鱿鱼的营养价值非常高,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分,且含量极高。此外,脂肪含量极低
冬至2467
1准备食材2起锅烧热油后关火3待油不冒什么烟时放入辣椒面煎香4食材切好5蒜捣烂6食材放入盆中,加入所有作料,拌匀7盛入碗中。好啦,可以开吃啦
香柏树1号
民以食为天、食以味为先,一道受欢迎的菜肴,必然是色香味俱佳,方能称得上是美食。把香草运用到饮食上,也是古人的一大发明,古有“神农尝百草、华夏万里香”的说法,百草中就有很多是香料植物。香草也称为药草,会散发出独特的香味,可以调味、制作香料、萃取精油等。西菜中常用到的有罗勒、牛至、百里香、鼠尾草、迷迭香、茴香等等。 这一道普通的小土豆,因为加入了意大利香草,别有一番滋味,值得一试。
情一诺
夏天到了,我们一起撸串儿去……
猫猫家的私厨
1羊排泡20分钟,冲去血水,洗干净,沥干待用。2葱姜蒜洋葱切好放入羊排中3将辣椒粉、孜然粉、五香粉、黑胡椒粉、花椒粉、孜然粒混合4将混合好的粉料中加入生抽、蚝油、一点水,搅拌均匀。5将混合好的调料倒入羊排中,多抓抓,抓均匀,保鲜膜封口后放入冰箱,腌制12小时。6烤盘铺上锡纸,洋葱切好铺上。7土豆、山芋、香菇、请教切小块,加入生抽搅拌,喜欢的话也可以加一点豆豉酱。8将拌好的蔬菜铺在洋葱上,腌制好的羊排放到蔬菜上。9盖上锡纸,四周卷好,保证密封。10放入烤箱,上下火190度烤50分钟;然后除去上面一层锡纸,再
靓靓新煮张
自从家里有了烤箱,我就用烤箱烤鱿鱼,其实很简单,先腌后烤。也一样可以吃到美味的烤鱿鱼。
小艾厨娘
小龙虾是虫?专家详解关于小龙虾的五个传言1 小龙虾是虫? 【传言】 小龙虾不是虾,是一种虫子,外国人都不吃。 【验证】 果壳网科普专家瘦驼昨日介绍,小龙虾是一种淡水螯虾,属于节肢动物门甲壳纲蜊蛄科螯虾亚科。它也有自己的学名,叫克氏原螯虾。小龙虾的故乡既不在中国,也不在日本,而是来自遥远的北美洲,主要栖息地是墨西哥湾沿岸,特别是密西西比河口附近的区域。2 曾用来帮日军处理尸体? 【传言】 二战时期,驻华日军生化部队将克氏螯虾(小龙虾的前身)进行基因改造后,运到日军驻地,以摄食未火化完全的尸体为生
舍得的美食诱惑
先生和女儿都很喜欢吃鱼,鱼的营养也丰富,而且小朋友吃鱼也会变聪明哦!今天午饭就做了香炸梭子鱼
快乐小厨娘????
1锅中水烧开,放少量盐入锅2再滴几滴食用油在锅中(焯蔬菜的水中放点盐和油,可以让蔬菜保持翠绿的色泽),关火3把洗净的韭菜放入锅中,烫一下立即捞出4用冷水冲凉沥干5把两到三根韭菜理顺,排在一起,卷起来(尽量要卷的紧一点)6卷好的韭菜用竹签串起来7先刷上一层食用油,再撒些盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉,最后撒些白芝麻。入烤箱180℃烤3分钟,即可取出开吃啦
印度金芒
1材料就好玉米淀粉就好了,超市有1.5和0.85两种!我昨天用1.5的,今天用0.85的!1.5的比较白,0.85的略有点发黄!再就一个化淀粉的盆子,喝一口锅底厚一点的锅,一把木铲,铁的怕刮坏锅底!2然后一包淀粉全部倒进去,加凉水,水能盖住淀粉就即可,然后有筷子或铲,把淀粉满满搅开,刚开始有点吃力,到后面就越开越轻松,感觉盆底没有粘的淀粉即可3然后准备先烧好一壶开水,锅烧火加入开水,一般水加到锅底一半多些就可以,大火,然后一边搅一边下淀粉水,基本到一半淀粉水即可,倒完立马转中火,然后顺着一个方向不停的搅,
阿木来啦
鸡肉,番茄,西葫沙拉
糖小护
1取一个干净的大腕,放入酱油、蒜末、辣椒粉、八角、白糖、酒、蜂蜜、黑胡椒粉、白胡椒粉,一起调制成调味糊。2将鸡腿放入调好味道的糊中,腌制30分钟。3将鸡腿放入微波炉,开烧烤功能,烤制4分钟。4在每个鸡腿上放一点黄油,放入烤盘,再放入烤箱中。5烤箱底部另放一个烤盘,以托接滴下来的油脂等。温度设为200度,烤制5分钟。
面具佳人
这个书面语应该称为土豆饼,但是它不是煮熟了碾成泥的土豆煎的;它是削完皮,在磨成泥,直接生煎的。老家的人十个有九个都是好这口的,我老家盛产土豆,削土豆的都是自制的,叫刨刨。像我们这般长大的小时候都要刨洋芋,不会刨的话经常弄得满脸淀粉浆。大人一说起煎洋芋粑粑就无比纠结,因为洋芋都要我们刨,有时候还得帮忙磨,感觉就是一项大工程,可是嘴又馋得很,没办法啊!其实这个现在弄起来倒也简单得多,有专门削土豆的,如果想弄得多又懒得磨土豆泥的话可以用打玉米浆的机器,但是料理机不行,因为打出来太细,口感不好。今天我呢就现下丑,
吃货(土肥圆)
1将鸡翅洗净抹干,用牙签在表面扎些孔可以容易入味2所有调料倒一小碗中,把鸡翅放入,给鸡翅按摩一会儿,放入冰箱腌制1天3取出鸡翅排放在烤架上,将腌汁刷在鸡翅表面4烤箱预热190度,将鸡翅放入烤箱中层,烤10分钟;取出鸡翅翻面,再刷上腌汁,撒上点辣椒粉,继续烤10分钟;再取出鸡翅翻面,放入烤箱上层,烤3分钟即可5
candice查尔斯
1鲜鱿鱼洗净后切片,切花刀备用。海鲜酱和甜面酱按1:1的比例勾兑好。2烤盘用锡纸垫底,在锡纸表面薄薄涂一层油,将鱿鱼片放在锡纸上,放入预热230℃的烤箱烤制8分钟。3将鱿鱼取出表面刷上调好的酱汁,撒上适量辣椒粉、孜然粉,再入烤箱烤2分钟即可,吃时撒上少许白芝麻。
晴小天
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将卤鹌鹑蛋剥皮待用。2底部切一小块、将之中间切成个V字,形成兔子耳朵。3将切口向下放平,将鹌鹑蛋头小的部分做头。在鹌鹑蛋的三分之一处斜划一刀。讲1插入刀口处。最后用小刀雕出眼睛。
野蛮@淑女
今天又想给我们家宝贝做鱼吃啦!
红豆厨房
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao