1准备材料.2腊肠洗净切成小丁.3热锅入油,放入腊肠.4翻炒至熟.5在放入米饭.6加半勺盐翻炒两分钟.7加半勺鸡精炒均匀即可.
京京~
1干豆角泡发,我比较没有耐心,所以用温水跑了半小时后,就又过了一边水2捞出来后放凉,去头掐尾,然后切段3腊肠切片(只有一把小刀,切片太不方便了,所以就干脆切块了,大家怎么容易怎么来。)4热油,把花椒、八角辣椒等调味料倒下去,(这个按喜欢的来,不放也可以)然后把切好的腊肠倒下去5等到腊肠吱吱冒油,煸的差不多了你就可以把之前切好的豆角也倒下去了,加酱油海鲜酱等等的调味料,翻炒一会加入清水炖。15分钟之后就可以起锅了~小窍门泡发豆角的时候,水位要浸没豆角盐和味精可以最后加,因为腊肠本身是有味道的,而且之前也放了
鱼自隐
芹菜是含粗纤维较多的蔬菜,据说每周吃一次芹菜,得直肠癌的几率为零。昨天剩下半颗芹菜,和腊肠炒在一起,味道还蛮不错。
泽瑞妈妈
1准备材料.2洋葱洗净切片.3腊肠洗净切片.4热锅入油,放入腊肠.5把腊肠翻炒至熟.6在放入洋葱,加半勺盐.7炒三,四分钟把洋葱炒出香味.8加半勺鸡精炒均匀即可.
京京~
便捷又实惠的10分钟炒面,健康又美味的二人晚餐,简简单单就可以满足你挑剔的味蕾哦~
水色唇影
1准备材料.2莴笋削皮去根,切成片备用.3腊肠洗净,切成片备用.4热锅入油,放入腊肠翻炒至熟.5在放入莴笋片.6加入小半勺盐,翻炒三分钟.7在放入半勺鸡精翻炒均匀即可.
京京~
若是想蔬菜豆子肉,少油少盐,粗粮细粮兼顾,软硬适中,老少皆宜,那这款什锦焖饭绝了,喜欢大家试试吧。
gracelx0610
嘻嘻,这是今晚的宵夜!
悠悠大爷
这道菜是我老妈最拿手的,这次我拿来稍微改良一下,发现味道相当不错,不过过程有点复杂,特别是向大肠里塞馅料时有点费功夫。
膳道kitchendao
自豆爸学会做煲仔饭后,小朋友每次想吃时都让豆爸掌厨,俺也趁机偷偷闲。某天晚上娘俩都同时想吃煲仔饭,这个时间点豆爸还在单位忙碌着工作,等他回到家再做,估计肚子早就二面朝天。 为了解馋,俺亲自下厨第一次去做这道美食。哈哈,没想到做出来后,儿子说,妈妈,你做的煲仔饭比爸爸的做的更好吃。等豆爸回家后,再问他谁做的煲仔饭好吃时,儿子回答道,爸爸和妈妈做的都好吃。小嘴巴甜吧,爸爸、妈妈都不偏向任何一方,这就是我家可爱的儿子,豆爸常开玩笑说,儿子的情商远远胜过妈妈。
黄豆豆的一家
秋风起,食腊味这句口头禅在秋风吹起时的广东随处可听可闻腊味饭香,因为广东特殊的气候,等到有秋风时已经是冬天的11.12月了,小巷里阵阵秋风(应该算是北风了)吹,裹紧衣服,闻着秋风带来的弥漫在大街小巷阵阵腊味饭香味,心里只有一个念头:赶紧回家食阿妈煮的饭。香喷喷暖粒粒(暖融融)~~
柴哇哇学煮饭
自己炒饭可以根据自己的喜好加入各种材料 料丰富 符合自己的口味 自家做的腊肠 真材实料 吃着放心 加入自己煮熟冷冻豌豆 色香味俱全
英(^o^)/~子
秋风起,食腊味!
佩健私房菜
1准备材料.2辣椒洗干净,斜切成片备用.3腊肠洗净,切成片备用.4热锅入油,放入腊肠.5翻炒至熟.6在到入辣椒.7加半勺盐把辣椒爆炒出香味.8加半勺鸡精翻炒均匀即可.
京京~
说是烩饭又有点像调味饭(请各位意菜大厨们请放我一马,哈哈!),我想要这道腊味烩饭成为上班族没有烹饪负担的晚餐。当然,腊肠可以替换成你喜欢的食材,火腿、咸肉、熏肉等等,总之是口感足够厚重足够又地位的食材就行。
Alvin的美味厨房
1冬瓜半边去皮去瓤。2白醋 橙汁 番茄酱。3把冬瓜切成正方块后切十字刀。4均匀的拍上生粉。5油烧7成热下冬瓜炸成菊花型。6炸好的沥油摆盘。7锅底少许油先下番茄酱炒香再掺入橙汁 白糖 少许盐和醋,出锅前用湿淀粉勾芡。8把勾好的芡均匀的淋在冬瓜花上即可。
@那时花开@
1所用材料:牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油,姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~ 米香蛋香甜甜滴哦~~
糖小唐
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细,生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油,将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油,下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子,接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀,亮色。7下入韭菜绿,快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
这几天在办公司比较忙,回家也很随意的做菜,以最简单快速的方式做好菜...我不知道这个菜真实叫什么菜?我的印象很像叫菜旦。
meimei.lam