炎炎夏日,您可曾想到爽快一下呢?爱吃辣的朋友们有口福了。米饭、馒头、花卷的绝配下饭菜!你还在等什么呢?
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独依无二的哦。。。因为爸爸特别喜欢吃皮蛋 尝试这做
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鸡杂,中医认为它们皆有助消化、和脾胃之功效。合而为汤,能健胃消食、润肤养肌。
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中医认为,蛤蜊肉性寒,味咸;能滋阴、化痰、软坚、利水,有滋阴明目、软坚、化痰之功效。
泽泽麻麻
熟馅煎包,为什么叫熟馅煎包呢。只因里面的馅是炒熟的馅, 本人觉得熟馅要比生馅好吃-----香,辣。熟馅食材;瘦肉半斤,辣椒2个,蔬菜丝适量,调料,盐,老抽,味精,调和油。1、先炒熟馅:锅里放油,将猪肉放进锅里炒熟,再放进辣椒丝和蔬菜丝炒匀,调入老抽和味精炒熟装盘待用。2、和面;取适量的面粉,加入适量的清水,发孝粉,和匀醒1小时。将醒好的面团再次揉匀,搓成长条,切成小点,再有擀面桨擀成面皮。取一张面皮包进炒好的熟馅,如图。3、煎包:锅里放进调和油,分别放进包好的熟馅包子。小火慢煎,两面煎黄,煎熟透。出锅装
水青青
夏天早餐最受欢迎的一道菜,配上一碗白粥,胃口大开,吃面做个浇头,有汁有味,回味无穷啊
英子草23
酱大排做好后 可以放在煮好的面上 加上青菜 半个鸡蛋 一碗香气十足的大排面就盛装出场了
julietbing
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冰恋绝情
肉末除做肉丸子和肉饼外,也可搭配些小菜如雪菜等,一时找不到相应的菜,就用芹菜顶上,也挺香的,好下饭。
rosejyy2000
昨天在科大附近的小吃街吃饭, LG看到旁边有人点水煮鱼,小小的一碗,22元,我看那量也就够一个人吃的,LG眼馋了,咱们改天吃水煮鱼吧!——好哩,没问题,今天就做一顿香喷喷,干净实惠的水煮鱼!
gtt1985yy
每次吃到妈妈做的羊肉烩面就觉得很好吃,想着要记录下来,但一直都比较懒,也没有随手拍照的习惯,就一直拖着。最近用了美图秀秀,发现修改图片很方便,开始有了用照片记录生活的想法。今天妈妈又做烩面了,我飞奔着过去,记录下了过程。。。。。。
niuniuniu
这个是在美食网上现学的,不过好像成果一般,太淡了。好像缺了什么配料,请大家指点哦。
芙芙家女装
梅菜扣肉即我们常称之烧白,因地域不同而名字颇多,其特点在于颜色酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,扣肉滑溜醇香,肥而不腻,食之软烂醇香,第一次做这扣肉,前面的步骤都好好的,就是到了最后浇酱油汁有些毁了这扣肉,做出的肉咋看咋像生肉呢。。
哈尼22
裙菜排骨汤是做扣肉剩余的汤汁做成这道菜,味道很鲜。。
哈尼22
食材:豆腐皮半斤,瘦肉半斤,辣椒4个,调料;精盐,调和油,老抽,味精,调味汁。方法:1、先将豆腐,瘦肉,辣椒全切成丝,2、先将豆腐炒入味:将切好的豆腐丝放进烧好油的锅里,香炒,再放进切好的辣椒丝加盐翻炒均匀。3、另起锅烧油,倒进肉丝,4、翻炒,炒干水分,5、加入辣椒丝,加盐翻炒。6、再放进炒好的豆腐丝,7、混合炒匀,调入老抽,味精,调味汁炒匀即成。
水青青
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房