1洗好的香菇切成厚片。2放在盆子里加上面粉,花椒粉,盐辣椒粉拌匀。3两个小鸡蛋的蛋清备用。4加入糯米粉,玉米淀粉搅匀做成脆皮糊。5脆皮糊里放入香菇片。6五成油温下锅炸至金黄捞出。7全部炸好在复炸一遍。8炸制酥脆捞出即可。9炸好的超级好吃。
美女天天
1准备一只腊洋鸭剁成大块。2沸水锅中焯透捞出。3起锅放菜油将腊洋鸭煸香。4放豆鼓 蒜米 姜米炒出香味。5放辣椒粉。6放蚝油 酱油 味精炒一下出锅。7装入碗中。8加一勺水。9放入蒸气柜中蒸一小时即可。
寅鹰
盛夏季节,豇豆在餐桌上出镜率极高,营养鲜美,深受大家喜爱!今来一款:豇豆棒棒糖,孩子们一定会喜欢的!
米拉Miira
1羊肉洗净切片放入容器中,加盐,淀粉,一个蛋清。2用筷子搅拌均匀。3起锅烧油,油温五成热下入羊肉。4划熟捞出备用。5起锅烧油下入孜然,芝麻,辣椒粉,烧烤料。6下入洋葱炒出香味。7下入羊肉翻炒均匀。8加盐,鸡精。9加生抽翻炒均匀。10撒香菜。11出锅装盘完成。
最初的最美❤
野苋拌木耳,一款家常小菜!爽口开胃,营养棒棒哒!
米拉Miira
蒜泥红薯粉,一款家常小菜!口感劲道,爽口开胃!炎炎夏日必备佳品!
米拉Miira
炎炎夏日、食之无味,油腻吃不下、口味淡吃不下、这款凉拌红薯粉都解决了各种无口味!微微麻辣加上凉粉的凉意、口感很棒。
赖姐私房菜
1花椒加入适量的清水煮出花椒水,放凉备用。2洋葱切好备用。3羊排洗净。4把花椒水、洋葱碎、盐放入羊排中两面搓匀,多搓一会儿,然后腌三小时。5烤盘垫上锡纸。6刷上一层油。7烤箱上下火200度预热十分钟,将羊排上边的花椒和洋葱稍微择一下,放烤盘中放进烤箱,烤大约40分钟。8取出来撒少许盐、刷遍油。9撒孜然粉放进烤箱烤10分钟。10最后放辣椒粉再烤3分钟即可。11成品图。12成品图。13成品图。14成品图。15成品图。16成品图。17成品图。
Elena88
1香菇清洗干净焯水备用。2准备肉馅,香菇切碎备用。3起锅烧油下入辣椒面炒香。4下入肉馅翻炒均匀。5放葱姜蒜末,料酒和生抽。6翻炒均匀后加入香菇。7加入一勺甜面酱翻炒均匀即可。8成品图。
最初的最美❤
1辣椒粉辣椒面各一半。2加入适量的花椒粉和白芝麻。3加入一小撮盐,用筷子拌均。4锅里倒入油(做辣椒油就多倒些)5油锅刚冒烟时倒入一小半热油,并用筷子翻拌。6倒入继续加热的油,用筷子拌均。7最后倒入烧的滚烫的油。8拌匀即可。9多淋些油就是辣椒油了。10辣的够味。
@那时花开@
烘烤代替了传统的油炸,薯片代替面包糠,做出来的效果堪比老爷爷家的炸鸡哦!好了,擦擦口水,撸起袖子,做炸鸡披萨吧!一边看世界杯,一边吃着薯片炸鸡披萨, 人生无憾啦!
初味日记官方
两年前去oppa家见家长,第二天早餐,他妈妈端上来一盘叫做馍的东西,白白的薄薄的,表面有烙印的斑点。我当时以为是膜,因为理解成跟面膜一样薄,后来被他笑了好久。第一次吃这个东西,当时是撕着就玉米糊吃的,没有任何味道,一向不爱面食的我不觉得好吃,但也不觉得难吃,就吃个新鲜。后来他妈妈来过年,我们一起做了一盘馍,层层叠叠垒得好高,卷的是她带来的腌辣椒,我也没吃出什么名堂来。再后来我也自己做过几次,放凉了撕着吃,慢慢嚼出了面粉本身的甜味,觉得还挺好吃的。这次正儿八经的做一次来卷肉菜,面团分割得略大点,因为这样做出
Nananab
土豆可谓是蔬菜中的奇才了,百塔,上得厅堂下得家常,大宴小吃无处不在,一年四季无时不有,普通到不能再普通,大众到不能再大众了。物美价廉,餐桌上的常青树,百吃不厌。就说炸土豆吧,N种炸法都好吃,今天带给大家这招儿炸土豆最健康,少油好吃不腻,爽口开胃,学会了做给孩子吃。
大海微澜
拌菜一般分为生拌和熟拌两种,所谓生拌就是指新鲜的蔬果,无需加热就可以直接添加调料拌食,如:黄瓜、西红柿等。而熟拌就是指部分食材或者全部食材都要经过焯烫或其它方式加热后才能拌食。在拌菜的时候一般会用经过加工的熟油,比如葱油、辣椒油、花椒油等,这种油可提升菜品的口味,使其口感更加丰富。具体用哪一种油来操作就可以根据自己的口味来选择,在家做菜就是这么随心,这么任性。
JU家小厨房
1蒜切末,准备辣椒粉、葱花。2准备辣椒油。3锅中放少许油,放入蒜末和辣椒粉煸香。4放入碗中,放入葱花和花椒粉。5放入白糖。6放入两勺生抽。7放入一勺香醋。8放入盐。9放入鸡精拌匀。10锅中烧水,水开后一片一片放入饺子皮煮熟。11捞起放入盘中。12淋入料汁。13最后淋上一勺辣椒油,拌匀就可以吃了。
笑笑昵
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam