腊肉咸香,包菜清甜嫩滑,色泽鲜艳,看着蛮有食欲的,是一道美味下饭菜!
RLing
腊肉咸香,包菜清甜嫩滑,色泽鲜艳,看着蛮有食欲的,是一道美味的下饭菜!
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1准备好食材腊肉切好后用水煮一下减少点咸度2腊肉跟蒜米同时下锅炒出油后加入莴笋跟红辣椒3加入莴笋放一点盐在莴笋上继续炒4莴笋熟后加适量生抽耗油调味即可5成品
准备减肥的吃货
1花菜切成小朵,放入碗中加入清水和盐浸泡一下杀菌。大蒜切片、辣椒蒜苗切段、腊肉切薄片。2水开,加盐和油,放花菜焯水1分钟后捞出。(家里有矿的可以下油锅炸一下????)。3热锅冷油放入腊肉,煸炒出油脂,多炒炒。4把肉炒熟炒香。5把肉拨一边,放入蒜片、辣椒。6炒出香味。7倒入控干的花菜大火翻炒。加2勺生抽。8一点老抽上色,继续翻炒片刻。9继续翻炒片刻,最后放入蒜苗即可。10香喷喷的腊肉干锅花菜就做好啦。11装饭,开吃。12花菜比肉还要好吃。13来一口?小窍门1.腊肉咸香咸香的,只需要给花菜加少许酱油调味就很美
赵鹤楠
1茄子切段2锅中倒入油炸茄子3捞出沥干油4装盘备用5锅中留油爆香蒜姜辣椒6加入豆瓣酱炒匀7加入腊肉翻炒(腊肉提前清洗干净切片)8加入茄子翻炒均匀9转入砂锅中10加入适量生抽蚝油少许清水调的汁开火煮开即可11撒上葱花即可。
甜甜mimi
棒蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体。是迄今为止为数不多的被人们所认知但仍然无法人工培育的野生菌类,堪称名副其实的“山珍”,被人们称为“东北第四宝”。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富,被一些发达国家列为一类食品。一般多生在浅山区的榛柴岗上,故而得名“榛蘑”。具有清目、利肺、益肠胃、祛风活络,强筋壮骨的功效; 常食可以预防视力失常,对眼炎、夜盲、皮肤干燥、粘膜失去分泌能力、羊痫风、腰腿疼痛、佝倭病和某些呼吸道、消化道感染的疾病有一定疗效。加了几片腊肉的白菜炖榛蘑,别有一番味道。
莉玲在家
贵阳的特色火锅,不上火,泡饭吃最嗨!孩子们去贵阳新大新吃了一次念念不忘,这次就自己问了一下那边的朋友,自己尝试的做了一次,没想到意外的成功,我只得吃了一碗饭,孩子们刮了锅底。
添哥的爸爸
微热的阳光,徐徐清风,正适合户外活动,带上美味的便当,尽情的享受自然的味道。
LLP萍
1大米加水浸泡,有时间可以多泡一会,这个米泡了有三四个小时,非常好煮2腊肠切薄片备用3自制的腊肉蒸一下再切薄片,不蒸特别硬不好切4香葱切葱花备用5泡好的大米加入花生油搅拌均匀6加入水,水的量跟平时煮饭差不多就可以,盖上盖子大火煮开转小火7煮了几分钟后水差不多干了8摆上切好的腊肠和腊肉,盖上继续小火焖9时不时将锅倾斜小火焖,使内部受热均匀10淋入少许蒸鱼豉油,淋上少许花生油,再焖一分钟后关火,晒上葱花即可11成品
_蒍鉨变乖々
腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。腊肉选用新鲜的带皮五花肉,分割成块,用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍,再经风干或熏制而成,具有开胃祛寒、消食等功效。
大草海
很多年前在电视上看过印度人用大平锅做的焖饭,很是有趣有感觉。今天用电饭锅尝试一下土豆腊肉鸡肉蘑菇焖饭。
LEVIAN
西兰花营养丰富,什么样吃法都很好吃,刚好冰箱还有点腊肉就拿出来一起炒了个菜。腊味的香配上西兰花美味!
肥肥美食
1食材:山药。2荷兰豆(已摘洗)。3腊肉。4将山药洗净、去皮。5放在案板上切成片,待用。6将腊肉放在案板上切成片,待用。7随后,已摘洗好的荷兰豆下入沸水中焯一下,捞出。8烧锅倒油烧热,下入腊肉切好的翻炒翻炒。9接着,合入切好的山药,加一些清水翻炒翻炒。10然后,合入焯好的荷兰豆翻炒一下。11最后,加点盐、鸡精。12调味炒匀,即可。
花鱼儿
1小土豆去皮洗净。2腊肉切片,如果腊肉太咸就要先用水浸泡一下。3洋葱切片。4腊肉下锅小火煸炒出油。5放入洋葱翻炒。6放入小土豆翻炒。7加与土豆齐平的水烧煮,土豆烧熟时尝下咸淡,再酌情加盐、料酒、生抽调味。8咸香粉糯的腊肉烧土豆,很入味哦。
清水淡竹
有中国人的地方就不愁吃不到中国菜,这两年居然能买到中国品种的菜花,这里叫台山菜花。要说中国菜花与美国菜花的区别,就是中国菜花口感是脆的,美国品种是软的。本人是偏爱吃中国品种的
elmonte
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
1排骨焯水后捞出,茭白切段。2热油,葱姜爆香,下入花椒,大料,红尖椒后,倒入排骨翻炒。3倒入酱油,冰糖翻炒,使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水,大火烧卡转小伙慢炖,至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透,加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的,所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子
我家宝贝也是出了名的鸡翼粉丝。所以饭桌上当然少不了鸡翼,什么豉油王鸡翼,可乐鸡翼,茄汁鸡翼。我都全出招了。凡事都要创新,这个时节酸酸甜甜的橙子到处可见。买回家除了当水果吃,还能用来做菜。看看我的自创菜式,橙汁鸡翼。美味让女儿总夸我是美女厨房。只要家里有客人,也是必做家常菜之一。呵呵。
靓妈煮意
1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵