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最近天天给老公做好吃的，他说不想吃肉，我今天就做了这道开胃小火锅，味道很不错的。
蝴蝶兰1
1蓮藕去皮切絲，免治豬肉用調料醃製5分鐘后加入雞蛋2醃製半小時後放入蓮藕絲3攪拌均勻4熱鍋放油，整理自己喜歡的大細下鍋52面煎成金黃6起鍋7起筷，吃得！
shirun
1材料：莲藕、灯椒、腊肠（已切片）2将莲藕洗净，去皮。3放在案板上切成片，待用。4将灯椒去蒂去籽清洗一下。5放在案板上切成块，待用。6烧锅倒油烧热，下入切好的腊肠翻炒翻炒。7随后，合入切好的莲藕翻炒一下。8接着，加适量的清水煮开，煮至莲藕断生。9然后，合入切好的灯椒翻炒翻炒。10最后，加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀，即可。13出锅，装盘。
花鱼儿
十三香小龙虾、十三香小螃蟹估计都吃过吧，不过爱吃海鲜的人儿看过来，来一锅十三香梭子蟹，是不是很过瘾呢？！秋天是吃蟹的季节，对于我们这种爱吃蟹的人真是有福了，去年上过好几道关于蟹的菜了；今儿个换个吃法，来个更加重口味些的；十三香的调味料可以超市直接购买，不也不嫌麻烦的也可以自己来配：“十三香”的配比，一般应为：花椒、大茴香各5份，桂皮、三奈、良姜、白芷各2份，其余各1份，然后把它们合在一起，就是“十三香”。梭子蟹最好是选用活的，虽说现在都是人工养殖的，但是还是鲜活的肉质和口感更好些，我基本是将汤水收干的干锅
Norma
秋天的最佳选择。
蝴蝶兰1
是一道开胃下饭的菜，有荤有素。
蝴蝶兰1
莲藕要选择比较大节的煲汤才好喝，才会比较粉，煲汤千万不要选择小节的。这个汤应该要下点花生米才好。
^ELEVEN^
1把所有东西准备好。2锅里面放油，把辣椒丝，葱，蒜放里面炒香，再加入郫县豆瓣炒一下。3放入莲藕丁翻炒两分钟。4放入木耳炒一下，把味道调好，加一点汤汁，煮一分多钟就可以了。
蝴蝶兰1
小时候，一到秋天我就吵着妈妈给我做藕夹吃，莲藕粉粉的，肉肉是香的，满嘴都是幸福的味道。现在长大了，想妈妈了，我也会自己做。秋令时节，正是鲜藕应市之时。天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。这道菜很简单方便实惠哦！
夏妈@琳宝
1准备食材。2把胡萝卜，莲藕切丝，香菜切碎。3鸡蛋跟面粉调成糊状。4把所有食材放里面调匀。5锅里面热油，用勺子把面糊放里面。6把两面箭黄就好了。
蝴蝶兰1
1莲藕切片备用2腊肉切片备用3莲藕片放入清水中浸泡，倒入几滴醋，可以防止藕片变黑4锅中倒入适量水，将腊肉片略煮5锅中倒入适量水，将藕片燎水6将葱切段、青椒、洋葱切丝 7料酒、酱油、盐、糖、香油（少许）、淀粉、2小勺清水，勾兑成汁8锅中倒入适量油9将葱段、青椒丝和洋葱爆香10倒入腊肉翻炒至变色 11放入藕片翻炒12倒入勾兑好的碗汁13翻炒片刻即可出锅
味觉自制
1将莲藕切成适中大小、放入滴有食醋的滚水中焯一下，出去藕中水分。芹菜、圣女果和香菇洗净备用。2将油炸粉全部放入碗中，不断搅拌均匀成糊状，注意避免油炸粉结块。3将蔬菜蘸上少许面粉后放入油炸粉糊中充分包裹起来。4将各种蔬菜放入烘烤蓝中再放入事先预热好的飞利浦Airfryer中，调至200ºC炸大约7-9分钟。加调味酱汁佐餐，吃起来更具风味。5煎炸焗煨烤，飞利浦空气炸锅--空气烹饪，领跑健康！
飞利浦健康厨房
入秋后莲藕也上市，藕是冬季进补的好食材能补心益肾，可以补五脏之虚，强壮筋骨，滋阴养血。同时还能利尿通便，帮助排泄体内的废物和毒素。而秋季正是润肺养胃的好季节，多食一些百合可清心润肺、安神定志，家里刚好今天有这两样东西，于是用这两样食材炖了一锅汤，用电压锅炖汤结果百合都煮化了只看见莲藕，但不影响汤的功效和味道。
清欢的烟火生活
1原根莲藕削皮，切出4片备用，其余切成莲藕粒。山药切粒，猪五花肉及基围虾切幼粒2将以上各类食材混合，加入莲藕粉，鸡蛋和盐调成藕盒馅心。3将飞利浦AirFryer预热180度约5分钟。4莲藕片上涂少许莲藕粉，酿上馅心压成饼形，在馅心中间放酿上整片香菜，轻涂少许鸡蛋液放入飞利浦AirFryer的炸篮烹制5分钟。5取出炸制好的藕盒装盘，撒少许盐和香菜叶碎即可。6煎炸焗煨烤，飞利浦空气炸锅--空气烹饪，领跑健康！
飞利浦健康厨房
选用香醋来做这道藕饼是我比较喜欢做的一道菜，我喜欢吃些酸酸辣辣的菜肴如古老肉或酸辣汤等，这些菜都可以多吃一碗饭呢。。。【藕饼】其实可以用很多方式来烹调，稍微改造一下烹调的做法就是一道新的菜肴了；所谓一款菜式可以用不同的做法来改变一下口味，这样家人也不会每一次吃这道菜时还是吃会原来的味道了。藕饼可以煎着吃也可以用香醋来煮着吃，其实还可以转换一下酱汁比如番茄酱，红烧，照烧等等这样吃起来就不会那么的单调了。
KL乐悠悠
在植物性食物中，唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美，蛋白质含量高达35%-40%，是瘦猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育，增强记忆力，增强骨密度，促进骨骼健康；有效控制高血压；降低血脂，预防心脑血管疾病的发生；提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆，椒香酥脆，营养丰富，可菜可零嘴······
籣草児
中式点心中做包子是最普通的，不过说是普通，但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象，做好包子竟然顶部开花了，她不明白什么原因，相信大家都看见了。后来我与她交流一番，才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事，我感觉有些评论也要动动脑筋的，不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬，放南瓜、包豆沙，味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价，鱼部一师傅很可爱，很卖力的推销这鱼，那天逛超市的人不多，师傅有点空闲，可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条，师傅教了几种做法，我也得益不少，顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦，中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净，切成片,将切好的脆骨加盐，黄酒，淀粉拌匀。2锅加热放油，下入脆骨过油。3锅留少量油，放入花椒，辣椒，姜，和蒜末炒香。4放入脆骨炒，加入孜然粉，黄酒，生抽翻炒,加入杭椒丁，炒匀，最后撒上葱花，
XW香水百合
1将泡椒切碎，（这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒）姜切末，葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝，用开水氽一会，捞出泡凉水中，待用。另外将木耳，青椒，胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝，放盐，黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗，放白糖，生抽，醋调匀。5锅中加油，放入肉丝滑散盛出。6锅加油，放入上面切好的笋丝，木耳，青椒，胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末，加一小勺豆瓣酱，炒出香味。再加入调好的汁，继续翻炒。8加入炒好的肉丝，炒匀，勾水淀粉，翻匀出锅。
XW香水百合
