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1肘花取出切片。2黄瓜切条、生姜和蒜拍碎、香蒜切小段。3豆腐皮取出切段。4取小碗放生姜末、大蒜末、香菜根、十三香、鸡粉、盐和辣椒酱。5锅烧热油浇入调料碗中。6加入适量酱油和老醋。7即为油辣子酱。8盘中放黄瓜丝和豆腐皮丝，先放一半油辣子酱。9把两丝搅拌均匀。10取大盘边上码放好肘花片。11中间放上刚拌好的黄瓜豆皮丝。12余下的油辣子酱浇到肘花块上面。13上面撒香菜叶即可完成。
鱼眼中的爱
武昌鱼性温，味甘；具有补虚，益脾，养血，祛风，健胃之功效；可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病
@那时花开@
虾仁营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；不适宜人群：宿疾者、正值上火之时不宜食虾；患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾；虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。
meimei.lam
1猪肉洗净，下花椒煮熟。2青椒洗净去籽，切滚刀片。3煮熟的猪肉切片。4坐锅起火，切好的青椒下锅干煸。5煸至青椒变软出现虎皮后出锅。6切好的猪肉下锅煸至出油变黄。7下青椒翻炒。8加一勺辣椒酱炒出红油。9加生抽炒匀后出锅。
幸福的热带雨林
1平底锅加热后，放少量的油，放入自制肉饼、培根，2面煎熟。2放入吐司片，两面小火烘烤一下。3开始拼装三明治：1片吐司片上面放上培根，再放生菜丝，挤辣椒酱，放上意式肉饼，再挤辣椒酱（老公嗜辣）最后盖上吐司片。能量三明治早餐完成!小窍门1.一定要用小火。2.肉饼是熟的。在这里只是加热下。3.有多士炉的可以用多士炉加热吐司片，小熊做的时候还没买，买好后就不用平底锅烘吐司片了。4.这款三明治在5分钟之内绝对能搞定，非常适合上班族当早餐哦。
树袋熊
1牛肉洗净切片用腌料腌制半个钟。2姜、蒜头切片，葱白切段、红辣椒切角。3烧油锅，牛肉走油捞干控油。4热油锅，炒香姜片、蒜片，葱段、红辣椒角和泡椒。5倒入适量的开水。6调入调料。7倒入走油的牛肉中火略炒。8调入湿生粉即可。
小版
地地道道的家乡做法，非常香辣下饭。
颢榇妈妈
1老豆腐洗净沥干水份切块。2姜切末，蒜切末，蒜薹切末。3辣椒酱2勺。4辣椒酱2勺加老抽1勺和料酒1勺调成辣椒酱汁。5锅热注油下豆腐小火煎黄。6一面小火煎黄翻另一面煎黄。7都成金黄色时加姜末和蒜末。8同时加入调好的辣椒酱汁。9同时加没过豆腐三分之二的水，大火烧开，转小火焖。10约三分之一的汁水时，加盐，鸡精炒匀，最后加蒜薹末。11蒜薹末拌匀变色即可关火。
颢榇妈妈
1锅中倒油烧热，打入鸡蛋翻炒。2鸡蛋没有炒熟时迅速放入泡菜。3鸡蛋和泡菜翻炒后倒入米饭。4加入一勺辣椒酱继续翻炒。5加适量盐和味精即可出锅。小窍门辣椒酱是提升味道的关键，这个酱是在家乐福买的，不是平时用的拌饭酱，那个拌饭酱是偏甜的，这个辣椒酱是咸味的～
BoA
可以当做是平日中的零食：）
ISA
伴饭拌饭骨董飯,汨董飯是在米饭上面放入各种野菜 牛肉,菜码儿,炒辣椒酱而做成的饮食。拌饭有很多种类，除了根据各地方特色分类的晋州拌饭,全州拌饭以外，也有根据材料或做法分类的山菜拌饭,石锅拌饭等。
韩国料理王
1芹菜择去叶子后洗净，切段后用盐抓一下出水后冲凉水。2瘦肉切丝，下生抽，生粉和花椒抓腌一下。3炒锅下油，下辣椒酱炒香。4下腌好的肉丝炒变色。5下切好的芹菜翻炒。6略加一点盐调味后出锅。小窍门芹菜有用盐抓一下，肉丝也有下生抽，辣椒酱也有咸味，所以下盐前试一下再加。
幸福的热带雨林
1准备食材。2淘米水准备好。3萝卜，西葫芦，豆腐全部切小块备用。4锅中加一些清水放入小干鱼，大火煮10分钟。5另取一个汤锅把煮鱼干的水加入，小鱼不要。6在倒入淘米水。7加入两勺大酱，一勺辣椒酱，用汤勺把酱轻轻搅拌开。8锅置火上加入萝卜，西葫芦，黄豆芽。9大火煮开，用汤勺把上面的浮沫撇去，可重复几次。10煮上10-15分钟左右加入葱段和里脊肉片把肉片滑散。11再把豆腐摆放入汤锅中，继续煮上5分钟。12最后再把尖椒圈和蒜末加入，加一点盐和鸡精调味关火。
红豆厨房
1羊肉洗净切块备用。2胡萝卜滚刀切块备用。3羊肉放入开水锅中汆烫，然后取出控去水。4羊肉倒入热油锅翻炒。5加入少量酱油上色。6锅中加适量水，小火焖烧。7待羊肉7成熟加入胡萝卜、少量橙皮翻炒，继续小火闷烧。8加入少量辣椒酱，翻炒片刻起锅即可。
sinojoey
1带鱼洗净切段，加入少许料酒去腥。2油锅加热，先把生姜煸过，倒入带鱼翻炒。3翻炒片刻后加入适量酱油，加入没过带鱼表面，盖上锅盖大伙闷烧。4收汁后加入少量辣椒酱，炒匀起锅即可。
sinojoey
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料，包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料：鱼肠。2材料：鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
1材料：虾、洋葱、香菜。2洋葱切块掰开。3香菜切碎。4锅下油烧热，放洋葱炒出香味。5将虾放入炒至变色。6点几滴酱油炒匀。7撒上香菜拌匀即可。8装盘。。。
家有桐宝
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
