肉末蒸茄子,算是一道懒人菜哈,切好茄子,拌好肉末码入盘中,上锅蒸熟即可。也算是一道下饭菜呢,一般茄子很吸油,蒸的茄子下油更健康
不像狮子座的君君
下酒菜
一慕倾城
夏天碰上世界杯,味蕾淡淡内心澎湃,来一个鲜辣的爽一下
anjolee
1原料如图
一慕倾城
1大白菜一棵,。2取白菜梗子清洗切块。3红油少许。4锅烧热倒进红油放进白菜梗子炒匀。5放点盐。6炒熟。7放上老干妈,调味鲜炒匀装盘。8上桌。
水青青
做菜新手,跟各位在美食天下学习了很多,在运用自己看到的一些小技巧来小创新了一下蒸蛋,希望不要招来讨厌就好,我的图片一直上传不成功,从昨天到今天,我是属于越难越上型,希望今天能够上传成功.
自由阵地
吃的开心 ,就好
自由阵地
1将茄子去皮,用削皮器削成片2加盐入鸡蛋中打散3把茄子片卷起,可直接加入家里煮好的鸡汤,在卷起的茄片中间加上胡萝卜丝,摆好图中的造型,边上的三个靠在一起,中间的那个做大一些,就不容易塌.4或者用刚才调好的蛋液加上卷好的茄子用油煎.5那些你削的不漂亮的茄子,加盐用水煮熟6搅汁机内加入四个辣椒,两个大蒜,一块姜,一勺老抽,一勺鲜味生抽.一勺半白醋7将煮好的茄子和一勺老干妈放入步骤六中一起搅打8打好的茄酱就是这样咯,可以用黄瓜或者肉片之类的沾着吃.
自由阵地
鱿鱼刚刚烤出来时候,肉嫩,弹牙,鲜美,绝对比铁板鱿鱼口感好,那是越嚼越香,回味无穷啊!又比外面卖的干净卫生,绝对值得一试!
追逐阳光
鱼片入嘴即化,肉嫩爽滑。
旺发贤
本来要做粉蒸排骨的,但是老妈把排骨都用完了,冰箱只剩下三块鸡翅,再加上我把两个土豆都用上了,味道就变成了无比的淡,做粉蒸一定要肉多才够味。
飞仙亦人
爱人很爱吃的一道菜 一定按照步骤来做 基本都不会做不好 很好学 拿出来和大家分享一下 谢谢大家支持
海贼赵宇
地道川味
旺发贤
1将主料和配料准备好菠菜洗净肉切成小块葱花蒜片姜丝2油锅油温热了放入葱姜蒜,十三香爆锅,炒出香味3加入肉丁翻炒4三勺老干妈辣酱5料酒调味,翻炒6放入菠菜翻炒7菠菜软了,放入盐少许,老干妈是有咸淡的 不用太多盐8如水淀粉,勾芡,大火收汤9出盘 怎么样 很有食欲吧
又又鱼妞儿
今天家里没有什么菜了,就剩这两样了,外加一瓶老干妈。那就做饭老公喜欢吃的辣菜吧。冬天了好多人都喜欢吃辣,觉得吃辣可以抵抗寒冷,觉得辣一下过瘾,那就来赶快动手试试吧!
徻扌Said拝拜
1黄油室温软化,加入砂糖。2先用橡皮刮刀拌一下,再用搅拌机搅打均匀。3再用搅拌机搅打均匀。分3次加入全蛋液,用搅拌机快速打发,呈均匀的奶油糊状。4低筋粉、泡打粉、香草粉混合,筛入奶油糊中,用橡皮刮刀稍微拌和。5加入杏仁豆,用手抓成均匀的面团。6将面团放到保鲜膜上,整形成长方体,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏3小时待凝固,或者放入冷冻1小时也可。7将凝固的面团切成约1CM的厚片,排入烤盘,进行烤制。8烤制:(时间温度仅供参考,以自家烤箱脾气适当调整)烤箱提前预热,150度15分钟,降至140度10分钟,熄火后用
浓咖啡淡心情
1烧热锅倒入少许橄榄油,把用生抽十三香腌过的鸡腿肉放入煎。2煎至两边金黄色,倒入孜然炒均匀。3加少许生抽白糖之后放入大葱一起炒。4炒均匀之后把黄瓜也放入一起炒。5只需炒片刻就可勾生粉芡熄火上碟。
蓝色南半球
鱼肉、虾肉是肉食中最好的一种。它的肉质细嫩,比畜肉、禽肉更易消化吸收,对儿童和老人尤为适宜。
浓咖啡淡心情
五花肉烧千张是一道家常菜。五花肉要选用肥瘦搭配的精品肉,这样烧出了才好吃,千张可以吸取油脂所以这道菜不会很腻的。今天烧肉没炒糖色直接加入的白糖炒至的,呵呵 效果一样滴好。不炒糖色也能烧出酱香,红亮的五花肉哟。。。。
西马栀子
血豆腐主要是由猪、鸭、鹅等动物的血为原料加工而成的,一般为块状、暗红色。血豆腐向来以营养丰富、口感鲜嫩深得大众青睐,涮火锅、麻辣烫、做汤都少不了它。动物血中含铁量较高,而且以血红素铁的开式存在,容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血。同时,由于动物血中含有微量元素钴,故对其他贫血病如恶性贫血也有一定的防治作用。动物血具有利肠通便作用,可以清除肠腔的沉渣浊垢,对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用,以避免积累性中毒。因此它是人体污物的“清道夫”。
西马栀子