搜索
十分钟可以完成的美味焗饭！
春春神厨
1荷兰豆洗净后焯水，变色后捞出过凉水，控干备用。2腊肉，烤肠切片备用。3油热后，放葱花，姜片爆香，（如果喜欢吃辣可以放点干辣椒），下腊肉腊肠，腊肉腊肠中的肥肉变透明时，放控干水的荷兰豆，大火翻炒，出锅前放盐，因为腊肉腊肠本身就是腌制品，所以不需要加很多盐。4加盐大火翻炒均匀后，就可以关火装盘了，荷兰豆不易炒的时间很长，脆脆的口感更好，它不像芸豆炒不熟容易中毒，提前焯水，大火翻炒几分钟即可。
surt1981
春季野菜－野葱，用来调味。边炒边拍火候没把握好????
丫丫八八戒
1热锅坐油。2倒入腊肠和蒜碎，快速翻炒几下。3倒入青菜，翻炒。4青菜杆子略透明发软即可关火。5腊肠本身有点咸，所以不用放盐出锅。
丫丫八八戒
1准备食材2芦蒿去叶，洗净切段。3腊肠切斜薄片，蒜切片。4锅中热油，8成热时放入蒜片爆香。5放入腊肠开小火煸炒，使香肠煸熟。6放入荷兰豆翻炒片刻，加入少许水，大火翻炒2分钟。7放入盐继续翻炒均匀，即可出锅。8成品图。
英子草23
1辅料全部切丁，备用。2糯米提前浸泡半天，上蒸笼蒸熟，晾凉备用。3锅中加入色拉油，先炒腊肠，在炒香菇，关火，把蔬菜丁倒入，加入适量盐和生抽调味拌均匀。4蒸好的糯米饭，倒入蔬菜和搅拌均匀。就可以包了。5饺子皮擀薄……6饺子皮中加适量的糯米饭，慢慢收口……7一个个料足足的8上蒸锅蒸10～15分钟，至烧卖熟透，烧卖中间的糯米饭都是熟，不用时间蒸的太长了，要不然就塌了。9开动啦、……
毕佳丽
各位吃货是不是希望吃完饭不用洗碗呢？这道菜就能解决？一起学着做吧！
雅源
1胡萝卜切片。2腊肠切片备用。3锅里少许油炒香腊肠。4加入胡萝卜。5加少许盐生抽调味。6装盘，加点葱花。
甜甜mimi
1油菜苔洗净。2腊肠切片。3锅中放底油、加入腊肠小火翻炒至微黄色。4加入油菜苔翻炒变软。5加入适量的盐。6加入少许水加盖焖煮两三分钟后出锅。7成品。8成品。
香香的小厨房
1腊肠一段煮熟。2腊肠切片，红辣椒切圈，姜小米辣切末。3蒜薹清理干净切段。4锅中放入适量油烧热，放入腊肠翻炒。5炒制腊肠微黄，放入姜，小米辣，花椒炒出香味。6放入蒜薹，红椒翻炒片刻。7分别调入一勺生抽，一勺鸡粉调味即可。8成品。9成品。
飞燕888
香甜的玉米粒和腊肠会碰撞出怎样的火花呢？就在这碗杂蔬腊肠饭一见分晓????。
呆呆喵喵喵
1准备好食材。2南瓜和紫薯切块放入蒸锅。3南瓜红薯蒸熟以后，备用，晾凉。4温度冷却下来，捏成泥～然后把紫薯揉成丸子，压扁，圆形饼状。5南瓜水分多，放在上面～然后摆在生菜上。6加入蒸好的腊肠，切片，核桃，圣女果，其他的配料。7搭配早茶。
哈哈啊111
炒饭是很多人喜的，食材搭配也各有喜欢，今天我就做个儿子喜欢的自创梅州炒饭????。
客家香
1卷心菜手撕成片，洗净控水备用。2腊肠，蒜瓣，姜切片；小葱，辣椒切小段。3锅中放少许油，油热后加入葱，姜，蒜，腊肠，待炒出香味后加填好的酱汁，然后加入卷心菜。4卷心菜炒制七八分熟即可关火，卷心菜炒的时间长了会影响口感。5卷心菜一定要手撕，大火翻炒七八分熟即可关火。6这道菜的调料汁我是把两勺又伊鲜酱油，两勺香醋，一勺蚝油，再加了少许糖，搅拌均匀即可。
surt1981
1食材：米饭，鸡蛋，芥菜，腊肠2腊肠切片3芥菜切小块4鸡蛋打散5花生油加热6倒入米饭翻炒一会7关火，倒入蛋液搅拌均匀8鸡蛋和饭翻炒一会儿，盛出备用9腊肠用花生油炒一会10加入芥菜炒熟11加盐和蚝油调味12倒入鸡蛋米饭翻炒均匀13盛盘。
Hgingin
1南瓜去皮、切片；放入微波炉中，高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉，调成稍干点的面糊。4锅中油烧热，用小勺将面糊团成丸子状，放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子，看着不那么圆哦。6锅中留油，加少量凉水，加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠，勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子，快速翻炒均匀；南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料：鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味：盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁，用淡盐水泡15分钟；黄瓜洗净，切丁。3鲜虾洗净，去头、壳、虾线，切丁。4将黄瓜切段后改刀，在中间用勺子挖洞，做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水，烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫，捞出沥干水。6锅置火上放油烧热，下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀，淋入香油即可。9特点：色彩鲜艳，脆嫩爽口。
kiss战女
做家常小菜、煲个靓汤，也不是非正宗不可，也不一定要材料多或复杂，就着冰箱的材料，只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜，反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤，就是用相当简单的材料做的，我们一下子找不到白萝卜，也可用小萝卜也就是英文说的Radish代替，汤还特别美味呢。
rosejyy2000
一直听他们嚷嚷想吃可乐鸡翅，刚好是个下雨天，很闲，于是到市场买了材料自己做可乐鸡翅。其实很简单，用料也没什么讲究。
冰@儿
1豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。2萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。3锅里烧开水，水开后滴2滴油，下豆苗烫熟后捞出过凉。4滤水后铺在盘底。5将腌好的萝卜丝倒上去。6用剁椒，盐，生抽，醋，麻油，蒜，糖调汁倒入盘中即可。
家有桐宝
