1所有食材2将芋艿去皮洗净切片放入碗中3腊肉洗净切片放入芋艿上4锅中放水,放入腊肉芋艿蒸30分钟530分钟后出锅即可6成品图。
花擦擦
1将麻辣香肠,腊肉,腊鱼,干辣椒均洗净。2将腊肉腊鱼切块,麻辣香肠切斜刀,干辣椒切段。3蒸制东西用不锈钢碗,传热快。碗底放入腊鱼。4将麻辣香肠铺在腊鱼上。5将腊肉铺在麻辣香肠上。6最上面一层铺满干辣椒段。7入蒸锅,上汽后蒸制30分钟左右即可。8拌匀开吃吧,好吃的停不下筷子。
红米乐呵
过年家家户户都会备很多的腊货,腊肉是必不少的,腊货放久了味道就不怎么好了,所以我们就过完年就把它来炒菜呀,做炒饭啦。味道都是相当的不错。
雨欣欣欣
1腊肉洗净切片。2青红椒切丝。3锅里加油烧热。4爆香干辣椒和姜片。5放入腊肉翻炒两分钟。6倒入青红椒翻炒。7加入盐和鸡精翻炒。8翻炒五分钟即可。9成品
芦荟妈妈
1腊肉放锅中煮片刻。2蒜苗辣椒备用。3腊肉切片。4锅中倒入少许油炒香腊肉。5加入蒜苗炒均。6加入蒜苗辣椒炒均,加少许水,加入鸡精调味即可。7成品。
甜甜mimi
秋天天气比较干燥,很容易伤肺。所以秋天也是养肺润肺的最佳时期,只有养好肺,到了冬天才能肾气充足,少生病。白色的食物入肺经,比如莲藕生津开胃,山药清肺养肺,雪梨生津润燥,秋天多吃这些食物对身体好。每年秋冬季节也会经常买一些萝卜,烧肉是一道必做的菜,但是自己做的味道远远不如妈妈做的香。冰箱冷冻室里还有半块老妈寄过来的腊肉,在我的老家腊肉和萝卜干是家家户户都会的一道下饭菜。但是这个时候鲜有萝卜干卖,和新鲜的萝卜搭配,味道也很不错。
salila82
煲仔饭有着独特的饭香,营养丰富的米饭吸取了腊肉浓浓的香味后,咸香好味,肥而不腻,温润可口,香味更加浓郁。
Qiuyue0815
1黄菜花2黄菜花切小朵,泡洗干净。3胡萝卜去皮切片。4腊肉腊肠切片5蒜剁末。6热油锅,把蒜末爆香7放腊肉腊肠煸出油。8下胡萝卜炒2分钟。9放入菜花炒1分钟。10放入蚝油和少许水煮至菜花变软。软硬随自家喜欢11炒好出锅。12这菜花很脆口。
elmonte
临近元宵节,超市里的汤圆又热销起来。吃汤圆是元宵节的一项重要习俗,寓意喜庆合家团团圆圆。个人不太喜欢甜食,做点咸汤圆倒是很不错的。
緣豆兒
1准备好食材。2新鲜荞头洗净切段,辣椒切小段。3腊肉切薄片。4热锅冷油,下腊肉煸炒,待肥肉部分变透明。5下辣椒翻炒。6下荞头一起翻炒,放蚝油,鸡精,米酒调味,一起翻炒均匀即可出锅。7好了。小窍门因为腊肉比较咸,不用放盐了,再荞头不必炒得太熟,太熟了反而软塌塌的不好吃
芊芊_DOkzbcaviraI
1自晒的腊肉去皮将肉切成薄片2冬笋剥好切片,青红椒切条备用3热锅将腊肉下锅煸炒出油,下锅前不需放油4煸炒出油后加入冬笋翻炒均匀5小许盐调味6加入小许的蚝油翻炒均匀7最后加入青红椒翻炒至断生即可8成品
_蒍鉨变乖々
冬至那天太忙,没时间煮汤圆,趁今天元宵,老公说要吃家乡咸汤圆,家里材料齐全,马上开工。
elmonte
那天做南瓜饼剩了点面粉。做了几个窝窝头。家里有过年余下的腊肉。正好做一个非常有农家特色的腊肉窝窝头。这道菜是不需要任何调料的,用腊肉本身的香气配上这个青红辣椒。就很完美了。
雨欣欣欣
1大米洗净浸泡。腊肉切厚块,上锅蒸20分钟。2腊肉蒸好后拿出切块-请注意肥瘦分离切。此时把浸泡好的米放电饭煲里启动煮饭程序。3胡萝卜、土豆、西蓝花梗,去皮切小丁。4热锅冷油下半个八角、一小块桂皮、腊肉的肥肉部分,小火炒至肥肉泛金黄色泽,下葱花炒香。5下瘦肉大火炒一两分钟。6下蔬菜,大火炒两三分钟,蔬菜外皮微微变色,放少量酱油翻炒均匀。因腊肉够咸所以不加盐。7打开电饭煲,此时米饭里只有很少的水了,把菜平铺在上面。待电饭煲结束煮饭程序后继续不开盖子焖15分钟。8把饭菜翻拌均匀,完成。做法简单又美味,但就是腊肉
小透明zwh
1准备食材:金针菇撕小块,焯水一分钟。西蓝花切小块后用淡盐水浸泡半小时,焯水一分钟。蒜切末。腊肉一块。2腊肉处理:洗净后煮10分钟,捞出切片,切片后再煮一分钟以去除大部分盐。3热锅热油,小火,下蒜末炒香,下腊肉炒至金黄色两分钟左右。4西蓝花和金针蘑下锅中大火炒一分钟左右,加少量盐、花椒粉、鸡粉、蚝油。5下腊肉一起煸炒,出锅。6摆盘。小窍门碎碎念:经本人多次测试,个人认为炒西蓝花不要加姜和葱,只用蒜。调料也只用花椒粉,可以加蚝油和鸡粉提鲜,但万万不要加十三香五香粉胡椒粉之类的。当然,个人口味不代表大众,您随
小透明zwh
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
我家那半个南瓜已经在冰箱里躺了1个礼拜了,记得前半个做了南瓜粥。看它太碍眼终于决定做了吃。本来想做南瓜蛋糕的,可是家里没有糯米和黄油,只好改做南瓜饼,一种牛奶甜口味,一种菠菜咸口味。大家喜欢哪种可以做来吃。
立志当厨娘
在美国卖东西很奇怪,每逢节假日东西都会大特价,像感恩节的火鸡,圣诞节和情人节的巧克力都会特价售卖。中超市也趁着中国新年大特价吸引顾客,很多应节的东西都降价特卖,我趁机买入喜欢吃的猪肚,鸡爪等。上次做了卤水猪肚,这次LG想喝汤,就煲了个猪肚汤,材料家里都有,不用再出去买。
elmonte
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓