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父亲弟妹很多，所以以往的初一是在爷爷家吃饭，初二是在我们家，初三是在大姑姑家。。。。。。以此类推排了下去，光父亲这边的亲戚就可以排到初十。。。。。。还是很多年前，在二姑姑家吃了这种蒸水蛋的方法，当时是非常喜欢的，因为不仅仅是好吃，而且忒下饭。开始怀旧，念旧。。。。。。是否代表，真的是“老”了？嘿，怎么说，好歹也奔四了。。。。。。
精灵鼠小弟
什么铁板我只不过是用厚的铁锅而已，在大排档铁板鱿鱼须是非常受欢迎的一道小吃，远远就能闻到鱿鱼的鲜香，看着小贩用小铲挤压分割着，听到鱿鱼在铁板上发出滋滋的声响，真是口水直流呀。女儿很爱吃呢，可是我和老公都不让她吃，总觉得不卫生，只好回家做给她吃了。在国庆长假里，可以试试做一道简单卫生的铁板鱿鱼须，再来一瓶啤酒那叫爽。。。。
西马栀子
蛤蜊，贝类，生蚝。。。。无论是本身的肉肉还是汤汁还是黏液，均对人体大有裨益，特别是在保护肝脏方面。。。碍于我是湖南人，出了名的“怕不辣”，所以，今天也稍稍的给它加了辣椒，改良了下。
精灵鼠小弟
今天才买的铁板锅，晚上就用了一下哈！本想试一试做铁板炒面，可是宝贝想吃辣年糕，于是第一次做了铁板辣年糕。
红豆厨房
1所需的食材。2锅中放水，放入年糕条。3放入辣椒酱，煮开。4放入洋葱，白菜，鱼豆腐。加糖调味。5煮到汤汁浓稠，加入少许淀粉。6火辣辣的炒年糕出锅。
美丽鱼儿
一碗清凉爽口的冷面，真是一种享受啊！我认为朝鲜族冷面的主要特征就是加工冷面的材料，用荞麦面和淀粉，也有用玉米面、高梁米面和士豆淀粉的。再就是冷面的汤，加以牛肉汤或鸡肉汤，然后在面条上放一些辣椒、牛肉片、 鸡蛋、苹果片、香油等调料。两者结合既清凉馥郁，又甜美新鲜。 至于何为正宗？呵呵~我想由于居住地的问题，就有些大同小异了，并非一定要原料的一致，凡能体现它的民族特色就可以了。其实，冷面也就是朝族同胞的家常料理之一，所用的辅料，例如泡菜也是家中常备小菜而已，所以除了面的加工方法和汤的勾兑，这些辅料应该是随心所
扭来扭去
鱿鱼含有大量的蛋白质，钙，磷，铁，钾，碘等营养丰富，这道辣酱炒鱿鱼头味道非常鲜美呢，而且做法很简单，希望大家喜欢。
政妈妈
这道小黄鱼终于赶在台风前拍照完成~~~在我把盘子拿回房间的一瞬间，风云突变，狂风暴雨砸下来~~~关上门窗 开吃！！！小黄鱼却确实够“小”，买的时候超市只有这一种了，这道菜其实是早就想上了的，上月第一次烧的时候，所有的鱼都碎成了蒜瓣肉，于是艰难的在酱汁中找寻鱼肉，成品异常难看，这次总结了经验，终于烧出完整的小黄鱼~~~供新手借鉴，请高手们指点哈哈~~~
一十二
这个是土豆丝的超级偷懒版但是很好吃
左手倒影
1洋葱切丝先用油锅炒出来待用。2芦笋切段同样也是用油锅炒出来待用。3锅里烧热油先爆姜片加孜然（注意火候不能太大，不然的话孜然会爆得到处飞）。4然后马上将羊肉加入一起翻炒。5羊肉炒至断生加入一小勺子辣椒酱（可加可不加按个人口味）炒均匀。6差不多了将刚才已经炒好的洋葱与芦笋加入一起翻炒再次炒均匀然后调入适量生抽与白糖胡椒粉。7最后勾个生粉芡放入芫茜即可熄火上碟。
蓝色南半球
1材料：冷冻小螃蟹、葱末、姜末、蒜末、藕调味：黄酒、辣椒酱3勺、酱油、糖、盐、花椒、干辣椒2将小螃蟹冲洗干净，用黄酒腌制10分钟。3藕去皮，洗净，切块；干辣椒切段、蒜、姜、葱切末备用。4锅置火上油烧温，下入花椒、干辣椒段。5炒出香味后，倒入葱姜蒜末爆香。6倒入蟹块，煸炒至蟹腿变红，倒入藕块翻炒。7调入辣椒酱、酱油、糖和盐，倒入适量清水焖2-3分钟，收汁即可。8特点：麻、辣、咸、香。
kiss战女
1大米洗净，晾干。2锅开小火，把晒干的米和花椒一起炒。炒到米发黄的时候关火。3用料理机磨成粉。4磨好的粉。5五花肉洗净。切片6分别下姜末，生抽，香油，红糖，辣椒酱。7下米粉和一点点水。8用手抓匀，让每片肉都沾满米粉。9下高压锅蒸至上汽后二十分钟后关火。出锅撒香菜。
幸福的热带雨林
韩国泡菜啊韩国泡菜
左手倒影
经典家常菜回锅肉的改良版。香辣可口，肥而不腻。
老杨的厨房
1先处理蟹：蟹洗净，掰去脚。2掰去肚子。3掰开蟹壳。4拿出蟹的胃留蟹膏。5去掉两边的腮。6葱蒜洗净切末。7炒锅下油，下蒜末炸至金黄。8下辣椒酱，炒出红油。9下葱末炒出香味。10下蟹肉翻炒至变色后加盐炒匀。11把装有蟹膏的蟹壳摆上蟹肉上，加少许水煮熟后出锅。
幸福的热带雨林
桂花豆腐，菜里并没有桂花，但因菜里添加了炒散的鸡蛋，似朵朵桂花而得名
A苹果小厨
一种是带有特殊香气的香菇，一种是带有特殊味道的卤肠，配上微辣的尖椒，三者结合出一道美味。
A苹果小厨
试没试过核桃入菜？这道菜中蒜末可多放一点，它跟花椰菜真的很搭，不必担心炒熟的核桃会变软，因为，它会长时间保持香脆的。脆生生的椰菜，浓浓蒜香，香喷喷的核桃，尝尝吧！
A苹果小厨
1芝麻用干锅小火炒香待用。2将肉切成肉丝，用料酒、葱、姜码味10分钟。3炒锅烧热，放入油，拣出肉丝中的姜葱，下油锅滑散。4滗去油，掺入适量肉汤（能没过肉丝），下：料酒、白糖，将葱、姜、八角、小茴香、香叶、花椒（用料盒装好或者使用一次性料包）放入。5转小火加盖焖至水干。6去掉料包，转中火，放入香油，加辣椒面、花椒面、酱油炒成红色，用盐和鸡精调味。7装盘撒上芝麻即可
hongtanye
特别喜欢吃茄子的，不管是红烧，炒，炸。前天做的扣肉剩了三块哦，本想做回锅扣肉的，看着冰箱里剩的茄子，偷懒把扣肉和茄子一起蒸了。蒸茄子这道菜可以不放肉的，就把茄子炸了蒸一下，上面放点辣椒葱或者胡萝卜玉米粒一样的好吃咯~~~~
水的清新
