1皮蛋2个,内脂一盒2皮蛋洗净去蛋壳,一切为四放在盘四边,豆腐切小块放盘中间3调汁:2勺生抽、半勺糖、盐适量、辣椒油1勺、麻油1勺,鸡精少量。榨菜切碎、香菜切碎、花生米拍碎4把全部材料放入碗里拌匀5倒入盘中、吃时拌匀即可
香香的小厨房
1把鸡洗好切小块,加盐胡椒粉,鸡鸡蛋,辣椒粉,十三香,花椒粉,酱油生抽,拌2搅拌好腌制一小时3辣椒切丁4腌好的鸡放点面粉拌拌,锅里加油烧热,放鸡丁一点一点放,慢慢炸,我做的多两个鸡的量,炸了三锅5炸好的鸡6锅加油烧热放,姜片八角辣椒炒香7放入鸡炒,加青红椒炒8加生抽一点,辣椒油一点,糖一点翻炒会,结束。。9两大份!!!我做的微辣,因为家里吃不了辣10成品
蔡肴
1黄爪切块2木耳焯水掠凉3调汁:凉拌酱油2勺、萍果醋2勺(白醋、辣椒油1勺、糖1勺、盐半勺、香油1勺、花生碎适量可放可不放4倒入盘中拌匀即可5成品6成品
香香的小厨房
自制的红烧牛肉面,料足健康!
暖夫
1莴笋叶洗净,选比较嫩的部分切碎2切碎后,加盐稍微腌一下3把多余的水分倒掉,加香油、醋、辣椒油搅拌均匀,就可以了,非常简单
食箸、
1猪心用酱汤煮熟撕成丝待用2找来拌菜盆放入盐味麻油辣椒油。蒜末香海鲜酱油。调和放入撕好的猪心拌均匀。装盘。上面撒少许泰椒丁即可3中麻中辣即可小窍门不用放香油因为那样会使味道有变
王健_kYyhqB
1带鱼摘除内脏剪去鱼头鱼尾清洗干净撒上盐腌制10分钟2腌制好的带鱼用清水清洗几遍沥干水份备用3葱花香菜切成碎末4准备最关键的一步调料汁放入蒜末一品鲜酱油、糖、蚝油、涝汁、辣椒油、适量水搅拌均匀5锅中倒入油加热至7-8成热放入带鱼开炸6带鱼炸至金黄色漂上来即可7带鱼炸好后立即放入调料汁中亲会听到哧啦、噼里啪啦的响声带鱼在调料汁中浸泡30秒即可也可以蘸一下就取出这个是按个人口味来做的8香酥可口的带鱼做好了摆入盘中9炸制带鱼的时候一定要干炸不放面糊或其它东东这样吃起来口感更佳10带鱼这样吃不但是下酒佳肴也是米饭
祯祯宝贝
1准备调料与配菜2草鱼或钳鱼1kg.用盐和料酒腌制20分钟,烤盘底部刷油,鱼身刷油。也可加少量老干妈或油辣椒。3上烤箱烤10分钟,取出再刷一次油,入烤箱200度继续烤约20分钟4讲准备好的配菜,青笋,土豆,红椒等下锅翻炒微熟5然后加入葱段,花椒,干辣椒,红油豆豉,姜蒜等继续翻炒6将炒好的配菜铺在烤好的鱼上面,继续入烤箱烤20分钟左右,美味的烤鱼就大功告成啦!小窍门买鱼的时候告诉老板是做烤鱼的,让老板从背部切开,才能做烤鱼噢!
Nina_煮妇
灰菜:又名粉仔菜、灰条莱、灰灰菜、灰藋、白藜、涝藜、涝蔺、落藜、盐菜等。生长于田野、荒地、草原、路边及住宅附近。每年4~7月采收幼苗或嫩茎叶食用。采集嫩茎叶,入沸水锅焯过洗去苦味,可凉拌、热炒制成多种菜肴。夏季采,切段晒干用或鲜用。 灰菜性凉,味甘、苦。具有祛湿、解毒的功效。可以治疗疮疡、肿毒、疥癣、风瘙等症。灰灰菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、B2、维生素C、以及钙、铁等多种无机元素。食用灰灰菜能够预防贫血,促进儿童生长发育,对中老年缺钙者也有一定保健功能。另外,全草还含有
家yao
非常开胃的一道家常菜,食材与工序也很简单。
云小木偶
1准备食材:大白菜洗净沥干,蒜泥,生姜片2往装有大白菜的大碗里分别加入:醋、辣椒油、盐、香油、蒜泥、生姜片、干辣椒、泡椒(商店里可以买),用手抓腌,倒入玻璃罐中密封。放在阴凉处。3接下来就是漫长的等待了……实验表明,超级美味。
云小木偶
1茄子香菜洗净蒜切成末香菜改刀2准备蒸锅,把茄子蒸熟晾凉、3开拌,茄子撕条香菜房里,蒜末、盐、味精、鸡精、酱油、辣椒油放到一起开拌,完成
yaqipk
金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。。。金针菇和青瓜一起凉拌,简单快捷,是一道十分适合夏天的菜肴。。。
花鱼儿
1将切片好的带皮五花肉洗净沥干,放入碗中,加入适量的盐、蚝油、料酒、生姜粉、孜然粉、酱油、辣椒粉、辣椒油,拌匀后腌制一小时左右2将腌制好的五花肉一块块地铺在洋葱上面,放入预热好的烤箱中层,上下火,230度烤约15分钟3烤好后取出趁热撒上少许葱花即可
藜树花
1把准备好的白宽粉用80℃温水泡开半小时,或者直接用热水煮熟。2切好辣椒,大蒜,喜欢其他佐料如肉或者其他素材根据喜好加3白宽粉煮软之后捞起来装盘,把切好的辣椒大蒜撒上去,添加适量酱油辣椒油和盐放入锅中隔水蒸410分钟左右即可开锅,把蒸好的粉端出来搅拌,可加入自己喜欢的各种调料
猫跟你都想了解
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿
上次是奥特曼冷面,这次来怪兽了~这个像不像怪兽脸呢?这个下酒实在是香啊~
泠沥血
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情