用烤箱做蚂蚁上树,比较简单些,把郫县豆瓣换成了老干妈豆豉油辣子,别有一番味道,制作起来也非常简单易做,盖上锡纸可以使内部保持很高的温度,也不会将粉丝表面烤的很干
冬至2467
1提前把鸡胸脯肉洗干净并腌制好2油锅里炒熟鸡脯肉,然后倒入米饭,翻炒,加黄瓜,老干妈,生抽,盐,再翻炒至全部米粒颜色均匀,加麻油起锅即可……3最后装盘,美美的即可。小窍门早上吃,很有饱腹感,很适合上学的孩子,再配个甜点,很好的选择!
小蓉人
一个人吃饭,总是很难做菜。我是个爱吃菜,吃主食比较少的,做一个菜,我嫌少,两个菜又吃不完,所以头疼之余,最后多数是做炒饭,下面,煮米线来打发一餐。不过,即使只是米线,咱们也要保证营养不是,奉上一道豆角土豆肉末米线,麻辣鲜香,营养丰富,一碗下肚,大满足啊^_^
阿晨清诚
1原材料2酸菜、鸡肉切丝,西红柿切小块,姜蒜切末3和面,软硬适中4和好面放置十五分钟,擀面切面5炒锅倒油烧热,爆香姜蒜,放入肉丝炒干水分6放入一勺老干妈炒出香味,放入老抽让肉丝上色,在放入花椒粉和十三香翻炒7放入酸菜翻炒8放入西红柿炒出水,加入适量水份作为汤汁,加盐调味9开水煮面,盛盘!10炎热的天气吃酸菜肉丝拌面味道棒极了
寒韵飞霜
天气逐渐热了,街边或者餐厅的凉粉逐渐热销起来。那么凉粉是怎么做的?想吃放心、干净、卫生的凉粉吗?那就自己做吧!本人也喜欢吃凉粉,每次做都很好吃(个人感觉),在此分享给大家!
哈喽杨先森
喜欢吃烧烤摊的烤茄子,我家先生觉得不卫生,不给多吃,只好自己捣鼓
仲有罪靓的猪腩肉
1洗干净,去蒂头。隔水蒸十分钟2瘦肉改刀切成肉末,加入调料拌匀。3茄子放凉,撕成丝后摆盘。4热锅,倒入肉沫酱料炒熟煸香,尝下味道出锅。淋在茄子上即可。5~完~
吾家私厨
粉蒸排骨是一道四川的汉族名菜,属于川菜。将排骨腌入味,洒入蒸肉米粉和清水抓匀,然后铺于番薯块上,放入锅内隔水清蒸至熟即成。排骨蒸熟后肥而不腻,软烂入味,一根根排骨裹着软绵的米粉,入口柔软,清香鲜嫩,是一道经典的家常菜。今天采用的配菜是南瓜。排骨的肉香混合南瓜的清甜,水乳交融,让人垂涎欲滴欲罢不能啊
阿晨清诚
1备好180g的豌豆粉2加入250mL的凉水拌匀,备用3锅内放入1250mL的水,烧开4倒入之前拌好的粉,入锅前一定要再次拌匀,以免豆粉有所沉淀,拌匀后,边往锅内倒边在锅中搅拌,煮至透明后倒入盆中冷却5冷却完成后,切条,洒上酱汁即可食用
木子青争心
绿豆凉粉是一道色香味俱全的汉族名点。调以酱油、醋、芥茉而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。绿豆凉粉可以防暑消热,有解毒和降血脂的功能。这道家常凉粉制作简单,口感麻辣酸爽,配合黄瓜丝,清爽又开胃。
阿晨清诚
天气越来越热,什么也不想吃,什么也不想做,应季凉皮来一份,吃凉皮比较麻烦,麻烦在哪里,等待的时间长,在美天看到有人做免洗面的凉皮,于是做了这款凉皮,以满足随吃随做的愿望。
liuxiaoerzi
微辣
中华文化博大精深
1鸡上排腿两个,洗净,备用2准备香料,八角,桂皮,香叶,干辣椒,花椒,洗净,葱一根洗净,姜去皮洗净,备用3坐锅烧水,水开放入葱白,姜片,一颗八角,几片香叶,一片桂皮,一把花椒4加入少许料酒5放入鸡上排腿,小火加盖,煮5分钟6煮五分钟后,关火,继续加盖焖20分钟7炒锅不放油,加入洗净的剩余干辣椒花椒八角桂皮香叶,炒干水分8取一小碗,加入少许花椒粉,两勺辣椒粉,炒锅中加入适量菜籽油,煸炒香料至香味飘出,将香料捞出不用,油大火加热冒青烟,停火五秒钟,淋在辣椒粉上,搅拌均匀,静置,即得红油9蒜剥皮洗净切蒜蓉,姜去
阿晨清诚
因家里有老人小孩都吃不得麻辣味的,所以这次做了改良版的。
♀小梅♀
表面金黄、酥脆,还有两个口味吃不腻
Sunny厨房
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
我家那半个南瓜已经在冰箱里躺了1个礼拜了,记得前半个做了南瓜粥。看它太碍眼终于决定做了吃。本来想做南瓜蛋糕的,可是家里没有糯米和黄油,只好改做南瓜饼,一种牛奶甜口味,一种菠菜咸口味。大家喜欢哪种可以做来吃。
立志当厨娘
在美国卖东西很奇怪,每逢节假日东西都会大特价,像感恩节的火鸡,圣诞节和情人节的巧克力都会特价售卖。中超市也趁着中国新年大特价吸引顾客,很多应节的东西都降价特卖,我趁机买入喜欢吃的猪肚,鸡爪等。上次做了卤水猪肚,这次LG想喝汤,就煲了个猪肚汤,材料家里都有,不用再出去买。
elmonte
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓