腊肉咸香,包菜清甜嫩滑,色泽鲜艳,看着蛮有食欲的,是一道美味下饭菜!
RLing
腊肉咸香,包菜清甜嫩滑,色泽鲜艳,看着蛮有食欲的,是一道美味的下饭菜!
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1准备好食材腊肉切好后用水煮一下减少点咸度2腊肉跟蒜米同时下锅炒出油后加入莴笋跟红辣椒3加入莴笋放一点盐在莴笋上继续炒4莴笋熟后加适量生抽耗油调味即可5成品
准备减肥的吃货
1花菜切成小朵,放入碗中加入清水和盐浸泡一下杀菌。大蒜切片、辣椒蒜苗切段、腊肉切薄片。2水开,加盐和油,放花菜焯水1分钟后捞出。(家里有矿的可以下油锅炸一下????)。3热锅冷油放入腊肉,煸炒出油脂,多炒炒。4把肉炒熟炒香。5把肉拨一边,放入蒜片、辣椒。6炒出香味。7倒入控干的花菜大火翻炒。加2勺生抽。8一点老抽上色,继续翻炒片刻。9继续翻炒片刻,最后放入蒜苗即可。10香喷喷的腊肉干锅花菜就做好啦。11装饭,开吃。12花菜比肉还要好吃。13来一口?小窍门1.腊肉咸香咸香的,只需要给花菜加少许酱油调味就很美
赵鹤楠
1茄子切段2锅中倒入油炸茄子3捞出沥干油4装盘备用5锅中留油爆香蒜姜辣椒6加入豆瓣酱炒匀7加入腊肉翻炒(腊肉提前清洗干净切片)8加入茄子翻炒均匀9转入砂锅中10加入适量生抽蚝油少许清水调的汁开火煮开即可11撒上葱花即可。
甜甜mimi
棒蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体。是迄今为止为数不多的被人们所认知但仍然无法人工培育的野生菌类,堪称名副其实的“山珍”,被人们称为“东北第四宝”。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富,被一些发达国家列为一类食品。一般多生在浅山区的榛柴岗上,故而得名“榛蘑”。具有清目、利肺、益肠胃、祛风活络,强筋壮骨的功效; 常食可以预防视力失常,对眼炎、夜盲、皮肤干燥、粘膜失去分泌能力、羊痫风、腰腿疼痛、佝倭病和某些呼吸道、消化道感染的疾病有一定疗效。加了几片腊肉的白菜炖榛蘑,别有一番味道。
莉玲在家
贵阳的特色火锅,不上火,泡饭吃最嗨!孩子们去贵阳新大新吃了一次念念不忘,这次就自己问了一下那边的朋友,自己尝试的做了一次,没想到意外的成功,我只得吃了一碗饭,孩子们刮了锅底。
添哥的爸爸
微热的阳光,徐徐清风,正适合户外活动,带上美味的便当,尽情的享受自然的味道。
LLP萍
1大米加水浸泡,有时间可以多泡一会,这个米泡了有三四个小时,非常好煮2腊肠切薄片备用3自制的腊肉蒸一下再切薄片,不蒸特别硬不好切4香葱切葱花备用5泡好的大米加入花生油搅拌均匀6加入水,水的量跟平时煮饭差不多就可以,盖上盖子大火煮开转小火7煮了几分钟后水差不多干了8摆上切好的腊肠和腊肉,盖上继续小火焖9时不时将锅倾斜小火焖,使内部受热均匀10淋入少许蒸鱼豉油,淋上少许花生油,再焖一分钟后关火,晒上葱花即可11成品
_蒍鉨变乖々
腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。腊肉选用新鲜的带皮五花肉,分割成块,用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍,再经风干或熏制而成,具有开胃祛寒、消食等功效。
大草海
很多年前在电视上看过印度人用大平锅做的焖饭,很是有趣有感觉。今天用电饭锅尝试一下土豆腊肉鸡肉蘑菇焖饭。
LEVIAN
西兰花营养丰富,什么样吃法都很好吃,刚好冰箱还有点腊肉就拿出来一起炒了个菜。腊味的香配上西兰花美味!
肥肥美食
1食材:山药。2荷兰豆(已摘洗)。3腊肉。4将山药洗净、去皮。5放在案板上切成片,待用。6将腊肉放在案板上切成片,待用。7随后,已摘洗好的荷兰豆下入沸水中焯一下,捞出。8烧锅倒油烧热,下入腊肉切好的翻炒翻炒。9接着,合入切好的山药,加一些清水翻炒翻炒。10然后,合入焯好的荷兰豆翻炒一下。11最后,加点盐、鸡精。12调味炒匀,即可。
花鱼儿
1小土豆去皮洗净。2腊肉切片,如果腊肉太咸就要先用水浸泡一下。3洋葱切片。4腊肉下锅小火煸炒出油。5放入洋葱翻炒。6放入小土豆翻炒。7加与土豆齐平的水烧煮,土豆烧熟时尝下咸淡,再酌情加盐、料酒、生抽调味。8咸香粉糯的腊肉烧土豆,很入味哦。
清水淡竹
有中国人的地方就不愁吃不到中国菜,这两年居然能买到中国品种的菜花,这里叫台山菜花。要说中国菜花与美国菜花的区别,就是中国菜花口感是脆的,美国品种是软的。本人是偏爱吃中国品种的
elmonte
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大,表面挤上和风皮,撒上柠檬茶酱,烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao