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1食材：小素鸡、香菜（已洗净切成段）2将小素鸡拆开包装，放在案板上切成片。3接着，将切好的小素鸡放入保鲜盒中，搁入香菜。4然后，加适量的盐。5加适量的味精。6加适量的生抽。7加适量的香醋。8加适量的芝麻油。9加适量的辣椒油。10调味拌匀，即可。
花鱼儿
肉味香辣，口感嫩滑。汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭。说的就是“麻辣鲜香”的水煮肉片
遗忘↘蕾拉●
1大米提前浸泡2小时，喝足水分大米做饭才会更好吃。水量以一指高为宜。（未经浸泡的大米水量以此为准，如果大米已经浸泡过了，水量则应减少）即手指平放在大米上，水量刚好与手指平行。做焖饭，水量过多，米饭太软了黏哒哒的不好吃。如果米饭太硬则不好消化，所以水量很关键。2将青萝卜和腊肠切小块。萝卜选用青色的口感比较好。腊肠也可以换成腊肉。3将萝卜腊肉和大米放进一同放在砂锅里。然后加入姜片，胡椒、大料、盐、五香粉、橄榄油搅拌均匀。4然后在加入一勺辣椒油。5盖上砂锅的盖子，小火焖煮大概8-10分钟。6然后打开盖子，沿着锅
杜鹃花美食
1食材：土豆（已清洗去皮）、馍、干辣椒（已剪开）2将土豆用擦菜板擦成丝。3加入清水漂洗漂洗多余的淀粉，待用。4烧锅倒油烧热，下入干辣椒炝锅。5随后，合入漂洗好的土豆翻炒一下。6接着，加适量的清水。7翻炒翻炒至熟。8然后，加适量的香醋。9加适量的辣椒油。10加适量的盐。11加适量的味精。12调味炒匀。13盛出装盘。14最后，取馍夹入炒好的酸辣土豆丝，即成。
花鱼儿
水晶冰菜--冰菜，指的是番杏科的“冰叶日中花”（Mesembryanthemum crystallinum），在非洲、亚洲西部和欧洲都有分布。它的特点是在叶面和茎上着生有大量大型泡状细胞，里面填充有液体，在太阳照射下反射光线，就像冰晶一样，因此得名水晶冰菜（iceplant）。 冰叶日中花是一类盐碱植物，可在海岸处生长，泡状细胞的液体中含有盐分，因此吃起来本身就带有一些咸味。在欧洲一些地方作为蔬菜吃，现在也传入国内了。 冰菜富含氨基酸、抗酸化物质等机能性高的物质。冰菜中的酸味是天然的苹果的酸味，并且富含钠
雪墨飞扬
“麻辣鸡丝”是川菜中的经典小凉菜，其味道麻、辣、鲜、香非常爽口，也特别的开胃下饭，我和家人都很喜欢，因此，我也会经常做这道菜。这道菜的做法极为简单，只需将鸡肉煮熟后撕成细条，再浇上调料汁即可完成，不仅味道好，卖相也很不错，年夜饭中有这道菜的加入能增色不少哟！
1粗茶淡饭1
在我们这里，每到冬天的时候早上家里都会做汤凉粉，和凉拌凉粉，炒凉粉，不同的是这个可以称之为主食。翻开美食天下，发现充斥着的都是炒凉粉之类的，很少有这样做的，大家可以尝试一下，绝对有不同的风味。
天上的云在飘
（百度）青萝卜就是绿皮萝卜，富含人体所需的营养物质，淀粉酶含量很高，肉质致密，色呈淡绿色，水多味甜、微辣，是著名的生食品种，人称“水果萝卜”。除生食外，还可做汤，干腌、盐渍和制做泡菜等。 青萝卜还具有药用价值，有消积、祛痰、利尿、止泻等效用，被人们所喜爱。今天介绍的拌青萝卜，可根据自己口味拌调料。家中常备一些小菜，既开胃又爽口而且方便简单易操作。
Qiuyue0815
香脆小拌菜
Qiuyue0815
1食材：青瓜、熟猪舌头（已切成片）2将青瓜清洗清洗。3放在案板上切成片。4接着，将切好的青瓜放入大碗中，合入熟猪舌头。5然后，加适量的盐。6加适量的生抽。7加适量的香醋。8加适量的芝麻油。9加适量的辣椒油。10调味拌匀，即可。
花鱼儿
在家里面吃水饺我一般都是煮熟捞起来吃，老公和孩子呢就喜欢吃煎饺，好吧，反正做起来也是很容易的，提前包好的饺子放在冷冻室里面，要吃就拿出来很方便！
阿大^.^
我们这的习俗，初四回娘家都要吃娘家初一剩下的煎饺子，姐姐去年出嫁了，今年第一次回娘家吃煎饺，带着孩子，她姥姥姥爷都很高兴，满满都是幸福。
Candy小迪啊
过年跟朋友聚聚，烤烤东西，活动活动，挺有气氛的！
yanqm86
1粉丝清水里泡软2油条切段3起油锅,放剁椒煸香4加适量水大火烧开5放入速冻火锅配菜鱼丸,鲜鲜肠,鱼竹轮,包心肉卷,煮至全部胀大浮起,配菜可根据个人喜好选择6放入油条7放粉丝8放生菜,适量盐煮沸9装碗,放蒜泥,花椒粉;泼上热辣椒油即可10麻!辣!鲜!香!好吃的停不下来~~~~~~~~
欢心
想吃咖喱啦，家里有好多菜，就每样菜都来了点，做到最后看着了饺子，就突发奇想放了几个，这奇葩的搭配还挺好吃。
Candy小迪啊
每年的清明前一天，都要做一些，第一锅出来的要拿去上坟祭祖先。第二天早上喝汤，我觉得可能是祈求祖先保佑我们幸福长生吧：（我第一次做，做的不好，请见谅，知道又这么回事就可以了）
老杨的厨房
1将牛肉切成长方形薄片，加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清，老抽，料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉，淀粉上浆，入油锅中滑油至熟，倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火，放入油，加入洋葱炒香，加入黑胡椒，盐，鸡精调味，投入牛肉片，翻锅炒匀，起锅装入盘中即可。
hongtanye
剁椒鱼头可以说家喻户晓，喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人，大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大，鱼肉味美，尤其是小雪节气后，味道尤佳，称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头，选用的鲜活花鲢鱼头，配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒，味鲜而不腻，肉嫩滑不腥，鲜咸微辣，下酒佐饭待客均可。
籣草児
参加这次烤肉赛，我选用了这种海鱼-红立鱼，肉肥而鲜美，无腥味，营养价值很高。除鲜食外还可制成罐头和熏制品。 微波烤好的红立鱼，色泽鲜艳，蒜香味浓，肉质鲜美，咸淡合口。 百度一下：地方名 加吉鱼、红加吉、铜盆鱼、大头鱼、小红鳞、加腊、赤鲫、赤板、红鲷、红带鲷、红鳍、红立、王山鱼、过腊、立鱼、 形态特征 体侧扁，呈长椭圆形，一般体长15～30厘米、体重300～1000克、自头部至背鳍前隆起。体被大弱栉鳞，头部和胸鳍前鳞细小而紧密，腹面和背部鳞较大。头大，口小、左右额骨愈合成一块，上颌前端有犬牙4个，两侧有
籣草児
1将菠菜切碎，火腿胡萝卜切末。2锅内放油，放胡萝卜末炒至变色。3加葱花、米饭翻炒，基本炒散。4放火腿末和菠菜，加适量盐，炒匀，出锅。5鸡蛋放碗内搅散，加少量盐调味，平底锅放少量油，油热后，倒入蛋液，摊成薄饼。6倒上适量炒好的米饭，将蛋饼合上即可。
微雨飞燕
