搜索
1猪瘦肉切片，用鸡蛋，胡椒粉盐，味精，湿淀粉上浆2锅上火，放油炒油菜，至断生，盛入盆，锅上火再放油，下豆瓣酱，炒出香味，放葱花姜末，蒜片，出香味，加鲜汤，没有就加开水，快开时，逐一放入肉片，之熟，捞出放在油菜上，把葱花，蒜末，辣椒花椒放在肉上3锅上火放油，烧制8成热浇在调料上，你会闻到麻辣香的味道。可以吃了
酸辣粉345
周末学做了油焖春笋，味道还不错呀。美食天下太强大了，只要想学习什么，一搜索就能找到，这真要感谢那些美食家。
麦香之狐
适合中老年朋友们吃的一道素菜。
江上飞雪
记的上次在杭州与厦门同学见面时，我们吃了一道吉利虾，这是一道厦门的特色菜，外脆里嫩，很好吃。这些同学就问我是否做的来？什么时候也做做，放在博客上，让她们来看看。我一口答应了。可是迟迟没有兑现.不是没有大虾，就是没有面包粉，再不然就是没有时间！而今天，LG买了大虾回家，我呢？有时间，家里又有面包粉。还等什么？就动手吧。
爱跳舞的老太
今天LG买了一些对虾，看着还不错，就做了几个吉利虾。如果全部做吉利虾，感觉太费时了，还不如做些黄金虾来吃吃。其实，一样的食才，不一样的烹饪，真可以收到两种美味的享受！
爱跳舞的老太
1土豆切丝洗净淀粉。2胡萝卜也切细丝。3辣椒切丝，葱切斜段，蒜拍碎。4锅中放油，油烧热后，把葱、蒜和红辣椒爆香。5把胡萝卜丝和土豆丝倒入锅中划散翻炒，如果太干溜点水，炒到断生后，倒入陈醋，最后下盐调味，加入味精即可出锅。
七彩糖果
肉！肉！肉！天天都是肉，猪老公一顿没肉都不行，还好意思说自己是天天吃素，说我拿他当兔子喂......郁闷......今新买的黄酒，以前也没用黄酒顿过肉今试试吧。
桔子花开
周末私房菜第二道——香卤鸭掌。
小娘子123
刚刚做好一锅馒头，趁热吃点咸菜，对于我来说就是美味。其实很喜欢吃那种芥菜疙瘩那种咸菜，很够味。但是好多年没有吃过了，即使回到老家，也没有机会吃到了。小时候，门口一家代销点，他家每年都要种很多芥菜疙瘩，然后自己制作咸菜，都是那种大的瓮，一瓮一瓮的。其实我们家自己也腌制过，但是没有人家的好吃。是啊，如果自己家做的都好吃，那么我看饭店的营销额要直线下降了。这就叫：强中自有强中手，山外自有美景天呀。
麦香之狐
1今天买了手掌大小的土豆2削皮工作给小朋友们做3搓板4搓成土豆泥5土豆泥放在盆里，不用管，静置１０多分钟6变色，没关系，会有些水渗出，倒掉7要用到玉米生粉８０克左右8玉米生粉放进土豆泥里搅拌均匀9可以打一个鸡蛋下去，我没弄10不粘锅里放一勺油中火加热11舀一勺土豆泥小心摊开，放点熟芝麻点缀12上面的一面差不多干的时候翻面13煎好的一面特写14中小火煎另一面15做好了16很筋道的17也可以加点辣椒点缀18弄点葱花，倒点酱油，沾土豆饼吃
hourikim
意大利面其实就是我们通常所说的“意粉”，在所有西餐品种中，是最接近中国人饮食习惯，最被中国人所接受的。意大利面，完全是一种碳水化合物，不同于其他的谷类，具有消化与吸收都很缓慢的特征。因为其中的糖分被身体吸收的同样非常缓慢，所以不会造成血糖急促上升，是一种非常有益健康的食材。在意大利当地，意大利面不过是一项前菜，意大利人会将笔管和通心粉等各种不同的意大利面，搭配不同的酱汁与食材来料理，有时甚至会将意大利面加入生菜沙拉，或是当成甜点的材料。意大利面基本上以一种名为「semolina」的硬质小麦粉所制做而成，含
拉兹美斯橄榄油
LG喜欢买杏鲍菇，因为省事~~~因为杏鲍菇比较容易存储哈。杏鲍菇，又名刺芹侧耳，是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，被称为“平菇王”、“干贝菇”，具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感，是我们家常常买来吃的菌类菜.做杏鲍菇，我一般喜欢做成汤类，但是偶尔一次做成凉拌的，便不失为一款非常可口的凉菜，待客也拿的出手哦！
爱跳舞的老太
黄豆芽有营养又便宜，做法也简单，是一款老少皆宜的豆制品。黄豆芽的功效还很多，在网上查了查，总结出下面4个大点；1.清热利湿--有清热利湿、润肌肤之功;对脾胃湿热、大便秘结有食疗作用。2.养气补血--黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血等功效。3.预防高血压--豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管，防止动脉硬化。4.美容护发--能营养毛发使头发保持乌黑光亮，对面部雀斑有较好的淡化效果。5.促进骨骼发育--对生长发育、常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。所以，春天季节，常常炒一盘黄豆芽吃吃，不失为一
爱跳舞的老太
有点辣了，但是豆花还是不错的，喜欢吃水煮鱼和水煮肉片的可以试试。
爱昵的纯真年代
1将鱼洗干净，调入料酒盐腌20分钟。2锅中入油，中火烧至七成热时，将鱼均匀地裹上干淀粉，入油炸至金黄色捞出，沥去油分。3锅内留少许油，放入姜丝煸炒几下，依次加入调好的酸梅、糖、盐、辣椒、倒入适量清水，放入煎好的鱼稍微闷一会即可。小窍门鱼味道鲜美，营养丰富，容易消化，是人们喜爱的食物。
雨的心情
1按包装说明上写的这笋打开之后得先用清水煮数分钟再切片。2这是自己家腌的腊肉呢，把它切成片。3大蒜切成段。4先爆炒蒜苗让它出香味盛起一会再用。5然后炒腊肉，只需略炒一会。6然后放笋下去一起炒，加少许水焖片刻再加一小勺老干妈辣椒酱继续翻炒。7最后倒入炒过的蒜苗基本上就可以上碟了，不必放盐因为老干妈辣椒酱已经够咸而且腊肉也咸。
蓝色南半球
荷兰豆的甜脆，再加上香菇的爽滑，犹如夏日的凉风扑面而来，舌尖上仿佛有一个身姿曼妙的女子在细雨中轻舞。
赛菲
面对这一口老井，柔软得摸不到骨骼的一汪清泉，我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名，会一次次被风吹到山崖下的小镇，膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴，淌到一杯杯早酒里。于是，你不需要开口，我就能领会风生水起的意蕴，会让内心的渴望，忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门，不要让它们奔跑时的尘埃，埋藏了你的深邃。
赛菲
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右，同时在肚子里塞上姜片、葱段儿，姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后，打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟（如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间）煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟，利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟，这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉，目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性，也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀，浇在斩件后的鸡肉上，
Ruthlessの
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜，取出来煎之前把盐洗去擦干净水分，然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意，按个人口味，我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱，少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜，淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟，不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球
