1原料图,豇豆去筋摘好洗净。2掐段备用。3坐锅烧水。4水开后滴少许油,下豇豆焯熟。5快速放放冰水中。6将所有调料加凉白开兑成料汁。7拌匀即可开吃。小窍门豇豆焯水后快速放入冰水可以更好的保持其绿色。
花雨曼陀罗
鸡蛋炒饭...我自己加的一些菜什么的...
ailk520
老话说,春天的雨下一场就热一场。在这个季节没有过度,冷、热都激烈的城,炎夏不远了……只要清洗干净,蔬菜还是凉拌来吃最好,营养保存的更全,没有太多调料的打扰,滋味最自然,即便在热热的夏天也能让胃口大开~来做这道红油金针菇,你会爱上它~(食材不会说谎,味觉不会背叛)
lizkitchenlife
土桃子是构树的雄花,不仅营养,口感也是相当不错,很糯,滑嫩带着青叶的香味,像青团那样,有独特的香味。这是大自然的恩赐。
老杨的厨房
天气渐热,酸酸辣辣的凉皮有没有出现在你家餐桌上呢?如果还没有就赶紧动手吧,渐热的午后,来一碗酸辣的凉皮一定让你很凉很爽哦。。。
郁金香茗
春天到了,也是该吃野菜的时候,苦苦菜是西北地区春天常见的一种野菜,它生长于山野,田埂、路边,近几年来,苦苦菜的营养和药用价值被广泛认识防止贫血,苦菜中含有丰富的胡萝卜素,维生素C,,还有清热解毒、杀菌消炎的作用,另外苦菜对癌症有一定的预防作用:苦菜水煎剂对急性淋巴性白血病、急慢性粒细胞白血病患者的血细胞脱氧酶有明显的抑制作用,还可预防宫颈癌和直肠癌等(来自百度)苦苦菜虽然是美味佳肴,是天然的野生营养蔬菜,而且有很大的药用价值,但也不宜过量食用,因它属寒凉性质,吃多了会伤脾胃的
风再起时~
蒲公英到处可见,焯水后或做汤或凉拌都不错。
老杨的厨房
看到老公第一眼、觉得他又高又瘦像个电线杆子、嘿嘿、不过身上的肌肉线条还是很男人(咳咳、正经正经)。于是想着把他喂壮一点、加上自己从小就爱捣鼓美食、于是没事就在厨房试验各种菜品点心。老公就是爱吃肉、无肉不欢那种。本来这道菜是要做豆皮鸡蛋肉卷的、谁知道豆皮不给力、易碎。所以临时改了主意做了这个饺子。一个人包揽所有工作、我累的半死。但是看着老公吃的不亦乐乎、我笑嘻嘻呀笑嘻嘻。这是我第一次做饺子哦^^
DOLLFIE
春天来了,今年的春天比往年的春天都来的稍晚一些。。生活在海边的人们,每年的春天,都要生活在4-6级以上大风的春天里。。某天,挖个野菜,就像逃荒者似的,搞得跟张飞的,有木有。。。还好,能够有些收获呀。。今年的野菜来的太晚了。。8过,有些人说的好,没有付出,就没有回报。。为了口水这口春天里的味道,也值得了呀。。。
海枫轻轻
此菜将肠头做成脆皮的,又调了川味的怪味汁这是很吸引我的两点,很新颖
土菜婆
包饺子馅儿剩下了,怎么办?那就包成馄饨吧,同样鲜美哦!
豆豆宝0622
1准备好食材,鱼去内脏去鱼鳞去鱼鳃,洗净2如图,在洗净的鱼背上两面都用刀划两条(不要切的太深)3油锅烧热,放入切好的葱白姜蒜辣椒,翻炒至葱白微黄,放入鱼煎(我煎鱼时放了辣椒油少许),鱼两面都煎好,焦黄就可以4放适量的水(不要太多,不然就成鱼汤了),加适量的盐、生抽、白糖,盖上煮三 分钟就给鱼翻次身(我是一面焖了两次),在最后一次翻的时候加红烧酱油适量和胡萝卜,中途水煮干了可以适当的加点5把鱼装盘,锅中剩下的酱汁加适量的味精和葱绿,翻炒下6酱汁淋在鱼上即可,可口的红烧鱼就做好了
林夕22589
1准备好食材,翅根洗净备用准备好食材,翅根洗净备用,将土豆和胡萝卜洗净去皮切块,辣酱 蒜瓣 葱 切好备用2油锅烧热(放点辣椒油),放切好的葱白蒜瓣和辣椒,炒至葱白微黄,放入洗净的翅根,翻炒一分钟(炒香),放入切好的土豆,加适量的盐翻炒几下3加适量的水,加适量的生抽和红烧酱油,雪梅也放进去,适当的加点白糖,翻炒盖上煮5分钟4加切好的胡萝卜块,放适量的BB番茄酱,翻炒煮2分钟5加适量的味精,撒上葱绿即可。不一样的味道给不一样的你
林夕22589
1食材准备好,螺去尾(买的时候老板已经剪好了)洗净2切好备用3将切好的葱白、姜、蒜瓣、辣椒放入油锅中翻炒至葱白微黄,倒入洗净的钉螺翻炒,加适量的水和盐,生抽,红烧酱油啊,BB番茄酱啊,盖上煮6分钟4倒点辣椒油,翻炒下,加点味精和葱绿就可以出锅了(喜欢吃辣就多放点辣椒)
林夕22589
每次路过楼下卖粉皮时就流口水,今天居然看到有朋友发了一篇(自制粉皮)当时看了二话没说 马上开整在家里翻箱倒柜的找蒸盘始终没找到,但是确实不甘心 看到的葡萄都吃不到,所以我就找了烧烤小碟子代替····今天话有点多 看图看图 ···
安妹儿
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头,虾皮用盐,白胡椒粉,料酒腌半小时。2黄油加色拉油,炒蒜末和洋葱末,加入虾 头爆炒。3加水煮一会,捞干余净汤。4加入米中煮,再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾,用料酒和胡椒腌好后,在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝