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煲仔饭源于两广一带，也称瓦煲饭，就是做饭的容器是砂锅之类的煲。还有就是一种烹饪的方法，就是把米放入煲中，量好水量，加盖把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。这样做出来的饭比一般锅做出来的饭要香，所以很受人们的喜爱。煲仔饭可以根据自己的喜好做出不同的口味，这次就把三种腊味放到一起，做出来的饭真的是太、太好吃了……
乐食记
粒粒晶莹透亮的米饭，配上橙色系的南瓜、红薯和胡萝卜，添加香气诱人的广式腊肠，让人食欲倍增，欲罢不能！简单省时、赏心悦目的美味！
春春神厨
刚好在网上看到八宝鸭的视频，心血来潮决定尝试这道大菜。结局是：菜肴味道很赞，但是拆鸭过程是个技术活，新手表示很吃力！
寒飘
配菜多
唯Ai美食
这是一道非常简单但因为程序做法不一样，小白菜的清爽和腊肠的浓郁相结合，即吃到了青菜，又解馋了肉肉。做的步骤一定要遵循哦，保证做出来非常好吃，并且配料简单非常适合初学者
ン萫芋甜訫の
秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，又分绿色和红色两种，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，因被许多国家定为运动员的首选蔬菜而被称为“奥运蔬菜”。这种原产于非洲的植物还有一个更容易被记住的名字“植物伟哥”，日本人称之为“绿色人参”。具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用，许多国家把其作为老人强肾补虚的药品，咖啡的添加剂和借用品。长期食用黄秋葵，有护肤、健胃、保肝、强肾等功效。种子可榨油，黄秋葵油是一种高档植物油，它的营养成分和香味远远超过芝麻油和花生油。
元希食光
天气炎热食欲下降,来一碗拌面,简单又美味.
满宝妈妈
买了腊肠，用来和土豆片一起炒试试。
金凤栖梧
1蚬仔用清水煮熟，起肉，沥水，备用2腊肠萝卜葱切粒。3起油锅，把腊肠红萝卜葱炒香，放入蚬仔肉一起炒，加入调味料，炒香，这就完成了。小窍门可以用生菜片包着吃，也可以拌饭吃，非常美味。
Ami_jNLaCc
八月荷香，吃个荷叶饭，清香满室，唇齿留香。
金凤栖梧
炒饭搭配千千万万，只要自己喜欢，怎么煮都好吃。盘子能看出一个爱美食的吃货的灵魂。
Ami_jNLaCc
大家经常会遇到这种情况，今天忽然很想吃炒饭 但是家里又没有吃剩的米饭，刚用电饭煲蒸出来的米饭又比较软不适合炒，今天我就告诉大家一个方便的办法，想吃的时候直接拿出来家里的蒸锅，用吃饭的碗蒸米饭，一碗米大概蒸半小时，这样蒸出来的米饭比较米比较散，特别适合做炒米饭。
ン萫芋甜訫の
1首先要将久放的腊肠水煮至酥软，取出切片，保存煮汤2保存待用3花菜洗净，辣椒切片4待油八分热放入生姜块5出生姜香味后，加入腊肠炒到变色，放入酱油，老酒，炒熟后，加入花菜6待花菜变色放入辣椒，葱花，可加保存的汤，待片刻，起锅7这样就做好了，不要加盐哦小窍门不要加盐哦
心情时刻的记忆
火腿碎，胡萝卜，青椒，蛋和奶，营养大集合。早餐就是这么简单
冬天的泥鳅
腊肠色泽光润，呈现自然的枣红色，且香气浓郁，肉香味比较突出，和时蔬一起炒，色香味俱全。
情一诺
二、面粉用水调成糊状，加少量盐。三、茄子切片，每两片一组，一边不能切透，保持粘连，有点像蚌壳。准备工序：把肉糜塞到两片组的茄子中间，两片茄子正好夹住。烹饪步骤：一、把夹着肉的茄蚌放禁准备好的面粉糊里面，整个裹一层面糊。二、放入油热的煎锅。三、不断翻面油煎，直至两面黄。出锅啦！
Can、do自己美
1相干，鸡块洗净。2香干切块。3将鸡腿切块。4另准备葱姜蒜、香叶、桂皮、八角。5锅内倒油，将葱姜蒜放入爆香。6倒入鸡块煸炒。7倒入适量生抽、老抽、冰糖、黄酒。8煸炒至鸡腿上色。9放入香干。10然后加入桂皮、香叶、八角一起煸炒。11加入没过鸡腿的水量。12适量盐煮至收汁即可。
鱼家小厨
锡纸排骨，偷懒围着烤箱转悠的必学菜。我喜欢改变，每次调制不同的蜜汁总有不同的感觉，不过LG说一直都保持着我的味道，说不出哪一种单独的味蕾刺激，但是每次只有在我的手下才能吃到的味道。蜜汁的调配真的不必太拘泥于菜谱的比例，哪种酱料喜欢一些，就多放一些，总有一些惊喜等着你。而锡纸包裹着排骨烤制，使得肉汁不会流失掉，口感也会给你新的惊喜。这样的搭配拿来节假日享受二人世界是很不错的，我还做了卡仕达蛋白挞当餐后甜点，再醒两杯红酒把所有情愫都化在这一餐里面，即使没有烛光，我们也能自得其乐。
佳妮寶貝
南瓜和红豆都是人们的大爱.一道红豆南瓜饼,不仅要好吃更也要好看.会让人更有食欲.[南瓜]含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。蜜红豆我就不多说了.大家都很喜欢.下面就直接讲做法了吧
me-sasa
做个下酒菜不错。
老公最好
