鱼小的时候,家里过年就会杀猪宰羊的,然后会用大土灶煮一大锅的羊汤,鱼天天吃上一大碗汤再加几块羊肉,放点蒜叶,特别香,吃到开学满嘴火气还是在吃。小时候也不管上不上火的,有着吃就好,所以鱼现在对羊肉还是有感情的,特别是羊血,羊血营养丰富,口感非常的嫩滑,略带点羊腥味,有活血、补血、止血化瘀、解毒、养肝、清肠胃的功效。羊血用来炒菜,煮面条都是非常美味的,鱼有时候还会把羊血跟羊肉一起红烧,也是非常香的。今天鱼要跟大家分享的是羊血炒豆腐,一红一白,营养丰富,很家常的一道快手下饭菜,鱼家俩孩子都爱吃,平时不吃羊肉鱼家
我叫一尾鱼
这道菜,酸辣开胃很下饭。食欲不好吃什么,首选是酸辣菜。酸辣口味的菜品不但有着开胃增加食欲的作用,食用时,为抗辣,有意无意中就多吃了不少饭。
尔东叶
这道“辣烧虹鳟鱼”用了红色和绿色的两种辣椒酱烧制而成的。这种辣椒酱是腌制后发酵而成的,所以辣味不重,有一股淡淡的酸辣味,用来烹制这种冷冻冰鲜鱼是不错的选择。
馋嘴乐
1老妈亲手包的肉粽(粽子是煮熟过风吹了几天)和菜园里采摘的红菜苔一小把(自己种的菜就是甜)。2粽子切片,红菜苔菜杆斜切不要横切,如图。3锅中放入少量油,先放入红菜苔稍微炒一下。4再放入粽子翻炒,粽子用筷子夹起来软软的状态,加少许盐生抽辣椒酱调味出锅。5好吃美味的红菜苔炒粽子就做好了!
焦糖夏洛特
家里过年凉菜菜单里的一道,酸辣开胃,为丰富的年菜做铺垫。没有什么比一家子一起吃饭来的幸福开心的了,鲜香味浓,而且木耳营养丰富,让家人吃得美味,吃得健康,吃得幸福呢
HumiL
拍黄瓜,简单易做的家常小菜,清脆爽口,开胃解腻。
tgcyy
1大蒜去皮,生姜切片,入不粘锅煎至两面偏黄。2加入排骨大火煸炒片刻。3调入少许生抽,老抽,胡椒粉,盐。4大火烧开,大火煸炒。5加入莲藕,调入少许辣椒酱。6加入适量水烧开。7红辣椒切片,入锅中大火煸炒。8焖至大火收汁即可出锅。9成品图。
逝去的爱情
1热豆腐一块。2焯水小葱。3酱油,辣椒酱,醋。4豆腐扎碎,拌匀。
明天妮好
1鸡肉切块,放入清水中浸泡半小时。2将鸡肉倒入煮锅中,随便煮2分钟,过滤一遍备用。3葱姜大蒜苗切段,红椒切断备用。4鸡肉沥干水份,用盐,生抽,料酒,玉米淀粉,胡椒粉腌制一会备用。5香菇提前浸泡,用清水清洗干净。6不粘锅倒入玉米油,放入冰糖开小火慢慢融化。7倒入鸡块大火煸炒片刻。8加入陈皮,香叶,生抽,大火煸炒。9调入一勺辣椒酱,加入1克生抽。10加入香菇大火煸炒。11煸炒出香味。12倒入适量水,大火烧开,焖至15分钟。13另起锅,倒入玉米油,煸炒红椒,大蒜头和生姜至6成熟。14加入鸡肉大火收汁即可。15成
逝去的爱情
1鸭中翅用开水煮过滤清洗干净。2炒锅倒入玉米油,小火煸炒冰糖至融化。3加入鸭中翅大火煸炒均匀。4加入陈皮,草果,八角,香叶,葱花,生姜,加入适量调味品,加入适量水,倒入瓦罐中,大火烧35分钟即可。5成品图。6成品图。7成品图。
逝去的爱情
午餐下饭菜来一盘,美味可口。加入辣椒酱有点微辣。
逝去的爱情
1排骨汤准备一碗备用。2大火将排骨汤烧开,加入面条。3油锅烧热倒入玉米油,煸炒肉末,加入辣椒酱,陈醋,生抽大火煸炒2分钟。辣椒酱含有盐,这部不需要放盐。4加入青菜大火煮1分钟,加入少许盐即可。5成品图。将肉末放入排骨面上面,吃的时候拌均匀即可。6成品图。7成品图。8午餐。9午餐。
逝去的爱情
1鸡块用开水过滤一遍,清洗干净,用盐,玉米淀粉。老抽,胡椒粉,料酒,辣椒酱,五香粉腌制半小时备用,2生姜,大蒜切块,圣女果切块备用3香菇提前浸泡清洗干净备用4油锅烧至,倒入玉米油,撒入生姜,大蒜,陈皮,香味煸炒出香味。5快速倒入鸡肉大火翻炒。6加入香菇,调入少许生抽,继续大火煸炒。7加入适量开水,大火焖15分钟即可。8成品图。9成品。
逝去的爱情
很好吃。
緣豆兒
1原料。2红椒切小块,香葱切碎。3热锅,放油。4倒入地皮菜。5倒入红椒。6翻炒均匀。7加辣椒酱继续翻炒。8放盐,味精调味。9出锅前放香葱即可。
媛芷媛味
好久不炖雪蛤·收在冰箱色都变了··冬季滋补滋补··
lucky杨
蔬菜汁面是已经贮备好的、早晨做一个蔬菜饺子非常快。
tumeigui
土耳其风味的面包、一学就会。
tumeigui
美食网上很多朋友都用砂锅炖汤,馋死我了。这回正好妈妈的一个老友送了一只砂锅,我真高兴,终于能喝上砂锅炖的汤了。
guanghui1980
瑶柱,又名扇贝柱,很富贵吧 O∩_∩O心花放嘛,自然是西兰花,外加各色蔬菜,配色又配营养了。其实,用的都是素菜。新年到,大鱼大肉吃得多,偶尔吃吃素,换换口味,也更利于健康。另外,这是一道纯素菜,由于环保或是种种因素而不能食肉的素食主义者也可以放心品尝哦。用料不多,大家也试着做做吧。新年快乐!
蓝晶翎