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营养丰富的香辣土豆丝，口感清脆、口味香辣，做法简单，是小豆与麻麻的最爱之一。
小豆的麻麻
记得上时候夏天吃空心菜都是凉拌的，早上妈妈会去菜园子里摘新鲜的空心菜回来，妈妈会去田里干活前把空心菜捞好放在一个大蓝子里面，再用一个大碗调好调料放着，午餐的时候我就自己煮点米饭，然后把妈妈准备好的空心菜拿来拌一拌就可以了。
宝贝瀚瀚
1准备猪肉一块,洗净切片;豆角洗净去筋,掰成小段.喜欢吃肥肉的话准备的猪肉可以肥一些.2葱姜切丝,辣椒剪段,准备少量花椒.3锅中放油,油热,放入步骤2中的东东爆香.4放入肉片,翻炒至全部变色.5加入适量酱油,翻炒均匀,加适量稍微炖2-3分钟,让肉片入味.6放入豆角段,翻炒均匀.7准备好适量葱段、姜片和八角.8锅中添水,刚刚没过豆角,加入步骤7中配料,加入适量绵白糖和酱油,搅拌均匀后尝一下汤的味道,可通过补加酱油或糖调节味道.大火烧开后中小火慢炖20分钟左右,至豆角烂熟.加盐出锅即可.9享用美食吧,小窍门1
xianxiantutu
我家宝贝特别喜欢吃排骨，今天烧的排骨特别入味，佐酒配饭都很赞！
宝贝瀚瀚
1原材料：五花肉过水切薄片，用椒盐腌制五分钟；包菜用手撕块；姜蒜切小；2锅里放少许油，五成热放入腌好的五花肉，炒出油；3把肉放到过的一边，放入大料姜蒜辣椒炒香，再和肉一起翻炒；4加入老抽让肉上色，再放入包菜翻炒；5包菜变脆，依次放入蚝油、生抽、十三香翻炒；6翻炒一分钟放入醋、鸡精；根据个人口味放盐（蚝油、老抽、生抽已经很咸，所以放盐要小心哦）翻炒均匀即可出锅；7美美享用、很好的下饭菜！
寒韵飞霜
凤爪，对于爱吃小吃的人，是不可抵挡的美味，可是总感觉外面买的不卫生，好吧，那就自己动手做吧
天天的呀
????一个人在北京的日子终于要结束了～七月十号 我在繁花中等我的小哥
澜山澜渊
一道常见的菜源于北方农家的烹饪方法
海阔天空69
1小黄鱼去内脏清洗干净2在鱼两面各划两刀3葱切段，姜蒜切片4开锅下油5油六成热时放入黄鱼6炸至金黄色时捞出7锅放少许油，依次放入蒜片、姜片、花椒、辣椒大料、香叶炒香，加入两碗水8下入鱼，再加入盐、醋丶老抽`糖炖15分钟即可
282106419
1四个辣椒洗好备用，两个鸡蛋备用，大葱备用。2将洗好的辣椒从中间切开，去掉里边的种子，然后再从中间切开，斜刀切成菱形片备用；两个鸡蛋打碎备用；切一小段葱，切葱花备用。3先热锅凉油，放入鸡蛋炒熟倒出备用；锅中留油，放入葱花爆香，加入辣椒翻炒，然后加入盐、味精、鸡精放一点水，直到辣椒炒熟，放入鸡蛋翻炒即可。
千言万语。
简单美味又健康的一道美味佳肴》
宝贝儿VOV美食小店
不要被自己的习惯给制约绑架了。直觉反应︰小黄瓜+鸡丝= 麻酱口味？ 喔不，小黄瓜轻甜淡雅，大江南北的口味都适宜。
貪吃橘
陈村粉是广东省佛山市顺德区陈村镇的一道传统名菜，属粤菜。薄、爽、滑、软为特点，吃过后回味无穷。陈村粉的烹制方法已由传统的几种，激增至近四十种，而且风味各异。今天就来炒着吃……爽！
♀小梅♀
吃藕长心眼。。。哈哈
mahack
1毛豆两头剪掉，方便入味，清水洗干净。2锅内放入适量油，烧热后加入蒜，姜，辣椒，花椒，出香味后加入沥干水的毛豆翻炒，依次加入生抽味极鲜醋和白糖，白糖为了提鲜，也可以不加。3翻炒2分钟后加入清水，没过毛豆，根据汤的味道适量加入食盐。4大火煮开后转小火，中间翻炒一下，尝下毛豆熟不熟。豆类一定要煮熟，不然容易中毒。毛豆炖烂以后加入香葱盛盘即可。
mahack
照烧鸡，双花，彩蔬笋丁豆腐拌饭，一顿简简单单的营养餐就是这么来的。放在饭盒里带饭也是不错的选择：）这个饭做起来也很快，照烧鸡用炒菜锅煎，双花用小锅煮，拌饭用电饭煲蒸，互不冲突。我做的的时候三个基本同时做好，放在一起直接吃，呵呵。
无韵之谣
喜欢吃油炸汤圆，每次炸的时候都小心翼翼恨不得穿上盔甲上阵，就怕汤圆爆破蹦出，油溅出来把人烫着。也试着用过一些小窍门，比如用牙签在汤圆上扎几个小洞，把气排出，可里面的馅也流出来了，不好看也不好吃。这次找的个窍门试了试，炸的时候还真没爆。
@那时花开@
简单又好吃
左手倒影
1和面，面里放个鸡蛋，温开水里放点盐，边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子，水分别跑。3拌馅，把胡萝卜切丝，用热水煮一下挤水，剁碎，放盆里，鸡蛋摊薄剁碎放进去，放油，葱姜蒜沫，五香粉，盐，香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条，用手柔类似擀面杖一样，切小一点的段，撒一点干面粉，准备赶皮。5薄，圆，就行。6开始 包！！抱紧，别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开，放点盐，防粘。下饺子。开锅后放凉水，再开再放，三次左右就差不多熟了。8大功告成！！！！！小窍门和面粘手就放点干面
警长
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块，鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油，六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下，出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
