1备腊猪肝2切片,切点香葱3摆盘4菜上香葱5淋上蚝油,辣椒油6拌匀上桌
水青青
1先将猪精肉切成丝备用。2炒锅加底油,将切好的肉丝煸炒,先加耗油再加东古酱油3炒好的肉丝备用4黄瓜去皮,拍松切段,胡萝卜切成菱形片,香菜切断,蒜切成蒜沫5先加香油辣椒油拌一下,加盐水塔陈醋味素,再加炒好的肉丝和少许糖。
┆純辉銫、丨
广西柳州的特色食品之一
薯片加咖啡
1准备好干红辣椒、花椒、藤椒、香叶和桂皮。藤椒和花椒的区别首先是颜色上,其次是口感上!花椒偏红色,藤椒偏青色。花椒香麻,藤椒口感很麻!2将以上几种香料一同放入料理机里打成粉。3葱姜蒜剁成末备用。4肥肉和瘦肉分别剁碎。5冷锅放入肥肉,小火慢慢炒出肥肉里的油脂,然后在放入葱姜蒜碎炒出香味6倒入瘦肉末炒至肉末发白,在加入一勺盐提味,一勺老抽上色。7然后放入碎米芽菜和打成粉的辣椒混合香料翻炒,在加入少许五香粉。8如果觉得比较干,还可以再加入适量植物油,加入碎米芽菜以后肉末就变得比较干了。出锅前加入1勺白糖,中和一
杜鹃花美食
大米小麦经过人们的深加工,再经过厨师、美食家精心制作,一道道精美的点心菜肴就会呈现在我们的餐桌上。好比这道翡翠卷,就是用大米、小麦和荠菜汁制成皮,包入馅心就成了让人食欲大开的点心——翡翠卷。
心曲之旅
冬天来盘清淡爽口的凉拌菜下饭不腻,马上过年了,餐桌不能少了它,过年大鱼大肉,来盘清淡的。
小帅厨娘
寓意更好豆腐”与“都富”、“都福”谐音,寓意全桌人发财、富有、幸福美满。
桃李烹饪
这个蛋皮做出来可以放冰箱冷冻,吃时很方便,而且口味可以根据自己调整,男女老少吃都不错,宝宝吃也可以噢~~口感因为有加土豆粉会比不加的有嚼劲,
龙龙嘛嘛
【煎五花肉】好极了,味道可香了。这块五花肉的肉质非常结实,名副其实的五花三层 。
馋嘴乐
简单爽口的一道凉拌菜,过年不可少哦,清淡
小帅厨娘
估计最近几天大家大鱼大肉都吃的差不多了,这款凉拌菜是最受欢迎的了,快看看吧:
小草根家庭美食
小时候每到过年,家家都要拌上一盆家常凉菜,这道菜咸鲜解腻,会被不断的填盘,填盘,直到一盆都吃光光,昨天聚餐,鱼肉肉的,今来个解馋解腻的,没想吃撑到啦。
玥涵的美食
我在朋友圈里晒它的时候,好多朋友以为是猪血豆腐。看起来的确有些像,但这个跟猪血豆腐完全不是一个概念。我说它是肉皮冻,大家不相信,我想,如果让大家猜,怕是很难猜出来。其实就是一个豆浆机版的肉皮冻,成份中加了黑米。用天然的食物给食物调色调味儿,真是很棒的。巴马黑米有着天然的鲜香,和天然的黑红色,调味上色效果都很好。我只用了40克黑米。再来说说豆浆机做肉皮冻吧。对于爱吃皮冻的朋友来说,这真是个福音。把猪皮煮好收拾好,分装起来,什么时间想吃了,取一份丢豆浆机里,一个米糊程序,倒出来就好了。完全不用你守着灶台看着灶
辽南蟹
木耳排毒养颜,还减肥,最近大鱼大肉吃多了,适当的来点减肥菜,喜欢的看看:
小草根家庭美食
1食材:小青瓜(已清洗)、海蜇(已漂洗干净切开)2将已清洗好的小青瓜放在案板上切成粗一点的丝。3放入大碗中。4接着,合入切好的海蜇。5然后,加适量的盐。6加适量的生抽。7加适量的香醋。8加适量的辣椒油。9加适量的芝麻油。10调味拌匀,即可。
花鱼儿
1老豆腐一块。2剁好的肉馅用盐 生抽 蛋清 小葱调好。3把豆腐切成夹刀酿入肉馅。4裹满蛋液下油锅炸。5炸至两面金黄捞起待用。6锅里放油 把豆瓣酱 姜末 蒜末 青红椒炒香后加少许水烧开。7下豆腐 用生抽 胡椒调味(豆瓣酱是咸的所以没加盐)。8大火收汁 出锅装盘。
@那时花开@
继续上库存的下饭菜
@那时花开@
每次去排档必点丁螺,老公特喜欢吃,当在市场看到丁螺急忙买回家,却忘了叫商家剪螺尾,丁螺的螺壳特别硬,剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味,再加点洋葱和紫苏,炒出来的味道和排档相差无几。
粉竽粘糖
这是好久前作的苹果包和刺猬包,老公喜欢吃炸的,所以一半拿去炸一半拿去蒸了,嘿嘿,很好吃哦·!就是卖相不怎么好看·
幸福小厨LSH
1材料:海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味:盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净,切丝;红椒切小段;香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出,过凉,沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中,加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油,撒上熟芝麻即可。
kiss战女