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7块一斤的香菜，买了4块钱的回家凉拌。
@那时花开@
1猪蹄焯水后洗净。2将猪蹄放入砂锅中，加料酒、姜片、葱结和适量的清水。3烧开后撇去浮末，加盐盖盖焖煮一小时左右。4用筷子轻轻的戳入就可以。5煮好的猪蹄捞出，放入凉白开中浸泡一会儿。6然后把猪蹄沥干水放入盘中。7碗中加入姜蒜末、生抽、蚝油、红油、辣椒油、葱花。8加入两勺猪蹄汤拌匀。9将酱汁浇在猪蹄上即可。
香香的小厨房
1土豆用锡纸包裹，烤箱上下温度220度烤熟压成泥。2莜面条条放入笼屉，热1分钟撕开备用。黄瓜切丝，西红柿切丁，香菜切段。3将莜面条条，土豆泥，切好的黄瓜，西红柿，香菜，烂腌菜放入大碗，加入盐，酱油，葱油，辣椒油搅拌均匀。
西贝大厨来了
菠菜这样凉拌，味道鲜美，咸香适口，味道美极了。
诗韵墨香
又买了个1.8升的小砂锅准备做一人食的粉丝煲。谁知质量问题没用成。
@那时花开@
这个季节大白菜大量上市啦，常言道白菜萝卜保平安，多吃些白菜是即经济实惠，又健康营养。今天做了一个凉拌白菜，只用了白菜帮，只是切成了凤尾状，就有了很好听的名字凤尾白菜。
万山红
1把芥菜疙瘩不好的地方去掉，清洗干净。2准备葱姜杭椒开刀细丝。3把芥菜旮瘩插成丝。4里面加入葱姜杭椒加入适量盐。5大概一夜的时间杀出水来。6然后清水里多泡一会去掉里面的咸味攥干水分里面加蚝油生抽糖和醋辣椒油调味。7加入适量香菜翻拌均匀即可。8成品上图。
董小伊
1适量菠菜清洗干净。2焯水备用控干水分加入适量蒜末。3加入糖和醋辣椒油生抽盐调味。4翻拌均匀开吃吧。5成品上图。
董小伊
简单美味。
蓝雨阳光780913
1一节莲藕洗净去皮浸泡水中。2荷兰豆和红萝卜洗净备用。3红萝卜改刀成小花状。4莲藕切薄片浸泡水中。5红辣椒和葱姜备用。6莲藕片焯水。7依次将荷兰豆和红萝卜焯水，一同过凉沥干水分。8放入蒜末和葱花，红辣椒段。9用热油淋入激出香味儿，加盐，白醋，香油，红油、油炸花生搅拌即可。10爽口低脂菜，好吃无负担。11亲爱的，一起来吃饭呢！小窍门蔬菜焯水后即刻过凉，口感才爽脆哦！祝您十一月安好！
米拉Miira
1这是提前二小时腌好的白萝卜丝。2把它用清水泡上10分钟把里面的咸味去掉然后加上适量白糖醋生抽香油辣椒油。3翻拌均匀即可。4这样的小咸菜随吃随拌就可以，酸甜微辣很是爽口。5成品上图。
董小伊
鱼香肉丝是一道经典的菜，但地方不同，做法和口味也有差异，至于在国外，特别是买不到正宗材料的地方，也就是按家常菜来做，食材尽量要求相似，口感美味也就挺幸福的了。比如，找不到新鲜竹笋，只能用罐头笋了，请大家理解。
rosejyy2000
这道菜超级简单，且鲜嫩爽口，又能大快朵颐，赶紧做起来吧！
球娃娃
1菠菜洗净控水。2用开水烫一下。3烫过水的菠菜攥干水分切小段。4香肠切丝所有食材放在一起。5加入适量蚝油生抽香油糖和醋调味。6拌均匀即可。7爽口小菜一碟。8成品上图。
董小伊
清淡微辣，酸爽适口！
琴韵优雅
现在是今年的最后一个星期了，忙了一年，终于可以好好休假一下，不休就贡献了。睡个懒觉，烧烧菜，不用外出，让心情放个假，挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货，翻出不到半包的红菇，据说这玩意挺好的，，有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效，今天就煮它了。加上冰箱里的猪手，来个红菇猪手汤，呵呵，也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1鸡蛋放碗中打散，各种材料切末。2锅内放少量油，将鸡蛋炒成块，盛出。3洗净锅，放适量油，加葱花炒香，放米饭，翻炒。4加火腿末炒匀。5加菠菜炒匀，最后加鸡蛋，翻炒。6放少量盐调味即可。
微雨飞燕
很长时间不买茄子了，因为喜欢绿色的素菜，每次去菜场只盯着绿色，差点遗忘了世上还有茄子这样的蔬菜。这几天【美食家】里的朋友经常上这个菜，又让我重拾记忆，昨天晚上下班回家就到菜场买了几条，让那爷儿俩换换口味吧！
sheery的妈妈
1锅里加入清水，水开倒入酸豆角再热水水里滚几个滚，捞出沥干。2精肉剁成末，葱切花姜切丝，酸豆角切成丁。3炒锅里加少许油，撒入花椒粒、干辣椒炸出香味。4倒入肉末煸炒变色，倒入料酒、生抽、 耗油翻炒均匀。5撒入葱花、姜丝继续翻炒均匀。6倒入豆角丁继续翻炒。7加入少许水，让豆角熟透。撒入少许 精盐翻炒均匀。8即可成盘食用。
魅惑儿
