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1猪瘦肉切片，用鸡蛋，胡椒粉盐，味精，湿淀粉上浆2锅上火，放油炒油菜，至断生，盛入盆，锅上火再放油，下豆瓣酱，炒出香味，放葱花姜末，蒜片，出香味，加鲜汤，没有就加开水，快开时，逐一放入肉片，之熟，捞出放在油菜上，把葱花，蒜末，辣椒花椒放在肉上3锅上火放油，烧制8成热浇在调料上，你会闻到麻辣香的味道。可以吃了
酸辣粉345
周末学做了油焖春笋，味道还不错呀。美食天下太强大了，只要想学习什么，一搜索就能找到，这真要感谢那些美食家。
麦香之狐
适合中老年朋友们吃的一道素菜。
江上飞雪
记的上次在杭州与厦门同学见面时，我们吃了一道吉利虾，这是一道厦门的特色菜，外脆里嫩，很好吃。这些同学就问我是否做的来？什么时候也做做，放在博客上，让她们来看看。我一口答应了。可是迟迟没有兑现.不是没有大虾，就是没有面包粉，再不然就是没有时间！而今天，LG买了大虾回家，我呢？有时间，家里又有面包粉。还等什么？就动手吧。
爱跳舞的老太
今天LG买了一些对虾，看着还不错，就做了几个吉利虾。如果全部做吉利虾，感觉太费时了，还不如做些黄金虾来吃吃。其实，一样的食才，不一样的烹饪，真可以收到两种美味的享受！
爱跳舞的老太
1土豆切丝洗净淀粉。2胡萝卜也切细丝。3辣椒切丝，葱切斜段，蒜拍碎。4锅中放油，油烧热后，把葱、蒜和红辣椒爆香。5把胡萝卜丝和土豆丝倒入锅中划散翻炒，如果太干溜点水，炒到断生后，倒入陈醋，最后下盐调味，加入味精即可出锅。
七彩糖果
肉！肉！肉！天天都是肉，猪老公一顿没肉都不行，还好意思说自己是天天吃素，说我拿他当兔子喂......郁闷......今新买的黄酒，以前也没用黄酒顿过肉今试试吧。
桔子花开
周末私房菜第二道——香卤鸭掌。
小娘子123
刚刚做好一锅馒头，趁热吃点咸菜，对于我来说就是美味。其实很喜欢吃那种芥菜疙瘩那种咸菜，很够味。但是好多年没有吃过了，即使回到老家，也没有机会吃到了。小时候，门口一家代销点，他家每年都要种很多芥菜疙瘩，然后自己制作咸菜，都是那种大的瓮，一瓮一瓮的。其实我们家自己也腌制过，但是没有人家的好吃。是啊，如果自己家做的都好吃，那么我看饭店的营销额要直线下降了。这就叫：强中自有强中手，山外自有美景天呀。
麦香之狐
1今天买了手掌大小的土豆2削皮工作给小朋友们做3搓板4搓成土豆泥5土豆泥放在盆里，不用管，静置１０多分钟6变色，没关系，会有些水渗出，倒掉7要用到玉米生粉８０克左右8玉米生粉放进土豆泥里搅拌均匀9可以打一个鸡蛋下去，我没弄10不粘锅里放一勺油中火加热11舀一勺土豆泥小心摊开，放点熟芝麻点缀12上面的一面差不多干的时候翻面13煎好的一面特写14中小火煎另一面15做好了16很筋道的17也可以加点辣椒点缀18弄点葱花，倒点酱油，沾土豆饼吃
hourikim
意大利面其实就是我们通常所说的“意粉”，在所有西餐品种中，是最接近中国人饮食习惯，最被中国人所接受的。意大利面，完全是一种碳水化合物，不同于其他的谷类，具有消化与吸收都很缓慢的特征。因为其中的糖分被身体吸收的同样非常缓慢，所以不会造成血糖急促上升，是一种非常有益健康的食材。在意大利当地，意大利面不过是一项前菜，意大利人会将笔管和通心粉等各种不同的意大利面，搭配不同的酱汁与食材来料理，有时甚至会将意大利面加入生菜沙拉，或是当成甜点的材料。意大利面基本上以一种名为「semolina」的硬质小麦粉所制做而成，含
拉兹美斯橄榄油
LG喜欢买杏鲍菇，因为省事~~~因为杏鲍菇比较容易存储哈。杏鲍菇，又名刺芹侧耳，是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，被称为“平菇王”、“干贝菇”，具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感，是我们家常常买来吃的菌类菜.做杏鲍菇，我一般喜欢做成汤类，但是偶尔一次做成凉拌的，便不失为一款非常可口的凉菜，待客也拿的出手哦！
爱跳舞的老太
黄豆芽有营养又便宜，做法也简单，是一款老少皆宜的豆制品。黄豆芽的功效还很多，在网上查了查，总结出下面4个大点；1.清热利湿--有清热利湿、润肌肤之功;对脾胃湿热、大便秘结有食疗作用。2.养气补血--黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血等功效。3.预防高血压--豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管，防止动脉硬化。4.美容护发--能营养毛发使头发保持乌黑光亮，对面部雀斑有较好的淡化效果。5.促进骨骼发育--对生长发育、常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。所以，春天季节，常常炒一盘黄豆芽吃吃，不失为一
爱跳舞的老太
有点辣了，但是豆花还是不错的，喜欢吃水煮鱼和水煮肉片的可以试试。
爱昵的纯真年代
1将鱼洗干净，调入料酒盐腌20分钟。2锅中入油，中火烧至七成热时，将鱼均匀地裹上干淀粉，入油炸至金黄色捞出，沥去油分。3锅内留少许油，放入姜丝煸炒几下，依次加入调好的酸梅、糖、盐、辣椒、倒入适量清水，放入煎好的鱼稍微闷一会即可。小窍门鱼味道鲜美，营养丰富，容易消化，是人们喜爱的食物。
雨的心情
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜，咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味，做法属类，但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
1所用材料：牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油，姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~ 米香蛋香甜甜滴哦~~
糖小唐
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细，生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油，将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油，下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子，接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀，亮色。7下入韭菜绿，快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
