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蔬菜炒圆粉，方便，好吃
海绵玲玲
口味浓郁而不油腻，特别的下饭。就是在夏天，也是会大口大口的扒饭。
老杨的厨房
海米味甘、咸、性温；具有补肾壮阳、理气开胃之功效。扁尖性味甘寒，具有帮助消化，增进食欲，清凉解毒等功能。豆皮是高蛋白，低脂肪不含胆固酵的营养食品。
英子草23
1买回来的小龙虾在清水里泡四个小时左右，吐吐泥沙2热锅，把活的小龙虾倒入锅中，炒成微红，烹入白酒，炒匀，乘出备用3热锅凉油，加点香油，放入香叶，草果，葱姜蒜，花椒，辣椒，小龙虾4关小火，加入适量火锅底料，白酒，少许水，5锅中加入白糖，盐，开中火，烧开，盖盖，焖15分钟，6最后大火收汁，即可
hengshibugong
1毛豆，掐去两头，凉水下入毛豆2锅中加入盐，姜片，香草（可不放），大料，料酒（多放些）3毛豆开锅煮五分钟，捞出，自然凉4锅中放油，加入花椒，辣椒，葱蒜，炒出香味，倒入毛豆5炒匀，加入盐，糖，料酒，小火盖盖焖两分钟6大火收汁，加入孜然粒，即可
hengshibugong
1乌鸡可砍大砣一些，用来烧的；香菇去蒂洗净，切小块；胡萝卜去皮洗净，切块，码少量盐。2放入油，加入花椒、大蒜、老姜、爆香，然后下乌鸡，中火翻炒，加老抽、醋，翻炒约15分钟。3乌鸡爆得差不多后，加水，没过乌鸡。同时加入香菇、泡椒、辣椒、少量的盐和糖，烧约40分钟。泡椒、辣椒都是用来烧制时提味的。4加入胡萝卜，再烧制20-25分钟。这个时候就要尝尝咸淡了，如果淡了加盐、咸了加糖。最后大火收汁。5出锅。可以加入小葱。因我LP不吃小葱，所以没有加。小窍门这道菜大约需要1个半小时，香菇、胡萝卜、乌鸡，都是很营养的。
缺壹门
干煸豆角这道家常菜大家一定不会陌生，但是正宗的干煸豆角都是要经过油炸之后再炒制。在家里面我一向不提倡油炸一是剩下的油很头疼，最终要的是现在我们真的吃油太多了。是要控油了，尤其我家里面有位三高人士。但是面对美食人总是软弱的，于是我就采用低油的烹入方法做出同样的美味。
帅帅小厨
1虾洗干净2配料///生姜..蒜..辣椒3先放油炒生姜..辣椒//蒜//闻着味道出来了...就把虾放下去炒4放孜然下去翻炒5放盐适量盐就OK了6成品...味道不错小窍门是超级简单一个菜.....由于灯光不一样....颜色不怎么样...口感超级棒....
雷明珍
1把吊瓜和小鱼干洗干净。2吊瓜切成丝。3切好葱、姜、蒜、辣椒备用。4炒锅中入油，加入小鱼干炸香。5再加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。6洋葱和胡萝卜切成丝。7锅中加入瓜丝、洋葱丝、胡萝卜丝炒。炒到八成熟时加入盐、胡椒粉、味精，淋入少许的开水炒匀出锅。
舒舒的厨房
1洗好茄子和猪肉。2把茄子切成段。3再切成粗条。4猪肉切成丝。5茄子中加入盐腌制出水分。6切好葱、姜、蒜、辣椒。7锅中入油烧热，加入茄子炒。8把茄子炒塌了，装出备用。9锅中再入油，加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。10入肉丝炒。11加入生抽上色。加入半碗的开水烧约半分钟。12加入茄子炒，汤汁裹入茄子中。13容器中入醋和胡椒粉、味精。14最后把汁淋在茄子上，出锅。
舒舒的厨房
1将原料蔬菜洗净，切好，姜切丝，大蒜拍碎2热锅放油，放入辣椒翻炒至快熟3将炒得快熟的辣椒盛出锅，放入盘中，待用4将茄子放入锅中，翻炒至快熟，盛出，待用5热锅放油，将缸豆放入锅中翻炒，至快熟6加入炒过的辣椒、茄子，一起翻炒加入适量盐，翻炒7下7加入适量生抽、香醋、鸡精，大蒜，翻炒7下8炒好了9出锅，盛盘。 香辣鲜美可口的下饭菜哦
美时
有时候饭多了，剩下什么办，倒掉，太可惜了，接着吃，吃不下。只能放冰箱···有时候家里经常多出一些这样的食品，又做不成什么主菜，那最好的办法，就是炒饭：现在我来简单的介绍一下我的第一道家常菜：
达丽的煮妇历程
1先将米粉煮熟，煮熟后装入盛有凉开水的碗中。2趁着煮米粉的空闲时间我们先将火腿切细丝备用。3红椒切小段备用。4香葱切小片备用。5准备两颗鸡蛋倒入碗中打散。6锅中热一点油，倒入鸡蛋液，想吃嫩一点 的就不要用勺子搅，用筷子搅碎即可。7鸡蛋炒至金黄色后将米粉倒入，要记得沥干米粉的水分哦。8倒入火腿丝和辣椒丝翻炒，加入一小勺盐和酱油 翻炒，最后加入点香葱提味即可出锅。9祝大家好胃口喔 希望继续关注在新浪的美食博客“三尼料理手札”小窍门三尼小贴士：1）如果想吃嫩一点的鸡蛋记得在打蛋液的时候不要使劲搅拌，用筷子顺
三尼
芡实别名：鸡头米、水鸡头、鸡头苞、鸡头莲。与莲子有些相似，为一年水生草本睡莲科植物芡的干燥成熟种仁。芡实性味甘涩平，具有固肾涩精、补脾止泄的功效。有永葆青春活力、防止未老先衰的作用。也有补中益气、健脾益胃的作用。现在我上一道用芡实的茎杆炒的菜，纯天然的哦。
杜鹃山
藕的营养价值和药用价值都非常高，且口感甜脆，入口爽滑，是一种不可多得的瘦身蔬菜。在清咸丰年间，莲藕就被钦定为御膳贡品了。生藕性寒。能生津凉血；熟藕性温，能补脾益血。藕节可以止血，将鲜藕捣汁用开水冲服，能防治急性肠胃炎。若鼻出血，直接饮用鲜藕汁可止血。莲藕含有维生素c、钙、磷、铁，能治疗缺铁性贫血、肝病、便秘、糖尿病。莲藕还具有收缩血管和止血的作用，对于淤血、吐血、衄血、尿血
爱跳舞的老太
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
继续做个炸酱面，这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味，用来做炸酱面其实正好，那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道，呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损，健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质，脂肪，维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃，滋阴补肾，去湿消肿。
红豆厨房
天冷肚子也饿，不想出去买早点，就随便在家解决算了，桌上还有几个前天吃剩的鸡爪，想起冰箱还有一大罐过年的卤水，凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了，坐在桌子前面啃鸡爪，一边啃一边开始笑，最后终于笑得乐不可支趴在桌子上，坨爸在一边看着我莫名其妙，摸着我的脑袋说：“没发烧吧？怎么了你？”我说：“没事！就是想起一笑话！” 记得以前央视放《闯关东》的时候，我零零星星看过几集，其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇，是个前清格格，两人新婚燕尔，坐在家里院子里品酒，那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
