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1将胡萝卜切丝2下水煮熟3煮胡萝卜时，黄瓜切丝4备蒜末5香菜末6煮好的胡萝卜丝7锅中放油，烧热好，小火炸花生米8将炸好的花生制成花生碎9刚才炸花生米的油继续烧热，放入葱花，制成葱油10另准备一碗，将干辣椒剪成小段11锅中放油，烧至高温12倒入刚才盛辣椒的碗，制成辣椒油13用锅中余油炒熟芝麻14至此，辅料准备完毕，将煮好的面条过冷水，依次放入生抽、醋、糖、盐、香油、葱油、辣椒油、花生碎、蒜末、香菜末、胡萝卜丝、黄瓜丝、芝麻搅拌均匀，即可食用。
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1准备好原材料； 2 锅中加入适量的水， 加入红辣椒、花椒和少许盐， 将鸡脯肉放入里面煮熟； 3 煮好鸡脯肉捞出放凉； 4 再将它手撕成细条； 5 将豆皮丝放入刚煮过鸡肉的水中焯熟； 6 焯好的豆皮丝马上捞出放入凉水中； 7 黄瓜和紫甘蓝分别切成丝； 8 将浸泡冷水的豆皮丝放入碗底， 上面码上黄瓜和紫甘蓝丝， 再放入挤压出来的蒜泥； 9 表面上撒些花生碎， 再放入辣椒油、生抽、香醋和香油； 10一道清爽健康的夏日凉拌菜就完成了。小窍门1. 鸡脯肉加入点盐、红辣椒和花椒煮熟， 入味又去腥；
斯佳丽WH
1食材：熟猪肺（已切片）、香菜（已洗净切段）2将切好的熟猪肺放入大碗中。3接着，搁入香菜。4然后，加适量的盐。5加适量的味精。6加适量的生抽。7加适量的香醋。8加适量的芝麻油。9加适量的辣椒油。10调味拌匀，即成。
花鱼儿
1食材：熟猪耳朵、香菜（已洗净切段）2将熟猪耳朵放在案板上切开。3接着，将切好的熟猪耳朵放入大碗中，搁入香菜。4然后，加适量的盐。5加适量的味精。6加适量的生抽。7加适量的香醋。8加适量的芝麻油。9加适量的辣椒油。10调味拌匀，即可。
花鱼儿
凉皮，应该是陕西小吃吧。很早很早的时候就想自己做做。只是这东西好像有点麻烦。得先把面粉揉成面团，再洗呀洗，最后把洗出来的粉浆摊到平盘上一张张蒸熟。后来知道有澄面版，不用洗面，不过一张张地蒸似乎还是挺费事。动手之后才知道，费不费事全在于想要做多少。粉浆上锅，迅速透明，从中央蔓延到边缘，分分钟出锅，三五张，还真不费多少时间。
食·色
夏日里星空高远，餐桌上繁星点点，美景美食……
香炸鸡蛋
酸甜冷面
小帅厨娘
喜爱面条，特别是酸酸辣辣的，好开胃，好好味，我的最爱
婉妈编织
海带，海藻类植物之一，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属于褐藻门布科，为大叶藻科植物，因其生长在海水，柔韧似带而得名。海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。海带的烹调方法很多，如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝等。清凉脆嫩，实在是夏日不可多得的一道可口凉拌菜。
柠檬果子a
随着气温升高，爽口的食物总是可以增加食欲。有饼有菜的主食作为早餐很适合。喜欢的朋友动手试试吧！
遥远の呼唤（爱茗）
1.我的微信公众号【杜鹃花美食】，关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦！
杜鹃花美食
这是我的拿手菜此方法可以用于炒面，炒饭。蔬菜可以再加入洋葱丝和包菜丝，素炒是因为肉炒岀来会很柴，所以不喜欢但有香肠或肉饼或鲜虾仁就会下点，这些炒久也不会影响口感。这是第一次发菜谱不理解之处请多多包含
爱烹饪D馋猫
1. 先把凉粉用清水洗 2. 把凉粉切成小方条，摆放在餐盘里 3. 然后把小葱洗干净，切成段，把蒜切成颗粒 4. 再把小葱和蒜放在凉粉上，浇上辣椒油和香油，放上花椒面和白糖。5. 可以吃了。
愤怒的厨房
在这炎热的夏天，我们也可以享受美味---菜肉馄饨，用蒸的方法代替水煮。蒸好的馄饨晶莹透明、不易破、口感更劲道。
遥远の呼唤（爱茗）
【夏季最畅销的酱牛肉凉面 】面条起源于中国，面条作为中国传统的美食可谓是东方传奇，无论南方还是北方，因为其操作简便，味道鲜美老少皆宜极受欢迎。这项伟大的发明旋起了世界饮食的灵感。中国的面条品种繁多捞面、卤面、焖面、炒面、拌面、煨面、汤面等.....另外在不同的地区，也产生了许多各具特色的面条，如北京炸酱面、河北杂面、上海阳春面、岐山臊子面、扬州裙带面及小刀面等等。这些风味面条不但味道独特，而且还具有一些味道以外的地方特色。我想，把面食发扬光大的肯定是北方人；南方也不逊色呢~在吃上中国人不会束缚自己永远注重
摩西膳坊GODOFMERCY
1三文鱼洗净后,用盐抹一下肉身,腌10分钟左右，再冲洗干净。2冷米饭 其他材料准备。3将苹果醋倒入冷米饭中 拌匀。4三文鱼去皮，切片。5将手沾湿 捏一团拌好的饭。6放在盘中，将鱼肉片放在饭上即可 用勺子舀着饭团，沾美味鲜酱油吃。小窍门自己做的比较简单，好吃就行，鱼一定要新鲜才好吃。
香橙可米露
今天颠覆的皮蛋瘦肉粥没什么好说的，就好像菜界的鱼香肉丝，肉界的糖醋排骨，无人不知无人不晓，它在粥界的地位是难以撼动的。要不说高处不胜寒呢，因为著名所以被关注；因为被关注所以多是非。为了断绝一切绯闻，特此声明，以下做法只是我们家的做法而已哈，不代表整个粥界，谢谢~~
胡小椒
1锅里入油爆香姜蒜末。2入腊肠快炒出油。3入大葱丝炒香。4入地瓜粉炒1分钟，炒时动作快点，以免有点粘锅。5加入酱油和蚝油炒匀。6最后入紫甘蓝炒匀即可。小窍门注:配菜可以根据个人喜好搭配如果是胡萝卜就得先炒，炒出胡萝卜油，再放粉条炒
狗窝
这个花生酥是根据君之的方子做的，烤完杯具性滴裂开了，不过不影响酥酥的口感，果真很好吃！
艾李思
1准备材料。2将鸡胸肉切成两块 然后在肉身上切花刀 不要切段。3用白酒和姜丝腌20分钟。4拿掉姜丝 把香酥炸鸡调料均匀的裹在鸡胸肉两面。5锅中倒油 油温烧制八成熟、然后放入鸡胸肉 炸至金黄。6捞出控油。7准备做汉堡的材料。8在面包坯上涂沙拉酱。9然后铺上生菜 炸鸡块和沙拉酱盖上面包坯即可、。
香橙可米露
