营养丰富的香辣土豆丝,口感清脆、口味香辣,做法简单,是小豆与麻麻的最爱之一。
小豆的麻麻
记得上时候夏天吃空心菜都是凉拌的,早上妈妈会去菜园子里摘新鲜的空心菜回来,妈妈会去田里干活前把空心菜捞好放在一个大蓝子里面,再用一个大碗调好调料放着,午餐的时候我就自己煮点米饭,然后把妈妈准备好的空心菜拿来拌一拌就可以了。
宝贝瀚瀚
1准备猪肉一块,洗净切片;豆角洗净去筋,掰成小段.喜欢吃肥肉的话准备的猪肉可以肥一些.2葱姜切丝,辣椒剪段,准备少量花椒.3锅中放油,油热,放入步骤2中的东东爆香.4放入肉片,翻炒至全部变色.5加入适量酱油,翻炒均匀,加适量稍微炖2-3分钟,让肉片入味.6放入豆角段,翻炒均匀.7准备好适量葱段、姜片和八角.8锅中添水,刚刚没过豆角,加入步骤7中配料,加入适量绵白糖和酱油,搅拌均匀后尝一下汤的味道,可通过补加酱油或糖调节味道.大火烧开后中小火慢炖20分钟左右,至豆角烂熟.加盐出锅即可.9享用美食吧,小窍门1
xianxiantutu
我家宝贝特别喜欢吃排骨,今天烧的排骨特别入味,佐酒配饭都很赞!
宝贝瀚瀚
1原材料:五花肉过水切薄片,用椒盐腌制五分钟;包菜用手撕块;姜蒜切小;2锅里放少许油,五成热放入腌好的五花肉,炒出油;3把肉放到过的一边,放入大料姜蒜辣椒炒香,再和肉一起翻炒;4加入老抽让肉上色,再放入包菜翻炒;5包菜变脆,依次放入蚝油、生抽、十三香翻炒;6翻炒一分钟放入醋、鸡精;根据个人口味放盐(蚝油、老抽、生抽已经很咸,所以放盐要小心哦)翻炒均匀即可出锅;7美美享用、很好的下饭菜!
寒韵飞霜
凤爪,对于爱吃小吃的人,是不可抵挡的美味,可是总感觉外面买的不卫生,好吧,那就自己动手做吧
天天的呀
????一个人在北京的日子终于要结束了~七月十号 我在繁花中等我的小哥
澜山澜渊
一道常见的菜源于北方农家的烹饪方法
海阔天空69
1小黄鱼去内脏清洗干净2在鱼两面各划两刀3葱切段,姜蒜切片4开锅下油5油六成热时放入黄鱼6炸至金黄色时捞出7锅放少许油,依次放入蒜片、姜片、花椒、辣椒大料、香叶炒香,加入两碗水8下入鱼,再加入盐、醋丶老抽`糖炖15分钟即可
282106419
1四个辣椒洗好备用,两个鸡蛋备用,大葱备用。2将洗好的辣椒从中间切开,去掉里边的种子,然后再从中间切开,斜刀切成菱形片备用;两个鸡蛋打碎备用;切一小段葱,切葱花备用。3先热锅凉油,放入鸡蛋炒熟倒出备用;锅中留油,放入葱花爆香,加入辣椒翻炒,然后加入盐、味精、鸡精放一点水,直到辣椒炒熟,放入鸡蛋翻炒即可。
千言万语。
简单美味又健康的一道美味佳肴》
宝贝儿VOV美食小店
不要被自己的习惯给制约绑架了。直觉反应︰小黄瓜+鸡丝= 麻酱口味? 喔不,小黄瓜轻甜淡雅,大江南北的口味都适宜。
貪吃橘
陈村粉是广东省佛山市顺德区陈村镇的一道传统名菜,属粤菜。薄、爽、滑、软为特点,吃过后回味无穷。陈村粉的烹制方法已由传统的几种,激增至近四十种,而且风味各异。今天就来炒着吃……爽!
♀小梅♀
吃藕长心眼。。。哈哈
mahack
1毛豆两头剪掉,方便入味,清水洗干净。2锅内放入适量油,烧热后加入蒜,姜,辣椒,花椒,出香味后加入沥干水的毛豆翻炒,依次加入生抽味极鲜醋和白糖,白糖为了提鲜,也可以不加。3翻炒2分钟后加入清水,没过毛豆,根据汤的味道适量加入食盐。4大火煮开后转小火,中间翻炒一下,尝下毛豆熟不熟。豆类一定要煮熟,不然容易中毒。毛豆炖烂以后加入香葱盛盘即可。
mahack
几周前的菜了,因为下雨天阴拍的图片不满意一直没放上来但因为最近预约带小朋友来我家的狐朋狗友日益增多深感急需进修,所以抛块砖引你们的玉希望大家多做几道能哄小孩子的造型菜来让我学习下哈话说这道口味尚可,造型潦草的菜也是为了对付朋友带来的小宝贝儿来的急着开饭随便摆了下盘,小家伙倒是甚给面子两岁多的小人吃了将近半盘子和一些其他的菜把他妈妈乐的要把宝贝儿寄养在我们家重新编辑,情绪不高,不多说了,上菜
胡小椒
最最家常的土豆丝,最最家常的做法,我这个没有特意洗净土豆自带的淀粉,因为自己比较喜欢略带粘滑的口感,你呢?
胡小椒
1材料:香菇、白玉菇、金针菇、杏鲍菇、五花腩、红萝卜、蒜苗。2各式材料洗净,红萝卜,香菇,杏鲍菇,白玉菇,金针菇切条(金针菇及白玉菇可以不切,我们家有小孩吃才切的);蒜苗切斜段。3锅里下少油,放姜片爆香。4将五花腩下锅煸炒至出油。5烹入料酒去腥,再放入生抽,老抽,白糖,甜面酱炒至上色。6接着先把红萝卜放入翻炒变色。7再把杂菌全部放入。8翻炒一下。9加1碗水烧开。10将蒜苗铺在干锅底。11将炒锅里的材料移入干锅内烧开即可。
家有桐宝
有两句俗话,一句说:萝卜上了街,大夫屋里拽。还有一句:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。冬天的萝卜不仅清甜、水分多,而且有很好的食疗效果。因为萝卜具有很强的行气功能,能止咳化痰、除燥生津,冬季多吃萝卜可以预防感冒。 用瑶柱和萝卜煮汤,清鲜美味,烹制简单,是一道适合冬季的家常汤品。
家有桐宝
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球