1备腊猪肝2切片,切点香葱3摆盘4菜上香葱5淋上蚝油,辣椒油6拌匀上桌
水青青
1先将猪精肉切成丝备用。2炒锅加底油,将切好的肉丝煸炒,先加耗油再加东古酱油3炒好的肉丝备用4黄瓜去皮,拍松切段,胡萝卜切成菱形片,香菜切断,蒜切成蒜沫5先加香油辣椒油拌一下,加盐水塔陈醋味素,再加炒好的肉丝和少许糖。
┆純辉銫、丨
广西柳州的特色食品之一
薯片加咖啡
1准备好干红辣椒、花椒、藤椒、香叶和桂皮。藤椒和花椒的区别首先是颜色上,其次是口感上!花椒偏红色,藤椒偏青色。花椒香麻,藤椒口感很麻!2将以上几种香料一同放入料理机里打成粉。3葱姜蒜剁成末备用。4肥肉和瘦肉分别剁碎。5冷锅放入肥肉,小火慢慢炒出肥肉里的油脂,然后在放入葱姜蒜碎炒出香味6倒入瘦肉末炒至肉末发白,在加入一勺盐提味,一勺老抽上色。7然后放入碎米芽菜和打成粉的辣椒混合香料翻炒,在加入少许五香粉。8如果觉得比较干,还可以再加入适量植物油,加入碎米芽菜以后肉末就变得比较干了。出锅前加入1勺白糖,中和一
杜鹃花美食
大米小麦经过人们的深加工,再经过厨师、美食家精心制作,一道道精美的点心菜肴就会呈现在我们的餐桌上。好比这道翡翠卷,就是用大米、小麦和荠菜汁制成皮,包入馅心就成了让人食欲大开的点心——翡翠卷。
心曲之旅
冬天来盘清淡爽口的凉拌菜下饭不腻,马上过年了,餐桌不能少了它,过年大鱼大肉,来盘清淡的。
小帅厨娘
寓意更好豆腐”与“都富”、“都福”谐音,寓意全桌人发财、富有、幸福美满。
桃李烹饪
这个蛋皮做出来可以放冰箱冷冻,吃时很方便,而且口味可以根据自己调整,男女老少吃都不错,宝宝吃也可以噢~~口感因为有加土豆粉会比不加的有嚼劲,
龙龙嘛嘛
【煎五花肉】好极了,味道可香了。这块五花肉的肉质非常结实,名副其实的五花三层 。
馋嘴乐
简单爽口的一道凉拌菜,过年不可少哦,清淡
小帅厨娘
估计最近几天大家大鱼大肉都吃的差不多了,这款凉拌菜是最受欢迎的了,快看看吧:
小草根家庭美食
小时候每到过年,家家都要拌上一盆家常凉菜,这道菜咸鲜解腻,会被不断的填盘,填盘,直到一盆都吃光光,昨天聚餐,鱼肉肉的,今来个解馋解腻的,没想吃撑到啦。
玥涵的美食
我在朋友圈里晒它的时候,好多朋友以为是猪血豆腐。看起来的确有些像,但这个跟猪血豆腐完全不是一个概念。我说它是肉皮冻,大家不相信,我想,如果让大家猜,怕是很难猜出来。其实就是一个豆浆机版的肉皮冻,成份中加了黑米。用天然的食物给食物调色调味儿,真是很棒的。巴马黑米有着天然的鲜香,和天然的黑红色,调味上色效果都很好。我只用了40克黑米。再来说说豆浆机做肉皮冻吧。对于爱吃皮冻的朋友来说,这真是个福音。把猪皮煮好收拾好,分装起来,什么时间想吃了,取一份丢豆浆机里,一个米糊程序,倒出来就好了。完全不用你守着灶台看着灶
辽南蟹
木耳排毒养颜,还减肥,最近大鱼大肉吃多了,适当的来点减肥菜,喜欢的看看:
小草根家庭美食
1食材:小青瓜(已清洗)、海蜇(已漂洗干净切开)2将已清洗好的小青瓜放在案板上切成粗一点的丝。3放入大碗中。4接着,合入切好的海蜇。5然后,加适量的盐。6加适量的生抽。7加适量的香醋。8加适量的辣椒油。9加适量的芝麻油。10调味拌匀,即可。
花鱼儿
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao