平整。6放入食材,从一边卷起。7用刀切好,摆盘,即可食用。
诗韵墨香
1土豆和腊肠切丁。2大米淘洗干净,加水煮饭。3土豆和毛豆焯至断生,沥水备用。4热锅注油,炒熟腊肠丁。5倒入土豆毛豆翻炒均匀。6加蚝油和酱油调味。7距跳闸还有十分钟时将土豆腊肠倒在饭面,继续煮饭。8饭煮熟后拌匀即可。
举个栗子喵
神兽在家上家里蹲大学,为娘的一天三顿围着锅台转。这几天有点犯懒,偶尔对付一顿。但对付的这一顿也绝不含糊,有菜有饭,有荤有素,堪称懒人的必备午餐吃到舔盘。是什么这么好吃呢?嘘!悄悄的告诉你,那就是腊肠土豆焖饭。请各位好友点评,指教!
在水一方爱美食
1将鸡蛋黄打入剩米饭中搅散,炒锅烧热下油,倒入搅拌好的米饭翻炒。2将米饭炒干,倒入蛋白液。3将炒好的米饭盛出备用。4炒锅重新下油,倒入腊肠粒炒香。5胡萝卜和豆腐干切成颗粒状,倒入锅中与腊肠一起翻炒。6再将米饭倒回锅中翻炒均匀。7由于腊肠盐味比较足,为了避免炒饭过咸,不需要放盐,淋上少许生抽即可。8颗粒分明,又有嚼劲的腊肠炒饭。
Miss_大米
1豌豆洗净在水中泡一下。2豆干切成小丁。3大米洗净用水泡1个小时。4鸡胸肉片成薄片。5加少许料酒,盐腌制30分钟。6大米泡好后加水煮粥(喜欢喝浓的米和水的比例就按1:5加。喜欢喝稀得就按1:10加)先大火煮开。7然后转小火煮20分钟(锅盖不能全盖上,要留一点缝。8放入豌豆和豆干继续小火煮20分钟。9最后,转中火,加少许盐,下入腌好的鸡肉。10用筷子滑散,待鸡肉变色过火即可,喝得时候,撒上葱花。
爱吃de胖子
1四季豆去茎,摘成小段,胡萝卜和土豆去皮切片。2剁椒,蒜,葱一切剁碎。3热锅热油下剁椒酱翻炒出红油,加少许糖调味。4下四季豆翻炒均匀并加少许水,盖上盖子焖煮片刻。5下土豆片和胡萝卜片翻炒均匀,焖煮片刻。6勾水淀粉,下少许盐调味即可。
佳妮寶貝
1五花肉切成小粒。2加上所有调料。3一起搅拌均匀。4长豆角洗净入开水中焯一下。5切成末。6加入肉馅中搅拌均匀。7把面粉放入盆中。8发酵粉用温水容开,与面粉和成发面团。9盖上湿笼布,盖盖放在阳光像自然醒发。10发好的面团。11发好的面揉透,下剂子擀成皮。12包成包子。13。。。。。14盖上毛巾醒发20分钟。15放入蒸锅中冷水上汽大火蒸20分钟。16关火再虚蒸5分钟盛出即可。
爱吃de胖子
1热锅热油下姜末爆香锅底,下猪肉馅翻炒至变色,调入胡椒粉。2加水没过豌豆,并加一勺猪油焖煮至水快收干。3下米饭翻炒片刻,加少许盐和鸡精调味,关火焖几分钟即可。
佳妮寶貝
这道菜是我年菜系列的最后一道了,其实图片早就整理好了,一直没有发是因为我太懒了。这菜过程太长,我码字的速度又太慢,所以放在最后了。梅菜扣肉是我家年夜饭必备菜之一。因为我没买到好的梅菜,所以我把梅菜改用自己晒干的雪菜了。味道是一样滴。。。
西马栀子