天冷就想吃肉肉,快要立冬了,开始贴冬膘啦!天气一冷,我就想吃烤肉,外面烤肉太贵了,而且量还少,自己在家烤,便宜还干净,放开肚皮吃。有空气炸锅,烤肉真是方便!厚切的五花肉,吃得过瘾。瘦肉部分比较嫩,肥肉部分吃起来爽弹,就是烤肉酱放多了稍微甜了一点。
小小多和包子
相信有很多小伙伴超级喜欢吃猪肉脯,鲜嫩口感、咸中带甜、浓郁香味,一看到猪肉脯口水就忍不住哗啦啦流!
Petrus柏翠电器
1取适量面粉加开水,用筷子搅拌成絮状。2另取适量面粉加入玉米油和成面团,同烫面一起揉匀。3揉匀后醒至三十分钟,偏软一点哦。4粉条,白菜和红萝卜洗净备用。5豆腐切小丁丁。6白菜切碎去水,红萝卜切碎。7豆腐丁用热油煎一下,葱切碎一同放入盆中,加五香粉,加入三种粉。8用热油淋入激出香味儿,加蚝油调味。9馅儿搅拌均匀备用。10醒好的面揉匀排气。11搓成长条改刀同等大小的剂子擀皮。12馅加盐调味,取适量放入皮上包成自己喜欢的样子。13依次包好放入笼屉上。14上开水锅蒸十五分钟即可。15时间到后不急于打开,需蒸两分钟
米拉Miira
今不是“打鸡血”而是吃鸡血!
米拉Miira
1莲藕一节洗净切片,冲洗一下淀粉。2用厨房纸吸干水分。3平底锅入油烧热依次放入藕片。4小火慢煎至两面金黄色即可。5依次煎好盛出。6撒椒盐粉和辣椒粉即可。7可口的零食又香又脆哦。8成品图,小窍门一定用厨房纸吸干水分哦!油炸食品也不能贪嘴哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
1土豆洗净去皮,切成块。(形状参考橘子瓣)。2烤盘垫上锡纸,放入土豆。3放入所有调料,油稍微多一点。4搅拌均匀,分散铺平。(为了不浪费调料直接烤盘上拌了,还不用洗盆????)5烤箱中层上下180度烤30分钟。6我喜欢烤干一点,又加了10分钟。7香辣烤薯角。
圆小π
空气炸锅和烤箱都可以做哒!天气冷了,就是要吃肉肉呀!来,不用加一滴油就可以做出好吃的大鸡腿,你们要不要试试?外面焦香,里面鲜嫩多汁,拿在手里啃特别的满足!腌一腌烤一烤,美味就这么简单的做出来了!
薄灰
好做的一道凉拌菜,爽口脆嫩,早餐或者晚餐吃,简单又营养。
心味家
1猪肉洗净备用。2葱和姜洗净切末备用。3猪肉把肥肉和瘦肉分开剁碎。4锅中入油烧热倒入肥肉煸炒。5加入瘦肉炒匀,蒸发一下水汽,也是去腥的关键步骤哦。6加入葱末和姜末炒均匀。7放入黄豆酱,辣椒粉,老抽和酱油炒匀。8加入白酒增香。9加入水中火煮沸。10转小火慢炖三十分钟。11加盐调味,大火收汁即可。12美美的肉末臊子完美出锅。13太香啦!小伙伴们有木有被馋到呢?14成品图。小窍门肉末翻炒出水汽,利于去腥哦!没有白酒可用料酒代替哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
菜品可以选根据自己喜欢来定。注意豆荚需要烤熟,根据自家烤箱实际温度来看。
恩仔海鲜食品_
1红萝卜,洋葱切丝。2起锅烧水,水开下入刀削面煮熟。捞出过冷水放至一连沥干。3另起锅炒香肉片,下红萝卜丝炒至半生下洋葱丝翻炒熟后放入适量的盐和十三香炒匀。4下入沥水好的刀削面(火调至中火),倒入适量的酱油翻炒均匀(快速翻炒两分钟),再打撒入适量的芝麻、辣椒粉、芜茜快速翻炒均匀即可。
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我喜欢吃椒盐虾,可是传统做法需要过油炸,我不喜欢。现在有空气炸锅,加一点油,一点盐,一点五香粉一点辣椒粉,轻轻松松就能做出一盘椒盐虾来。太省事了,而且香酥美味,淡淡的咸味、五香味和辣味,将虾自身的鲜甜味衬托出来,好吃极了。
小小多和包子
1适量面条备用,粗细均可。2各种时蔬随意搭配,喜欢即皆可。3黄花菜和木耳提前浸泡,冲洗干净切碎备用。4豆腐切丁,平底锅入油烧热将豆腐丁煎至金黄色。5香辣臊子肉提前炒好,前期发过菜谱可以参考。6豆角和红萝卜切碎备用。7葱和香菇切碎,锅中入油烧热倒入香菇和葱炒香。8加入红萝卜和豆角翻炒。9翻入木耳和黄花菜炒匀。10加入豆腐丁,五香粉,姜粉、辣椒粉翻炒均匀。11加入水煮沸,放入蚝油和酱油调味。12加入香辣臊子肉一同煮沸。13撒入青蒜末和盐,淋入醋皆即可关火。14面条煮熟盛入碗中。15将黄花木耳臊子汤浇入,即可享
米拉Miira
1羊肉切成小块,如果有洋葱也切丁放入。2放盐、孜然粉搅拌均匀,放蚝油搅拌均匀。3放辣椒面和孜然粒搅拌均匀,放油,腌制4小时。4放到空气炸锅内,200℃油炸6分钟。5炸好的羊肉。6成品图。小窍门腌制时间4小时以上。
冷水浮萍
1菠菜洗净焯水,加水量水打成糊状。2取适量面粉加入菠菜糊拌成絮状,加碱揉成称硬一点的面团。3面团揉匀后醒三十分钟,中间可多头揉几次。4葱和姜洗净切碎备用。5猪肉肥瘦分开切碎。6锅中入油烧热放入肥肉炒出油,放入瘦肉翻炒,加入葱姜炒出香味。7加入辣椒粉,五香粉,黄豆酱,老抽和酱油翻炒。8加入水煮沸,淋入白酒去腥提香。9煮至肉熟烂、加盐调味即可。10醒好的面擀开、两次对折。11犁成自己喜欢的宽度,煮开水锅中煮熟捞出。12码入刚刚煮好的臊子,加入少许醋拌匀即可享用。13家常味十足,再来一瓣蒜棒极了!小窍门吃面不吃
米拉Miira
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿