有点像是做成了冰沙的味道。鸡蛋布丁凉凉的感觉。
晨曦Emily
加入醪糟的荷包蛋更有一番韵味。
晨曦Emily
1根据自己的口味选择肉的肥瘦,加所有调料用电饭煲煮粥功能把肉卤好。顺便卤几个鸡蛋。2卤好的肉切碎备用。3鲁王面粉,加安琪发酵粉、碱、醪糟(个人喜欢后两个可加可不加)加冷水和面,发至二倍大。4发好以后,均匀分好,用擀面杖擀成长的面饼。5然后把长面饼卷起来。6最后从上到下按压成饼。7醒十分钟。8电饼铛不加油,两面煎熟。9肉可以加根据自己喜好加辣椒、葱、香菜等。10面饼用刀从里面划开三分之二,把肉末放进去,即可食用。
紫色草2004
四川美味。
蓝雨阳光780913
家里酿了米酒剩了很多醪糟吃不完。蛋糕体内部很湿润柔软。酒糟味不浓,主要是口感很湿润。用来消耗醪糟。
安静的索娜
消耗醪糟。
安静的索娜
1糯米粉加适量清水,揉成汤圆。2加入红枣,醪糟,生姜片。3大火煮五分钟加入汤圆煮二分钟。4最后加枸杞,完成!
逝去的爱情
1生姜,大蒜切好备用。取小碗,加入一勺生抽,番茄酱,醪糟,盐搅拌均匀。2大头虾去除虾线,洗干净备用。3油锅起火倒入玉米油,倒入大头虾。4加入生姜,大蒜。5炒均匀。6加入料汁。7炒均匀。8加锅盖,焖五分钟。9倒入碟中,成品图!!!
逝去的爱情
一家人一起吃火锅,满屋子都是热热闹闹的烟火气,最美好的事情不过如此。
和月香
1准备材料。2适量清水,倒入醪糟,放入一块红糖,适量生姜切丝一起煮。3煮开,加入适量汤圆。4大火煮开,浮出水面即可。5装碗中,早餐吃了吗。6安排,起来!
どら
不知不觉就立春了,那今天就弄个春季小造型的醪糟粑粑吧~
壹味食铺
1鸡蛋准备,醪糟准备。2锅中放水,倒入适量的醪糟大火煮开,小火煮十分钟,把醪糟的味道完全散发出来。3鸡蛋打散倒入锅中煮开。4盛出即可。
宁静致远0217
清淡美味,略带点儿醪糟的酒香味。
蓝雨阳光780913
醪糟汤,在南北方都非常盛行,尤其夜市里,醪糟是烧烤的最佳拍档,麻辣狂欢后点一份醪糟,甘甜爽口的滋味瞬间解辣解腻,一碗下去狂欢还得继续。
优子家的味道
营养美味。
蓝雨阳光780913
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨