上次买的笋多了,除炒瘦肉外还有部分和腊肉炒了,笋这东西,只要喜欢吃,怎样都好吃。
爱在夏郢
1准备好清明草,洗干净,加碱煮烂,用料理机打成泥。2准备好糯米粉和粘米粉。3打成泥的野菜和粉混合均匀。4我是用面包机揉的面团,为了使做出来的成品更加有韧性我用面包机的揉面程序揉了三遍面团。5炒好腌菜馅料(馅料的炒制在我做艾米果的菜谱里有介绍),准备好豆沙。6分成40克一个的均匀的小剂子。7按扁包好馅料,用月饼模压出花型。8漂亮的清明粑粑生胚。9做了好几个花型和口味。10放入蒸锅。11出汽后蒸15分钟,虚蒸5分钟后,开锅。12好了。13来一个。
芊芊_DOkzbcaviraI
腊肉是过年时我自己腌的,是我自己喜欢的口味。藜蒿口感水嫩清脆,具有独特的香气,和腊肉的风味真是绝配!
灵儿de御膳房
所谓上塘鱼下山笋,刚挖的笋,就算是用咸菜炖一炖就是一道美味~
红糖香香香
蒜苗炒腊肉,咸香味美,超级下饭!
RLing
1腊肉蒸软后切片。2蒜苗切小段备用。3荷兰豆撕去边上的筋,清洗干净。4热锅下油煸炒一下腊肉。5放入蒜苗翻炒两下。6放入荷兰豆翻炒。7少许盐调味,锅边淋入少许水,炒至荷兰豆断生即可。8成品
_蒍鉨变乖々
芥菜营养价值很高,含有丰富的维生素和微量元素,还含有维生素A,B族,C,D。这些都是人体必需的维生素哦。
琪_feXjZ8E2
老家寄来了腊肉,天天想着拿什么来给它配菜,吃货的世界,你懂的????,腊肉在甜豆的清新衬托下,越吃越想吃,已经在减肥的路上越走越远????
勿忘初心_FpuW
腊肉腊鱼蒸在一起香喷喷的,鱼吸收腊肉的油脂,美味下饭
琪_feXjZ8E2
突然很想吃煲仔饭,但又懒得出门,好在家里有冰糖腊肠,那是非常适合做煲仔饭的腊肠。那就赶快动手吧!拍照时腊肠发出的阵阵香味,惹得肚子咕咕叫。
白~雾
1自制腊肉,冲洗掉表面灰尘,对半切开。2入蒸锅蒸15分钟。3这是蒸好的腊肉。4切片。5黄瓜一根。6黄瓜切片,再切点胡萝卜片,颜色搭着好看,也更营养。7锅里注油烧热,爆香葱姜。8放入胡萝卜炒一炒。9倒入腊肉炒几下,不要炒久了,否则腊肉会干硬。10放入黄瓜片,翻炒约两分钟。11加盐调味。12炒匀即可。
烟雨心灵
1焯水备用2腊肉也煮一下清洗干净3食材切好备用4锅中加入适量油炒香腊肉,把肥肉油逼出来5倒入笋子辣椒翻炒6加入适量盐和鸡精调味即可7装盘
甜甜mimi
色彩鲜艳,蒜苔脆嫩清甜,腊肉咸香,是一道美味下饭菜!
RLing
腊肉风味独特,加上蒜苔,口感咸鲜~最为下饭。
乔晴0503
1剩米饭里打个鸡蛋黄拌匀。2蛋清炒熟,放米饭,腊肉炒就行了。我配个凉拌香椿,加点老干妈吃。3太简单就没照那么多图,仙女小编让我通过吧,送你花花????。
musicmiumiu
1将排骨洗净,先切成条,再斩成3cm的块。2在锅里放入足量的水,开火放入#1的排骨和食材明细1,盖上锅盖待水煮开。3在微波炉里放烹调纸,放年糕,600W-2分钟加热,取出年糕放在大碗。4大碗的年糕和煮大豆混合搅拌。5取出#2的排骨,将排骨#4混合的年糕包。6锅里倒油,小火加热,放入#5的排骨和年糕炸制,变成金黄色,即可捞出装盘。7小碗里放食材明细2混合装盘。
Abao
1冬笋切片,开水里过下。2腊肉切片,锅里小火熬出点油。3腊肉熬好油,放入过水过的冬笋片,煸炒。4放少许的盐,白糖,入味,加少许料酒,放入红辣椒。5放入蒜叶,炒熟,入味就可以了。
采衣
1面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。2加水揉成硬硬地面团,饧一饧再做。3面板上放面,把面用擀面杖擀成薄皮。4然后把面切成条备用。5把葱切碎,胡萝卜、腊肉切丁。6锅中倒入水烧开,放面煮到八成熟捞出备用。7锅中放入油加葱炸香。8放入胡萝卜、腊肉丁炒一炒。9再放入黄豆酱、番茄酱、糖、适量的水盖上盖中火烧一会儿收汁出锅。10把料放入面上就可以了。
舒舒的厨房
看大家都在做水煮鱼,我也心痒了,我也来试试
灵草
晚上去超市挑选不到好的牛排或者鱼排了,只有猪排还看得过去,偶尔换下口味也还不错,不过价格,口感和牛排是相差十万八千里啊。今天配猪排的酱汁非常随性,红酒加辣鸡调味酱(其实就是泰式甜辣酱)的组合,我自己觉得非常好吃,蒜香浓郁,有些偏甜酸口味儿,喜欢的朋友可以试试。
佳妮寶貝