梅干扣肉是广东惠州的汉族客家特色菜肴。香而不腻,肉汁和梅干菜的香味融合的恰到好处。
林℃煮饭婆
1鸡胸肉、胡萝卜、土豆、洋葱切成小块,备用。2锅内下油微热,倒入鸡肉,洋葱翻炒一会。倒入一勺料酒继续翻炒至肉变色。3倒入胡萝卜,土豆丁继续翻炒,让所有的菜都沾上油。倒入热水沫过菜,大火煮开。4放入三块咖喱块,转小火并搅拌至咖喱融化,煮二十分钟,最后大火收汁。
Queen57
第五华筵正大宫,辘轳引酒吸长虹金盘堆起冬羊肉,玉脂三千香碧空
耳我不语
1带鱼洗净凉干2调好干淀粉,吉士粉3油锅加热八成
春草店
在外边买的熟食调料味儿太重,很不喜欢吃,还是自己做的即干净又好吃!
菊子厨房
1年糕用开水泡一下,白菜切丝2起油锅倒入适量的油下白菜翻炒3加入年糕一起翻炒4加入一茶匙半老抽,半茶匙生抽,鸡粉,辣椒粉翻炒5翻炒两分钟即可6成品
厨娘宋宋
1去血水,撇浮末2高压锅炖煮3冰箱冷藏几小时小窍门这是我第一次做,还比较成功,在冷藏几小时切片效果更佳!
Colorful_sy
1大排500克,4到5块2大排正反两面都行刀背横竖敲一边3加盐,黑胡椒,生粉,蛋清腌制两个小时以上入味4小葱几根清洗干净,一根切葱花备用5平底锅加油放上小葱,把大排放小葱上中火煎到两面变色6烹上料酒,加生抽,老抽,耗油,糖,少量水大火烧开中火再闷4分钟7大火收汁,装盘晒上葱花
阳光奶茶
这个是我和一个健身教练学的,用醪糟炖牛肉,别有一番风味,甜鲜可口。阿胶更是增加了此菜的营养价值!
艾琳_Ailin
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。
魔力芳香味咖
每到周日,都得给老爸做些早餐包点,今天就来试试做卤肉酱汁大包吧!
开心肥羊
家常菜肴
鹏式菜谱
1面粉加适量水和成面团,偏硬一些较好2和好面团醒10分钟左右3擀面4擀好的面折好后,切成龙须面粗细的面条5面条切好后,斗散淋少许油,放锅蒸15分钟6准备所有配菜7青椒洋葱切丝,蒜苔豆角豆腐干切段,芹菜,胡萝卜斜刀切8将所有配菜炒出,备用(就跟平常炒菜一样炒)9炒锅少许油,倒入蒸好的面条,炒热后加生抽,老抽,盐,和炒好的配菜,继续翻炒(觉得面条太干太硬了适量淋少许水)10出锅前撒上孜然,略翻炒即可(炒面条比较难翻均匀,这会就需要,一手拿铲子,一手拿筷子,从底部往上翻)11完成(配菜里面已经有调味料了,所以炒
空空包包子
芋头口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒。是一种很好的碱性食物,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症;芋头所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
美食映像
1猪肉剁碎,葱姜剁碎,白萝卜剁碎把水分挤掉,材料放一起,放油、盐、耗油、香油、鸡精、老抽、酱油、搅拌均匀即可待用。之前先把面和好。2开始包3包好可以煮了,味道鲜美
❣飞飞飞飞飞
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆