1买的现成的凉皮,卷起切成条。2青瓜用瓜刨刨成丝。3加入陈醋,香菜,盐,鸡精。4少量的辣椒油,辣椒油是自己做的,用的指天椒,非常的辣。5平底锅倒入花生油,将油热开后淋上凉皮后搅拌均匀。6成品。小窍门自己一直都偏向于用最简单的调料做简单的美食。
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1木耳提前泡发,下锅焯水。2焯水后的木耳过凉水备用3加提前切好的胡萝卜丝和洋葱丝4加葱花和蒜末5加盐和鸡精6陈醋和生抽7加加辣椒油和香油8最后放香菜拌匀即可
最初的最美❤
1黄瓜用削皮器削成薄片。2黄瓜条卷起来放入容器中。3碗中加入蒜末。4放小米辣,放小米辣和生抽。5加老抽。6加盐和鸡精,加香油。7加辣椒油拌匀即可。8调好的料汁淋在黄瓜卷上。9成品图。
最初的最美❤
1干凉皮,抓一把放碗里,开水泡10分钟。2凉皮过凉水后,把黄瓜擦丝。3家盐,味极鲜,醋,辣椒油,蒜,拌匀一定要按照这个顺序放调料,入味,好吃。
猫不见了
1准备杏鲍菇洗净.2撕成条下锅焯水。3捞出过凉水。4杏鲍菇放入容器中加蒜末。5加盐,鸡精,白糖。6加辣椒油。7加生抽搅拌均匀。8成品图。
最初的最美❤
1新鲜面条下锅煮熟。2捞入凉水中过一下。3将面条沥干放入碗中,放入切好的黄瓜细丝。4在放入蒜泥,芝麻酱一勺,香油少许,盐少许,香醋、生抽,辣椒油各一勺。5拌匀即可开吃。小窍门面条煮的稍微硬一点再过凉水更好吃????。
你老大始终是你老大
1茄子切厚片,锅中大火蒸10分钟,筷子能轻易插透茄子即可。2大蒜捣成泥。3茄子取出放凉。4茄子手撕成条。5放入调料,多放点香油。6拌匀。
金豆妈妈爱做饭
1荞麦面下锅煮熟。2捞出过凉水。3碗中放入一勺海鲜酱油。4放入一勺陈醋,加盐。5加味精。6加一勺辣椒油。7加麻油和小米辣搅拌均匀。8浇在荞麦面上拌匀即可。9撒香菜完成。
最初的最美❤
1平底锅刷薄油,中小火每个鸡蛋煎成一个蛋饼。2切丝。3黄瓜切丝。4蛋皮,黄瓜,调料混合。5拌匀装盘。
金豆妈妈爱做饭
哈哈????凉拌是炎热夏天的最好选择,简单
Doctor_mtNXLM
炎炎夏日,吃款凉拌菜是最棒的!今来一道:凉拌豆皮!开胃爽口,营养丰富!
米拉Miira
造型美观,变蛋香辣美味。
一溪月
平时煮西花,一般是炒或焯,有时会参考白菜花的做法煸炒后再调味。有一次去Rome的美国人餐厅,配料点了西兰花,吃起来很不一样,发现有股清甜的味道,仔细端详,原来是蒸的,怪不得有点原汁原味的感觉,回家后变一变方法,在蒸前撒少量精盐和胡椒粉,蒸后放凉,再倒入上辣椒油和麻油,搅拌后享用,一级棒呢。
rosejyy2000
1青菜清洗干净。2焯水后撕成条。3碗中加蒜末,姜末,盐,鸡精。4加生抽,陈醋,白糖。5加一勺辣椒油。6搅拌均匀。7倒在芹菜上拌匀。8成品图。
最初的最美❤
微辣,咸香,西红柿微酸,粉条筋软,配米饭,好吃。
一溪月
早就想做黄花菜炖猪蹄了,前一天晚上特地去超市买了黄花菜,泡了一夜。黄花菜俗称"金针菜",学名萱草,古名忘忧,属百合科,是一种多年的生草本植物的花蕾。 黄花菜味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。 食用前用清水浸透,摘掉有梗的一头洗净,然后才可烹饪。黄花菜常与黑木
饕餮小馋
1带鱼洗净去除内脏、切成段。2带鱼段放碗内倒入五香粉面粉拌均、面粉裹住带鱼。3炒锅烧热到多点油、油温至7-8成惹事下入带鱼炸制金黄捞出。4装盘待用。5姜、红椒切丝。6炒锅上火到底油下入豆瓣酱炒香。7豆瓣酱炒香后下入葱、姜、蒜、大料炒香。8倒入开水、料酒、老抽、白糖烧开。9锅开后下入炸好的带鱼小火煨透就可以了。10装盘上桌。
江南偏北
1准备材料。2锅中煮水,放入猪蹄开盖焯煮出浮沫。3准备香料。4高压锅中煮开水 加入葱 姜 蒜 香料 然后把做法2夹到高压锅中。5倒入花雕酒适量。6加入香菇 黑木耳 和一碗米酒煮开。7捌去浮沫。8盖盖小火煮20分钟。9最后开盖加入海带和小青菜焯烫一下。10然后加入盐和蔬之鲜即可。
香橙可米露
1所用材料:牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油,姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~ 米香蛋香甜甜滴哦~~
糖小唐