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7块一斤的香菜，买了4块钱的回家凉拌。
@那时花开@
1猪蹄焯水后洗净。2将猪蹄放入砂锅中，加料酒、姜片、葱结和适量的清水。3烧开后撇去浮末，加盐盖盖焖煮一小时左右。4用筷子轻轻的戳入就可以。5煮好的猪蹄捞出，放入凉白开中浸泡一会儿。6然后把猪蹄沥干水放入盘中。7碗中加入姜蒜末、生抽、蚝油、红油、辣椒油、葱花。8加入两勺猪蹄汤拌匀。9将酱汁浇在猪蹄上即可。
香香的小厨房
1土豆用锡纸包裹，烤箱上下温度220度烤熟压成泥。2莜面条条放入笼屉，热1分钟撕开备用。黄瓜切丝，西红柿切丁，香菜切段。3将莜面条条，土豆泥，切好的黄瓜，西红柿，香菜，烂腌菜放入大碗，加入盐，酱油，葱油，辣椒油搅拌均匀。
西贝大厨来了
菠菜这样凉拌，味道鲜美，咸香适口，味道美极了。
诗韵墨香
又买了个1.8升的小砂锅准备做一人食的粉丝煲。谁知质量问题没用成。
@那时花开@
这个季节大白菜大量上市啦，常言道白菜萝卜保平安，多吃些白菜是即经济实惠，又健康营养。今天做了一个凉拌白菜，只用了白菜帮，只是切成了凤尾状，就有了很好听的名字凤尾白菜。
万山红
1把芥菜疙瘩不好的地方去掉，清洗干净。2准备葱姜杭椒开刀细丝。3把芥菜旮瘩插成丝。4里面加入葱姜杭椒加入适量盐。5大概一夜的时间杀出水来。6然后清水里多泡一会去掉里面的咸味攥干水分里面加蚝油生抽糖和醋辣椒油调味。7加入适量香菜翻拌均匀即可。8成品上图。
董小伊
1适量菠菜清洗干净。2焯水备用控干水分加入适量蒜末。3加入糖和醋辣椒油生抽盐调味。4翻拌均匀开吃吧。5成品上图。
董小伊
简单美味。
蓝雨阳光780913
1一节莲藕洗净去皮浸泡水中。2荷兰豆和红萝卜洗净备用。3红萝卜改刀成小花状。4莲藕切薄片浸泡水中。5红辣椒和葱姜备用。6莲藕片焯水。7依次将荷兰豆和红萝卜焯水，一同过凉沥干水分。8放入蒜末和葱花，红辣椒段。9用热油淋入激出香味儿，加盐，白醋，香油，红油、油炸花生搅拌即可。10爽口低脂菜，好吃无负担。11亲爱的，一起来吃饭呢！小窍门蔬菜焯水后即刻过凉，口感才爽脆哦！祝您十一月安好！
米拉Miira
1这是提前二小时腌好的白萝卜丝。2把它用清水泡上10分钟把里面的咸味去掉然后加上适量白糖醋生抽香油辣椒油。3翻拌均匀即可。4这样的小咸菜随吃随拌就可以，酸甜微辣很是爽口。5成品上图。
董小伊
鱼香肉丝是一道经典的菜，但地方不同，做法和口味也有差异，至于在国外，特别是买不到正宗材料的地方，也就是按家常菜来做，食材尽量要求相似，口感美味也就挺幸福的了。比如，找不到新鲜竹笋，只能用罐头笋了，请大家理解。
rosejyy2000
这道菜超级简单，且鲜嫩爽口，又能大快朵颐，赶紧做起来吧！
球娃娃
1菠菜洗净控水。2用开水烫一下。3烫过水的菠菜攥干水分切小段。4香肠切丝所有食材放在一起。5加入适量蚝油生抽香油糖和醋调味。6拌均匀即可。7爽口小菜一碟。8成品上图。
董小伊
清淡微辣，酸爽适口！
琴韵优雅
1材料：黄骨鱼。（黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分）2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热，将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边，下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁，撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过，豆豉也有盐分，炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味，以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后，放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽，白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入，加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味，然后切长菱形片。3炒锅放油烧热，将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀，加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料：五花肉、四季豆干。2调料：葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热，下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入，焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
