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查查手工坊
 
很喜爱吃猪蹄,也从来不怕长胖,因为吃猪蹄真的吃不胖啊,呵呵!猪蹄的做法很多:清炖,红烧,卤制,烧烤,都非常的美味。今天说一个最简单的清炖。20岁出头的时候,刚刚参加工作,在大城市里租住着廉价的城中村房子,那时候工资不多,压力还大,休息的时候,就开始自己学烧菜,慢慢变成一种放松减压的方式。偶尔几个朋友凑到一起,就买上一大堆菜,给他们秀一下手艺,居然也得到好评,于是愈发得爱上做菜。因为爱喝汤,在菜市场花5元钱买了个小砂罐。第一次做的就是猪蹄汤,加了黄豆和冰糖,凭着小时候在家看婆婆(湖北方言是奶奶的意思)和妈妈
晓书页
 
银耳百合梨汤是一道美味的菜肴。取处理好的银耳、百合、雪梨,加水、冰糖熬煮而成,是滋阴润肺,简单易做的一道甜汤。 雪梨性凉,具有清热化痰、润燥生津的作用,可用于治疗热症或阴虚引起的干咳、便秘等,还可治疗内热。煮熟的雪梨可促进甚至排泄尿酸和预防痛风、风湿病、关节炎等。 中医认为,银耳具有强精补肾、益胃健脾、养气和血、强心壮身、补脑提神、美容嫩肤的作用,可用于治疗肺燥干咳、女性月经不调、大便秘结等症状。 百合的作用与前两者相似,可润肺止咳、美容养颜、静心安神,更为神奇的是,百合还有防癌抗癌的作用。百合中含
半杯清茶。
 
雪莲:清肝解毒,降火降压。银耳:味甘,性平,能利五脏,补气血。红枣:为大热,功效为补气养血补脾。百合:为凉,可以温肺止嗽,养阴清热,清心安神。冰糖:性凉,功效润燥。枸杞:性温,功效补气滋阴。 此汤是补气养血润燥的保健汤。有美容养颜和补气的功效。常服不上火,口不干、气不虚,润肺又养颜,特别适合女性服用,是一款四季皆宜的汤水!
半杯清茶。
 
功效:清热润肺、化痰止咳、开胃润肠。主治:咽喉炎、咳嗽痰多、小儿咳嗽等。作用:坚持引用可美白淡斑、抽烟喝酒熬夜必备。
蜜汁小芒果
 
1准备梨8个,枣子30g,老冰糖200g,罗汉果2个,蜂蜜适量,薄荷叶适量,川贝母30g~我的材料2削掉梨子的皮啦~削削~3把梨子用料理机打碎啦4这个时候把枣子去核。用料理机把枣子和罗汉果打碎加梨蓉一起放入锅中,加适量水搅拌,大火煮开。再小火煲一个小时。5我直接用豆浆机过滤。6川贝母磨成粉。大家尽量打的细腻点。7打磨好的川贝母粉,加老冰糖,加薄荷叶小火再煲两个小时。煲至像蜂蜜一样粘稠。记得要搅拌,看锅啊~8煲好之后,我把薄荷叶拣出来的。放凉,加适量蜂蜜进去啦~搅拌~ 我是热性体质得人,所以我也就没有加老姜
momomolly
 
按照中国人的习惯,秋冬季节是给身体“进补”的大好时节,大家称之为“补冬”。作为女性来说,最好的进补食材当属阿胶。阿胶是一种传统的补血用药, 自古就是很好的补品,具有补血、止血、滋阴、润燥、养血、安胎等功效。今天我用“东阿阿胶”做了这款比较传统,也是特别美味又滋补的“阿胶蒸膏”,没想到第一次做就很成功,吃起来香甜有嚼劲,非常有口感。阿胶膏通常是采用熬煮的方式来制作,但蒸出来的滋补功效会更佳,而且做法也相对简单。
1粗茶淡饭1
 
这道"马蹄银耳红枣汤"营养丰富,美容养颜,非常适合女性朋友食用。马蹄又叫荸荠,即可生吃,又可煮熟吃,味甜多汁,清脆可口,在秋冬季节非常多见。在呼吸道传染病流行季节,吃马蹄有利于流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。
1粗茶淡饭1
 
每年秋冬季节,很多人会有干咳、喉咙干痒症状,雪梨炖百合可以说是一道用来滋润、调养身体的食疗偏方,长期食用确实对于抑制干咳有不错的疗效。百合具有滋阴润肺、清心安神的功效,对于改善久咳颇有帮助,而雪梨本身也有清心润肺、止咳的功效。百合、雪梨是属于偏凉性的食物,如有肠胃不适、拉肚子等症状,最好就不要食用了,或者加入一片姜片同煮,姜具有去寒止咳的功效。 煮好后可以一日食用2、3次,每次果肉加汤汁一起食用,百合会有些微苦。
印象时光
 
紫荆花是一种观赏性植物,颜色呈紫色,开花之后呈现出团状或者是簇状,看起来非常的鲜艳美丽。其实很多朋友不知道,紫荆花可以吃。其实紫荆花具有不错的清热凉血功效,中医认为紫荆花归肝;脾;小肠经,通过服用紫荆花可以起到通淋解毒的作用,对于风湿筋骨痛有比较好的疗效。葛根粉是从藤本植物葛根中提取出来的一种纯天然营养佳品,它具有清热解毒、生津止渴、补肾健脾、益胃安神、清心明目、润肠道便及醒酒等功能。其淀粉内含葛根素等黄酮类化合物有效成份。据医学记载,其淀粉对发汗解表、升阳散火、主消渴火热、头痛发烧、骨火、项背拘痛、醒酒
尖角小荷
 
1绿豆可以先泡一晚上,煮绿豆汤用的时间就比较少,我的没有泡过,直接煮的,把绿豆和清水放到电饭锅里,按上煮饭键。2绿豆煮开,准备一碗凉水倒进去,继续煮,如此反复加水三次。3在第二次时加入老冰糖就行了,在加三次水之后绿豆就已经煮开,拔到电源,闷10分钟。4倒入凉水壶里,放凉放入冰箱冷藏一晚上,第二天白天喝非常美味。小窍门绿豆汤里可以放入冰块,一样很好吃。
钰君私厨
 
季节转换之际,天气忽冷忽热极极不稳定;且风干舌燥,特别容易感冒,嗓子痛不舒服,此时炖点清火润肺的糖水估计是再合适不过了;红枣银耳炖雪梨,放点冰糖,甜甜的糯糯的,保湿、滋润又美容,真的好营养~·~
老方小雨
 
的功效。绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。专家提醒,体质虚寒的人不能频繁饮用。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。
甜心vs小宝
 
枸杞粥~特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣、腰漆酸软等症状的病人。对肝炎患者服用枸杞粥则有保肝护肝促使肝细胞再生的良效,所以日常保健喝一点枸杞粥是极好的。
海迪澈
 
这次回老家前几天做了一坛泡菜,今天回来已经OK了,终于不愧是“正宗四川泡菜”了,虽然没有老家的脂胭萝卜,但盐水养得很漂亮!离家的人,在外想念的不是大鱼大肉,而是家里墙角的泡菜坛子...... “四川泡菜是很多人喜欢吃的食物之一其开胃、下饭,可直接食用也可作调料,制作方便、快捷、廉价。很多朋友或同事都喜欢吃我们家的泡菜,最近很多人都问我:你家这泡菜是怎么做的啊?正宗的四川泡菜的做法其实也很简单的哦!不过要做好一坛泡菜其中也有很多小技巧.下面我就给大家介绍一下正宗四川泡菜的做法。调料明细:香叶.八角.花椒.桂
小青de美食
 
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
 
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭,出去走一圈,接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视,一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃, 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
 
这个是宝宝6个月的时候做的,一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的,从刚开始的4分之1,慢慢的增加到吃一个蛋黄,到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话,蛋黄会沉淀在底下,不好喂也可以用米油调蛋黄,营养也很好
灵草
 
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒,盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香
 
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油,放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油,直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了,因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球