这道菜准备好久今天终于做了!
老鱼吹泡
1土豆去皮放在碗里,加保鲜膜,放在微波炉加热7分钟。把土豆微熟2腊肠或培根切小丁3土豆压成泥,加入黑胡椒粉、腊肠或培根丁拌匀4捏成圆形5准备好后,平底锅加油放入土豆球。用勺子轻轻压平6煎至金黄反面,煎至金黄即可
阳阳1812
萝卜糕口味咸鲜味,主料有小麦面粉、白萝卜、腊肉生、辅料为虾米。萝卜又称菜头,取其好彩头的谐音,是过年时最应季又最讨好的蔬菜。广式萝卜糕的特色是质地细致,风味鲜香.孩子去香港一趟回来后念念不忘香港的美食,俺自告奋勇的说自己做,好在网上的方子很多,取来试试,呵呵,结果很不错哟! 接下活,自然要动手啦,除了澄粉和腊肉没有库存,其它材料都有. 刚做好时,俺就煎了几块,配上自制的辣椒酱,真心的好吃. 可是据猪说冷藏后再煎,稍微有点硬,是不是粉的原因呢?下次再试试别的配方吧! 不过朋友就说做得挺成功的,就是有点偏咸了
(纳尼亚)
荞头属于石蒜科,其鳞茎呈球形,似洋葱,白色,是主要的食用部分,多用于腌渍,也可以炒食。荞头不仅营养丰富,还有理气宽胸、通阳、祛痰等药用功效。春日潮湿,细菌群生,而荞头有一定的药用保健价值。春季常吃荞头,可以增进食欲、解除油腻、温中通阴,散瘀止痛等医疗功效呢。
老U爱小轩哥
1胡萝卜洗净切片.2腊肠清洗干净切片.3热锅入油,放入腊肠.4翻炒至熟.5在放入胡萝卜.6加半勺盐炒几分钟.7加半勺鸡精翻炒均匀即可.
京京~
在一个偶然的午后,偶然肚子疼了,偶然的有这些材料,成就了这碟并非偶然就可以制作出来的超级炒饭!
路人姿态
1准备材料2腊肠,马蹄洗净切粒3麦豆在水里煮一下,捞出控水4锅里放入里,预热5放入麦豆,翻炒片刻6继续放入马蹄,翻炒7放入玉米,加点盐,味精翻炒8放入腊肠翻炒9放入米饭,加点油,翻炒10倒入生抽继续翻炒11装碗倒扣在盘里即可
爱上泰格的羊
1腊肠土豆胡萝卜洗净切薄片,葱姜蒜切碎备用2 热锅放油3油热后放入葱姜蒜炒香放入腊肠 翻炒4倒入土豆胡萝卜片 翻炒至土豆胡萝卜片段生5加入盐鸡精调味出锅即可6开吃咯
冰蓝紫羽
要不是偶然在杂志上看到“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥”的诗句,似乎自己已经忘了现在正值鳜鱼最肥美时分。日本人一到樱花时分,就忙着赏樱吃樱鲷,可是似乎我们已经忙忙碌碌忘却了赏桃花品鳜鱼的闲情雅致,难得自己记起,也念念不忘好几日了,当然没办法自己去溪流里钓上一条,只能去菜市场提上一条回家。人到春日,似乎就会特别厌倦油烟气,也不愿意红烧破坏了鳜鱼的那一份鲜美,冰箱里还有自制的日式蒸鱼汁,配鳜鱼再适合不过了。江南一带,精细点的蒸鱼法子,会在鱼缝里夹上些火腿和竹笋,借着这个原理,配上些自制的腊肠,也是极搭的。其实
barbaragaoyun
土豆一直是我们家餐桌上的家常菜,一直变着花样烧来吃,今天的干锅土豆片里面加了前几天妈妈寄来的腊肠,真的别有一番滋味啊外焦里嫩,红绿辣椒相称,再加上腊肠和葱的香味儿,简直不能用一个爽字来形容,关键是超级下饭.....不信减肥的你试试,看到这道菜你还侯的住么........
美姐姐的小资生活
对糯米一直没有特别的好感,但是做成烧麦,却是极喜欢的,解了糯米太黏腻的感觉,加上香菇丁,肉丁,腊肠丁做馅料,咸香扑鼻,配上一碟小醋或者一碗小米粥,就是一餐美味的早点。
牧野的美食日志
1准备材料.2饼切块备用.3腊肠清洗干净切片.4热锅入油,放入腊肠.5翻炒至熟.6在放入饼.7加半勺盐炒几分钟.8加半勺鸡精翻炒均匀即可.
京京~
1提前把胡萝卜用水焯一下,然后把黄瓜,小葱,胡萝卜,腊肠,香肠,切成小丁备用2把鸡蛋提前煎好,弄成小丁备用,准备米饭,油,盐,酱油3锅内放油4先放小葱爆炒5在放腊肠,香肠爆炒6放胡萝卜,黄瓜,7放少许盐8在放点酱油9放米饭翻炒10放鸡蛋丁,11出锅,可以放点老干妈。小窍门胡萝卜需要用水焯一下,腊肠和香肠就有咸味,所以盐要少放
亣玲
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。 我平时最喜欢吃的就是这个腊味糯米饭啦!腊味和糯米都是我的最爱!
糯糯的糯米丸子
1将白菜洗净,撕成小片.2腊肠清洗干净切片.3热锅入油,放入腊肠.4翻炒至熟.5在放入白菜.6加半勺盐把白菜炒蔫.7加半勺鸡精翻炒均匀即可.
京京~
雪菜,又叫雪里蕻,营养价值很高。有新鲜和腌制品之分,新鲜雪菜是翠绿色的,口感略涩微辣,常用来炒肉末;经盐腌渍的雪菜质脆味鲜,口感爽脆,略带酸味。雪菜具有利尿止泻,祛风散血,消肿止痛的作用。主治小便不利、腹泻、痢疾、咳血、牙龈肿痛、喉痛声哑、痔疮肿痛、漆疮瘙痒、跌打损伤、关节疼痛等病症,是民间常用的草药。
西马栀子
1材料:金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、胡萝卜、葱姜各适量调味:盐、鸡汤、香油各适量2将银耳和木耳去蒂,洗净撕小朵;毛豆去壳;胡萝卜洗净,去皮,切成火柴棍粗细的丝;葱、姜切片。3锅置火上油烧热,下入葱姜片爆香。4加入木耳、银耳、毛豆、胡萝卜,翻炒几下。5除去水发后,加入金针菇、盐、鸡汤。6翻炒片刻,淋上香油即可。
kiss战女
1材料:净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋(取蛋清)调味:葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟,捞出备用。5锅置火上油烧热,下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸,用水淀粉勾芡,加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
1材料:冷冻小螃蟹、葱末、姜末、蒜末、藕调味:黄酒、辣椒酱3勺、酱油、糖、盐、花椒、干辣椒2将小螃蟹冲洗干净,用黄酒腌制10分钟。3藕去皮,洗净,切块;干辣椒切段、蒜、姜、葱切末备用。4锅置火上油烧温,下入花椒、干辣椒段。5炒出香味后,倒入葱姜蒜末爆香。6倒入蟹块,煸炒至蟹腿变红,倒入藕块翻炒。7调入辣椒酱、酱油、糖和盐,倒入适量清水焖2-3分钟,收汁即可。8特点:麻、辣、咸、香。
kiss战女
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q