腊肠口感香甜,配上青椒一起爆炒是一道很下饭的菜。每到腊月家家准备年货时,都会少不了腊肠,或蒸或炒来招待客人。
随风远行cheng
1备土豆2土豆去皮,腊肠3腊肠切片,土豆切片4土豆片码碗底5码上腊肠,用辣椒点缀6淋上生抽7淋上芝麻油8隔水蒸9土豆熟了就行10好简单的菜菜
水青青
1食材2冬笋去壳切丝,辣椒切丝,切点大蒜和芹菜,腊肠切片3先炒腊肠4炒匀待用5另起锅烧油放进冬笋炒匀6再放进辣椒提辣辣椒炒匀7放盐和生抽炒香8倒进炒好的腊肠9炒匀10放进芹菜和大蒜11炒匀12最后撒上味精13出锅。
水青青
1腊肠2腊肠切丝,油豆腐,辣椒,肉切丝3先炒腊肠4炒匀待用5另放油炒肉丝6放盐炒匀待用7再另起锅烧油,放进油豆腐丝8放盐炒匀9出锅待用10从新放油倒进辣椒丝放盐炒匀11再倒进炒好的油豆腐,肉,腊肠12淋上生抽13炒片刻14放清水煮一分钟15最后撒上味精16出锅
水青青
1备腊肠2切片3红萝卜4切片5先将红萝卜碗底6再放上腊肠7淋上生抽8淋上香油9放进蒸锅10将红萝卜蒸熟11就可出锅上,吃辣的可淋点辣椒汁
水青青
考虑家人不爱甜,来口咸肉味的司康饼!
dog小主人_CSY
1备腊肉,腊肠2切片3放进蒸锅4蒸15--20分钟5蒸好的腊肉腊肠6淋上生抽上桌,淋上生抽再蒸也行。7上桌小窍门蒸好的腊肉腊肠喜欢吃辣的可放点辣椒酱或老干妈酱
水青青
1腊肉,腊肠2切片3蒜苔,辣椒4蒜苔切段,辣椒切丝5先炒腊味6炒香待用7另放油,放进蒜苔炒匀8放盐9炒断生10倒进炒好的腊味11淋上生抽12放进辣椒13炒匀炒入味14撒上味精15出锅
水青青
煲仔饭是广东人特有的美食,口味独特,做法简单,备受欢迎。煲受热快,散热慢,很适合在这个严寒的冬天做上一份美味。
随风远行cheng
腌腊肉制品是中国传统肉制品的典型代表之一,具有悠久的历史和深厚的文化背景。这次用了广式的腊肉和汾酒腊肠来煲饭,加入了土豆和豌豆,香味醇厚、鲜味可口,腊肉和腊肠越嚼越香,米饭吸足了腊肉和腊肠的油,油亮咸香。用电饭煲来焖饭,只需按下煮饭键就行了,非常的省事。在大学宿舍,没有那么多炊具的时候,一个电饭锅就可以搞定很多菜了。
馋嘴侬侬
1备红萝卜,腊肠。2切片3摆盘4淋上生抽和香油5放进蒸锅蒸10分钟,将红萝卜蒸熟。6好香的红萝卜蒸香肠。
水青青
漫漫寒假又到了~今年冷到不想出门,就把旅行改为探索美食啦~之前流行的糯米蛋成为了假期第一个尝试,原因很简单,朋友都想吃,而且又简单~
Mavies
焖饭其实属于懒人饭,饭菜一锅出,添加腊肠,味道更棒
悠哈厨房
1腌制;调酱汁:橄榄油,意大利什锦草,黑胡椒,盐,叉烧酱,蒜泥,生抽,蜂蜜;腌制肋排和鸭胸,备用2炒饭;一个小碗里打撒鸡蛋;腊肠,青豆,玉米,胡萝卜再切碎,油锅烧热倒入米饭淋上蛋液炒匀,然后加入腊肠,青豆,玉米,胡萝卜炒出香味,加一点盐和鸡精调味盛入小碗备用3烤制;烤箱预热200度,芦笋切段,土豆去皮切块,烤盘上铺锡纸涂上橄榄油,放上芦笋和土豆再涂上橄榄油撒一点盐和黑胡椒,放下层,芦笋烤10-15分钟,土豆25-30分钟4然后中层放腌制好的鸭胸和肋排,同样铺锡纸涂两次油鸭胸烤10-15分钟,肋排烤25-3
Lily93
懒姑娘也不会饿~
Ade。
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃,头做剁椒鱼头、肉做鱼丸,剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的,现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的,我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜,这是自己家做的,不咸,有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热,下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水,用锅铲稍微捣碎,这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝