1食材:小素鸡、香菜(已洗净切成段)2将小素鸡拆开包装,放在案板上切成片。3接着,将切好的小素鸡放入保鲜盒中,搁入香菜。4然后,加适量的盐。5加适量的味精。6加适量的生抽。7加适量的香醋。8加适量的芝麻油。9加适量的辣椒油。10调味拌匀,即可。
花鱼儿
肉味香辣,口感嫩滑。汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭。说的就是“麻辣鲜香”的水煮肉片
遗忘↘蕾拉●
1大米提前浸泡2小时,喝足水分大米做饭才会更好吃。水量以一指高为宜。(未经浸泡的大米水量以此为准,如果大米已经浸泡过了,水量则应减少)即手指平放在大米上,水量刚好与手指平行。做焖饭,水量过多,米饭太软了黏哒哒的不好吃。如果米饭太硬则不好消化,所以水量很关键。2将青萝卜和腊肠切小块。萝卜选用青色的口感比较好。腊肠也可以换成腊肉。3将萝卜腊肉和大米放进一同放在砂锅里。然后加入姜片,胡椒、大料、盐、五香粉、橄榄油搅拌均匀。4然后在加入一勺辣椒油。5盖上砂锅的盖子,小火焖煮大概8-10分钟。6然后打开盖子,沿着锅
杜鹃花美食
1食材:土豆(已清洗去皮)、馍、干辣椒(已剪开)2将土豆用擦菜板擦成丝。3加入清水漂洗漂洗多余的淀粉,待用。4烧锅倒油烧热,下入干辣椒炝锅。5随后,合入漂洗好的土豆翻炒一下。6接着,加适量的清水。7翻炒翻炒至熟。8然后,加适量的香醋。9加适量的辣椒油。10加适量的盐。11加适量的味精。12调味炒匀。13盛出装盘。14最后,取馍夹入炒好的酸辣土豆丝,即成。
花鱼儿
水晶冰菜--冰菜,指的是番杏科的“冰叶日中花”(Mesembryanthemum crystallinum),在非洲、亚洲西部和欧洲都有分布。它的特点是在叶面和茎上着生有大量大型泡状细胞,里面填充有液体,在太阳照射下反射光线,就像冰晶一样,因此得名水晶冰菜(iceplant)。 冰叶日中花是一类盐碱植物,可在海岸处生长,泡状细胞的液体中含有盐分,因此吃起来本身就带有一些咸味。在欧洲一些地方作为蔬菜吃,现在也传入国内了。 冰菜富含氨基酸、抗酸化物质等机能性高的物质。冰菜中的酸味是天然的苹果的酸味,并且富含钠
雪墨飞扬
“麻辣鸡丝”是川菜中的经典小凉菜,其味道麻、辣、鲜、香非常爽口,也特别的开胃下饭,我和家人都很喜欢,因此,我也会经常做这道菜。这道菜的做法极为简单,只需将鸡肉煮熟后撕成细条,再浇上调料汁即可完成,不仅味道好,卖相也很不错,年夜饭中有这道菜的加入能增色不少哟!
1粗茶淡饭1
在我们这里,每到冬天的时候早上家里都会做汤凉粉,和凉拌凉粉,炒凉粉,不同的是这个可以称之为主食。翻开美食天下,发现充斥着的都是炒凉粉之类的,很少有这样做的,大家可以尝试一下,绝对有不同的风味。
天上的云在飘
(百度)青萝卜就是绿皮萝卜,富含人体所需的营养物质,淀粉酶含量很高,肉质致密,色呈淡绿色,水多味甜、微辣,是著名的生食品种,人称“水果萝卜”。除生食外,还可做汤,干腌、盐渍和制做泡菜等。 青萝卜还具有药用价值,有消积、祛痰、利尿、止泻等效用,被人们所喜爱。今天介绍的拌青萝卜,可根据自己口味拌调料。家中常备一些小菜,既开胃又爽口而且方便简单易操作。
Qiuyue0815
香脆小拌菜
Qiuyue0815
1食材:青瓜、熟猪舌头(已切成片)2将青瓜清洗清洗。3放在案板上切成片。4接着,将切好的青瓜放入大碗中,合入熟猪舌头。5然后,加适量的盐。6加适量的生抽。7加适量的香醋。8加适量的芝麻油。9加适量的辣椒油。10调味拌匀,即可。
花鱼儿
在家里面吃水饺我一般都是煮熟捞起来吃,老公和孩子呢就喜欢吃煎饺,好吧,反正做起来也是很容易的,提前包好的饺子放在冷冻室里面,要吃就拿出来很方便!
阿大^.^
我们这的习俗,初四回娘家都要吃娘家初一剩下的煎饺子,姐姐去年出嫁了,今年第一次回娘家吃煎饺,带着孩子,她姥姥姥爷都很高兴,满满都是幸福。
Candy小迪啊
过年跟朋友聚聚,烤烤东西,活动活动,挺有气氛的!
yanqm86
1粉丝清水里泡软2油条切段3起油锅,放剁椒煸香4加适量水大火烧开5放入速冻火锅配菜鱼丸,鲜鲜肠,鱼竹轮,包心肉卷,煮至全部胀大浮起,配菜可根据个人喜好选择6放入油条7放粉丝8放生菜,适量盐煮沸9装碗,放蒜泥,花椒粉;泼上热辣椒油即可10麻!辣!鲜!香!好吃的停不下来~~~~~~~~
欢心
想吃咖喱啦,家里有好多菜,就每样菜都来了点,做到最后看着了饺子,就突发奇想放了几个,这奇葩的搭配还挺好吃。
Candy小迪啊
1冬瓜半边去皮去瓤。2白醋 橙汁 番茄酱。3把冬瓜切成正方块后切十字刀。4均匀的拍上生粉。5油烧7成热下冬瓜炸成菊花型。6炸好的沥油摆盘。7锅底少许油先下番茄酱炒香再掺入橙汁 白糖 少许盐和醋,出锅前用湿淀粉勾芡。8把勾好的芡均匀的淋在冬瓜花上即可。
@那时花开@
1洋葱 青红椒 生姜 蒜 小葱。2把鸡剁成小丁,用盐 料酒 胡椒 生姜腌制。3把洋葱 生姜 蒜切成粒,青红椒 葱切成段。4把腌好的鸡丁下油锅。5把滑熟的鸡丁捞出待用。6锅底少许油把生姜 蒜 洋葱炒出香味。7放入滑熟的鸡丁 青红椒 葱段翻炒。8加少许盐 生抽 胡椒调好味即可。
@那时花开@
1锅里注水加少许盐煮沸然后把意粉倒入煮至软为至。2然后捞起冲凉水搁置一边待用。3鸡蛋煎成太阳蛋盛起待用。4洋葱切丝之后炒出来待用。5洋葱以及鸡蛋都煎好炒好之后再炒意粉,锅里倒入橄榄油炒放入已经煮软的意粉炒片刻加生抽。6炒均匀就倒入黑胡椒粒继续翻炒。7然后加入炒好的洋葱。8放入九层塔炒均匀即可上碟,最后加上已经煎好的太阳蛋即可食用。
蓝色南半球
早就想做黄花菜炖猪蹄了,前一天晚上特地去超市买了黄花菜,泡了一夜。黄花菜俗称"金针菜",学名萱草,古名忘忧,属百合科,是一种多年的生草本植物的花蕾。 黄花菜味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。 食用前用清水浸透,摘掉有梗的一头洗净,然后才可烹饪。黄花菜常与黑木
饕餮小馋
1带鱼洗净去除内脏、切成段。2带鱼段放碗内倒入五香粉面粉拌均、面粉裹住带鱼。3炒锅烧热到多点油、油温至7-8成惹事下入带鱼炸制金黄捞出。4装盘待用。5姜、红椒切丝。6炒锅上火到底油下入豆瓣酱炒香。7豆瓣酱炒香后下入葱、姜、蒜、大料炒香。8倒入开水、料酒、老抽、白糖烧开。9锅开后下入炸好的带鱼小火煨透就可以了。10装盘上桌。
江南偏北