1牛肚改刀,水开下锅,焯烫30秒。2捞出过凉水备用。3容器中放入一勺芝麻酱,加适量凉白开。4搅拌均匀。5加盐,胡椒粉,生抽,醋,辣椒油。6加上蒜末。7搅拌均匀。8放上牛肚拌匀。9成品图。
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1土豆蒸熟压成泥。2打入一个鸡蛋加适量面粉。3和成面团。4擀薄切条。5搓成面条。6下锅煮熟。7捞出过凉水备用。8放黄瓜蒜末,葱花。9碗中放生抽,陈醋,盐,鸡精,十三香。10放上辣椒油搅拌均匀。11料汁浇在面条上拌匀即可。
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1银耳,木耳,提前泡发,撕成小朵。2下锅焯水。3焯好水的木耳,银耳放入容器中。4胡萝卜,洋葱,黄瓜切丝,蒜切末。5准备好的菜和银耳木耳放在一起。6加盐,白醋,香油,味精,鸡精。7放辣椒油。8放少量白糖拌匀即可。9成品图。
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1圆白菜胡萝卜黄瓜,香菜都清洗干净。2把所有菜都改刀放入容器中加盐拌匀。3盖上保鲜膜腌制十分钟。4腌制好的菜倒去多余的水分,加生抽,耗油,香油,辣椒油。5搅拌均匀。6成品图。
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1准备一个萝卜清洗干净。2用削皮器把萝卜削成片。3放上盐腌制十五分钟。4腌制好的萝卜攥干水分放红辣椒和蒜末。5放白糖,生抽,辣椒油。6搅拌均匀完成。
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凉拌苦瓜,夏日必备!苦瓜性凉,体寒者不宜多食!
米拉Miira
1准备一些鱼豆腐。2锅中烧油。3下入鱼豆腐。4煎制四面金黄。5煎好的鱼豆腐放入容器中。6加孜然粉和辣椒油。7拌匀完成。
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1茴香清洗干净。2面粉中加入适量盐。3放适量水调成面糊。4放上提前切好的茴香。5锅中刷油倒入面糊。6两面煎制微黄即可。7出锅切条。8碗中蒜末。9放,白糖,陈醋,生抽,香油,辣椒油搅拌均匀。10把调好的料汁浇在面条上完成。
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1黄瓜切片(建议使用切片刀)切完 挤水 要不很多水 不好吃了能挤就挤 挤不出来或者懒得挤 也无妨 放蒜末(蒜末忘照了)。2往黄瓜片里放辣椒油(注:辣椒油的做法小容器里放辣椒面适量 小容器玻璃的最佳 陶瓷的也可以不怕热的就可以 菜锅里放油烧到冒烟 冒一些就行 我不懂几成热啊ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ准备好勺子一只手拿着把烧好的油慢慢倒入放辣椒面的容器里勺子也要一起搅动油和辣椒面以免让辣椒面糊了)。3放盐。4放醋。5放糖 搅拌均匀( 糖 醋 盐 按个人口味放就可以了)。6装盒 辣椒油放少了颜色好淡 下次得多放一点辣椒油 这
丶7unatic
1香干切薄片。2青椒去籽切丝。3放入所有调料。4拌匀。5成品。
金豆妈妈爱做饭
1鸡胸肉凉水下锅,加葱姜料酒,大火煮开小火煮二十分钟。2出锅过凉水。3撕成丝放入盘中。4碗中加入生抽,老抽,麻油,香油,陈醋。5加入辣椒油。6把料汁浇在鸡丝上撒香菜完成。
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1准备辣椒,苏子叶,豇豆。2豇豆焯水切丁,苏子叶切碎,辣椒切碎都放入盘子里。3放蒜末,盐,鸡精,白糖,加生抽,陈醋。4加辣椒油搅拌均匀。5成品图。
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清凉一夏的首选家常大碗冷面,简单易学,好吃更美味,口感倍爽,健康饮食!
诗韵墨香
1准备秋葵清洗干净。2水开下入秋葵煮一分钟。3去根切小段。4摆入盘子里。5碗中加入蒜末,盐,鸡精。6加生抽辣椒油。7把调好的料汁浇在秋葵上。8拌匀即可。9成品图。
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1茄子洗净 切条。2准备葱 蒜 辣椒 米椒 切段。3准备辣椒油生抽 芝麻油。4茄子蒸熟出锅将调料撒在上面。
特護《愛》_JuNeqh
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1材料:土豆,青椒,香菇。2将土豆,青椒,香菇分别切丝,土豆丝用清水浸泡以免发黑。3炒锅下油烧热,将香菇放入翻炒几下。4再放入土豆丝,点几滴醋,翻炒均匀。5炒至基本断生后放入青椒丝。6翻炒几下,放盐调味即可。7装盘。。。。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭