拌这个小青虾,是老妈的拿手菜,她最得意。冬末春初,小虾最新鲜,也是我们的最爱。
五加五左左
1黄瓜洗净。2切厚片。3摆盘。4锅烧开水。5取切片的活海参。6放开水里,烫十秒即可捞出。7装盘。8成品。9取辣根。10挤碗里。11放生抽,吃的时候搅匀即可。12成品。小窍门辣根少少一点即可,我放多了,辣味直冲脑门,眼泪都冲出来了!不过,辣劲头过去,好舒服。
不做妖精好多年
1黄瓜洗净。2拍一下,切片。3装盘。4取一点辣根。5放生抽。6搅拌均匀。7活海参化冻。8放开水里。9烫10秒。10捞出放黄瓜上。11放辣根料汁。12拌匀即可。小窍门辣根放的少,有辣根的香味,但不冲鼻子。喜欢流流眼泪的,可以多放点。
不做妖精好多年
1把蛋黄和蛋清分离,蛋黄打散。2蛋清里加入小葱碎和甜椒碎。3中小火加热平底锅,喷少许油,把蛋清液铺平,半凝固时往一边卷,卷好后再铺一次,再往另一边卷。4蛋清液卷好后接着铺蛋黄液,卷到一边再铺一次蛋黄液,再往另一边卷。5都卷好后用铲子把四面都压一压,把四面分别再煎一下。6最后切片装盘。
从容过日子
毛蚶与韭菜,大葱,小葱一起,可以炒,可以拌,可以白灼……我个人觉得,跟大葱小葱在一起味道更好。今天小拌一下。
五加五左左
老板说这是马粪海胆,正是肥美价廉的时候,主要是,咱也没见过马粪啊,不过海胆确实很香甜。
五加五左左
豆腐营养价值很高,这也是我家逢年过节都要吃的饺子馅儿????,出餐率很高哦????我家孩子也爱吃,分享给大家????
童话里艳丽的秋天
1锅里入油爆香姜蒜末。2入腊肠快炒出油。3入大葱丝炒香。4入地瓜粉炒1分钟,炒时动作快点,以免有点粘锅。5加入酱油和蚝油炒匀。6最后入紫甘蓝炒匀即可。小窍门注:配菜可以根据个人喜好搭配如果是胡萝卜就得先炒,炒出胡萝卜油,再放粉条炒
狗窝
这个花生酥是根据君之的方子做的,烤完杯具性滴裂开了,不过不影响酥酥的口感,果真很好吃!
艾李思
1长豇豆,酒糟腌菜,虾米,蒜末。2洗净长豇豆,切成长短基本一致的段。3用开水焯五分钟。4放入凉开水过一下。5把水倒掉,加入酒糟腌菜,虾米,蒜末,盐,鸡精,糖,酱油,香油,白醋。6搅拌均匀,腌制十分钟就可以装盘了。
球球厨窝
蘑菇是食用菌真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目黑伞科蘑菇的子实菌盖及菌柄,通常与平菇、草菇、和香菇一起并称为对人体有益的常用“四大食用菌”
西马栀子
1准备材料。2将鸡胸肉切成两块 然后在肉身上切花刀 不要切段。3用白酒和姜丝腌20分钟。4拿掉姜丝 把香酥炸鸡调料均匀的裹在鸡胸肉两面。5锅中倒油 油温烧制八成熟、然后放入鸡胸肉 炸至金黄。6捞出控油。7准备做汉堡的材料。8在面包坯上涂沙拉酱。9然后铺上生菜 炸鸡块和沙拉酱盖上面包坯即可、。
香橙可米露