以前做三文鱼基本都是最简单基础的香煎黑椒三文鱼,今天尝试了新的做法,用迷迭香、蜂蜜、生抽、老抽及柠檬来腌制,煎制后浇了酱汁也很好吃。
眉儿美食
1将瘦肉切块水煮放姜和蒜2煮熟撕丝3放入碎肉机碎肉4碎好肉放入面包机5加入酱料按面包机上的肉松功能!6完成了7冷却好放入罐子里8很松哦!9要吃的时候夹点出来10非常美味11完成啦!
旺旺秋
粉蒸排骨是一道四川的汉族名菜,属于川菜,排骨蒸熟后肥而不腻,软烂入味,饱吸鲜味的番薯块香甜可口,实属一顿美味佳肴!
金老练
麻辣小龙虾又叫长沙口味虾、香辣小龙虾等,是湖南省著名的汉族小吃,以小龙虾制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。20世纪末开始传遍全国,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。
小美小猪
有一天和孩子爸聊天的时候,我说:“要是万一哪天我生气了,赌气不吃饭,你可千万记得打包回来,我肯定会吃的,因为我一顿不吃饿得慌”。孩子爸看着我,笑了......。虽然是玩笑话,但也是真话,所以靠节食减肥从来和我无缘,因为我真的没办法做到。一天三顿,好好吃饭,对我来说,也是原则之一。前几日天气热得可以穿短袖,今天又降温了,些许寒凉。抓住这个机会,给自己一个理由,赶紧炖锅好吃的。焖羊排走起,继续大口吃肉。
诗心
今天中午我还是为家人做两道菜,哈哈,被吃个精光,被夸奖,感觉好幸福。以前没有过这样,总觉得父母为我们做的都是理所当然的,当你离开家以后,自己动手做一切的时候,你才会想起爸妈的不容易。也会想着为父母为家人做一点点贡献也是一种难得的幸福。
是甜甜呀
时间如同流水一般,转眼之间立夏了。南方的春天很短暂,好比青春的岁月稍纵即逝,每年都仿佛从冬天一骨碌直接闪到夏天了,越过最美好气候舒适的春天。让人反应不过来,就蹦到了火炉一般炎热的夏季。说起立夏;2015年立夏时间是5月6日,农历2015年三月小十八。它标志着春天的已经远离,夏日的开始,这一天古时称为“春尽日”,简单明了的几个字预示着春天结束的日子。在习惯上,人们也常把立夏当作是温度明显升高,炎暑将临,雷雨增多,农作物进入旺季生长的一个重要节气。立夏最经典的食物就是“立夏蛋”了。古人认为,鸡蛋圆溜光洁,象征
摩西膳坊GODOFMERCY
1香菇洗净用温水泡发。2猪蹄买的时候就切小块了的,用清水洗净。3焯水。4水开马上关火,洗去浮末。5洗干净 的猪蹄。6花生用温水泡去涩水。捞出沥干备着。7把泡好的香菇切小块。再切几片姜。8锅内少许油,把姜片热出香味。9倒入猪蹄,炒匀。10一汤匙生抽和半汤匙老抽,倒入。11翻炒至上色。12出锅备着。13高压锅煮水。把泡香菇的水一起倒入。14锅底留少许油,把香菇翻炒几下,加点儿酱油。15水开后把猪蹄倒入高压锅内。16再把炒好的香菇一起加入。17加入花生后再加点儿水,没过这些材料。再加二汤匙生抽。18盖上盖子,焖
是甜甜呀
猪蹄乃美容佳品,和黄豆搭配,更加美味营养。赶紧做起来,越吃越美的菜肴。
一点星光
午饭第二弹——新疆大盘鸡!以前没吃过这道菜,唯一一次看别人吃还是在兰州拉面。隔壁桌四个男生点的,鸡吃完了汤汁用来拌面条,他们吃得好欢乐我在旁边看的流口水。
柠檬味烤鱼
记得第一次吃肉脯还是十年前,口感焦香,甜蜜。那时候吃一次肉脯都十分难得,老公每次去上海才会带一包回来。一家人在一起津津有味地吃着,其乐融融。一晃十年过去了,如今儿子也有八岁了。每天放学后要在外学乒乓球一个半小时,到家已将近六点钟,于是做些小食给孩子备着,中场休息时吃上几块垫吧垫吧肚子,不至于让孩子饿着。
salila82
西葫芦,在我们这儿叫角瓜。我经常用来做馅包包子。它没有特别的味道,炒着吃也不错。
冬季心情
趁苦夏还没有到来之前,先吃些肉,呵呵。今天做个豆角炒肉片。
冬季心情
1鸡蛋6个2准备调料3电饭锅内胆铺上纸巾,放点少量的水,让纸巾湿透4放入鸡蛋,按下煮饭键,待煮饭键调到保温键闷两分钟即可5煮好的鸡蛋6过下凉水,轻轻磕鸡蛋的外壳,都磕碎,不要剥壳7汤锅里,放入鸡蛋,放水没过鸡蛋8加入大料9三勺子的盐10两勺子的老抽11三勺子的生抽12搅拌均匀13开火,水开后,转小火30分钟,关火14捞起里面的材料和大料,盖上盖子泡一夜入味15早上起床后把汤锅烧开,就可以吃了16自己做安全放心
小牛俊
在上海生活了10年多,喜欢上海菜喜欢葱烤大排特有的味道。嫩嫩的大排裹着醇厚的酱汁…
呆蠢萌
呵呵酸菜我想没有几个人不喜欢吧!不管是东北酸菜还是四川酸菜俺都喜欢!俺家老的小的都爱吃!酸菜鱼,酸菜粉丝都爱!开胃呢!
狗窝
11、五花肉洗净,切成麻将大小的块状,用一小勺盐拌匀腌制30分钟,这样做可以使瘦肉不硬,肥肉不腻。2炒锅放少许油,放入冰糖炒糖色(熬糖色的方法:http://home.meishichina.com/recipe-8206.html)。3炒出糖色后,倒入五花肉煸炒。4至表面微焦出油。5倒糯米酒和少许老抽(也可不放),炒匀。6加水没过五花肉2厘米,大火烧开转小火慢烧。7大约一小时以后,汤汁开始变浓,放少许盐和味精,炒匀,转大火收汁。8至汤汁十分浓稠并出油,即可出锅。
双鱼座米屑儿
过年时,姑姑拿来一个自己养的土鸡,一直都没吃,养到现在,人也空闲了,才有空吃它呢。白斩鸡过年时都吃怕了,今天换换新口味,用电饭锅焗的。香味四溢。。
秋夕
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿