1所需食材:大蒜、盐、烧烤料、辣椒粉、芝麻。2大蒜去掉外皮只留最里面的皮,单瓣分开。3用冷水清洗两遍,浸泡5分钟。4捞出大蒜,用一块干抹布擦去表面水分。5像这样把水珠擦干。6凉锅凉油下入大蒜,中小火炸。7炸到像这样微黄即可。大约需要6、7分钟。炸的时候注意盖好盖子,容易崩。8炸好后把油控出来好好保管,蒜油用途广泛,可做许多美食。9蒜留在锅里,先关火调味。盐根据自己口味适量。10烧烤料2大勺。11辣椒粉一勺。12芝麻两勺。13开小火,晃动蒜,让所有调料均匀沾到蒜上。14完成。不必担心有蒜皮要怎么吃,大部分蒜
从容过日子
不满周岁的羊肉,怎么做怎么都很好吃????~
加菲猫私厨
1豆干,豆芽,青菜处理干净备用。2青椒洗净,大蒜准备就绪。3豆干切薄片装盘。4青菜焯水过凉,豆芽焯水过凉。5青菜和小葱改刀后一同放入盘中。6放入辣椒粉和红辣椒段。7用热油淋入激出香味儿,加盐,醋,酱油,香油。8搅拌均匀即可享用。9家常凉拌小菜,美味又方便哦。10成品图。小窍门现吃现拌,口感超级赞!
米拉Miira
1槐花处理干净洗净攥干水分。2拌入食用油,蒸出来更松散哦。3拌入少许面粉,不要太多影响口感。4开水锅上放入笼屉,将拌好的槐花平铺。5盖上盖子上气后蒸十分钟,时间根据自己做的量调整。6时间到,美味即刻呈现,香气扑鼻哦。7放入韭菜,五香粉,辣椒粉用热油淋入,加盐搅拌均匀。8时令美味不容错过哦!9成品图。10成品图。小窍门哈哈,太好吃了????这口鲜怎会拒绝呢?
米拉Miira
1将羊肉,萝卜,大葱洗净后制作成饺子馅,放入五香粉,姜粉,用热油淋入激出香味儿,加蚝油、盐搅拌成馅备用。2饺子皮准备就绪。3小葱和香菜洗净改刀切碎。4羊肉馅放入皮中包起来。5样子随意,怎么顺手怎么包。6锅中加入水煮沸,放入饺子煮三开捞出。7放入辣椒粉,葱末香菜末。8用热油淋入激出香味儿,加盐,醋,酱油搅拌均匀即可。9家常美味,请您品鉴。10成品图。小窍门荤素搭配,营养又美味!
米拉Miira
1香菜处理干净,洗净控水。2将香菜切碎拌入油搅匀。3加入少许面粉搅拌均匀。4开水锅中放入笼屉,将拌好的香菜铺平。5上汽后蒸八分钟。6盛入碗中,加入五香粉和辣椒粉,用热油淋入激出香味儿。7加盐搅拌均匀即可享用。8独特的香味,让人欲罢不能。9成品图。10成品图。小窍门喜欢香菜的小伙伴一定要试试哦!
米拉Miira
往年的五一前夕,是属于旅游城市的狂欢。而今年的舆论趋势,却蔓延至了诸多鲜为人知的小城。淄博烧烤的火热带火了一众小城的路边摊,碳水与油炸齐飞,是成年人短暂放下健康负担的“放纵”。
海味八珍AX3k6
1所需主要食材:面藕、黄瓜、胡萝卜、小葱、香菜、花生米、芝麻酱。2面藕冷水浸泡4小时,里面完全无硬芯,挤干水分。3黄瓜、胡萝卜切丝,香菜切段。4放到面藕上面。5加入花生米。6另用一个碗,放葱花、蒜末、辣椒粉、白芝麻。7油烧至冒烟,浇在上面。8加入盐、生抽、醋、糖、味精、香油。9最后加入灵魂芝麻酱两勺,搅拌均匀,调成灵魂料汁。10最后把料汁浇在面藕上。11轻轻抓拌均匀。12完成。小窍门1、面藕最好冷水泡发,要泡到完全无硬芯。2、拌之前必须把水分挤出去。3、喜欢吃辣可以加小米辣。
从容过日子
1所需食材准备就绪。2黄瓜去皮切薄片装盘。3青椒剁成碎末。4大蒜也切碎一同放入盘中。5锅中入油烧热放入花椒炸出香味。6盘中放入辣椒粉,用花椒油淋入激出香味儿,挑捡出花椒粒。7加盐,醋,酱油搅拌均匀。8家常小菜,完美呈现。小窍门现吃现拌,口感超级赞哦!
米拉Miira
在家自己动手做烧烤,真材实料吃的干净卫生又放心!豆腐卷酱香浓郁,香辣入味,咬上一口筋道的豆腐卷伴随着蔬菜的清香,超级好吃!
阳光明媚99
淄博烧烤从价位和味道上都很吸引人,很多不方便来山东的朋友们,可以自己试着在家做,不用烤炉,家里有电饼铛就可以轻松搞定,虽然少了些许的烟火味,但是那鲜嫩的口感还是很值得一试哦。
雪峰儿
1海带泡发,真的一点点就够了!!!2焯水。3焯水煮熟之后,切丝,放入少许盐、生抽、耗油、辣椒粉,醋,起锅烧热油把姜放入煸香之后,淋热油,搅拌均匀。4装盘。
暖风兮兮
1萝卜切块。2切好备用。3冷水下锅,焯水后,去除血沫,装盘备用。4油热,下火锅料、辣椒、姜、蒜煸香后下鸭子翻炒,加入调料香料。5加清水,小火闷至15分钟,大火收汁。6装盘。
暖风兮兮
1牛肉洗净切薄片,加入适量玉米淀粉抓匀。2加入蚝油,生抽,老抽抓匀。3适量花生油抓匀锁住水份。4蒜头拍扁剁碎。5香菜洗净切段备用。6碗里放入蒜末,白芝麻,辣椒面,烧烤料。7淋上热油激发出香味后加盐,陈醋,生抽拌匀。8锅中水烧开。9放入牛肉,牛肉煮至变色。10将牛肉捞出放碗中晾凉。11放入香菜。12淋上拌汁。13拌匀即可。14成品。15成品。16成品。17成品。
_蒍鉨变乖々
1面用适量安琪粉发酵,发好以后擀成一张大饼,在上面倒适量油涂抹均匀。2加自己喜欢的调味粉。3然后卷起来。4用刀切成大小均匀份儿,用筷子压住中间,然后捏住上下两边拉长,扭成麻花。5蒸锅刷油,放里面按粗粮功能。6非常的好吃
王艳艳的厨房
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房