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妈妈是中医粉，带娃头两年开始给娃养成了不吃冷饮的习惯，即便是三伏天也是如此“管控”，随着孩子一天天长大，加上夏天去重庆近距离感受了重庆名小吃冰粉，凉虾后～孩子对冷饮和甜品有了新的认知，也就不好在执着于一点不沾冷饮类解暑甜品，；回到上海，继自家凉粉自制成功后，并且不时还带着不同的浇头，冰粉带给孩子的喜悦，不仅仅缓解了思乡情绪，还因此开启了不断开发新甜品的新思路，于是才有了这道为了元宝姐姐原创的芒果西米露——芒果，西米露和椰浆，牛奶可以提前冷藏下，做好以后这道甜品不会太冰，也不是太甜，各种原材料的完美碰撞有了
黄黄元宝
今天的早餐很简单，用到两片吐司片，一看就是西式早餐，也算是吐司又多了一种新吃法，送进烤箱烤一烤，香甜酥脆真是太好吃了，10分钟就搞定，上班上学都不会耽误。
石榴树2008
收到一箱乌鸡蛋，天太热，炒蛋的时候，发现蛋黄不成型啦，赶紧吃掉，免得坏了，要知道这个鸡蛋比肉还贵呢，坏了就太浪费了。不加一滴水，只放牛奶鸡蛋和炼乳来调面。蒸的时候太香了。
不做妖精好多年
一款内容超级丰富的小吐司，颜值、口感都满分！早餐绝对优选！内馅选择也多多，豆沙、肉松、花生酱等等，都很好吃的呢！
水怜忧
休假在家，天气总是下着小雨。见家里的储物柜和冰箱里还有些蛋挞皮，就做起了黄桃蛋挞。
鑫姐厨房
喜欢巧克力的千万不要错过。真的很奈斯！娃很爱吃。
小鱼儿
终于在超市买到了蛋挞皮，经济又实惠，几分钟调好挞水，放进烤箱，方便快捷。
elmonte
只需一个平底锅就能复刻的米其林甜品，棉花糖一样松软的口感，入口即化，蛋香浓郁，好吃到停不下来。
乐焙儿
小学的时候一到周末最爱做的事情就是跟着老爸去喝早餐，古早味的奶茶配上点心面包，听着大人们聊天、研究彩票，或是跟着老妈一起去市场买菜。这款泰式奶茶有着和古早味奶茶相识的地方，如果小伙伴们没有泰式茶叶的话，用一般的红茶和炼奶做出来的就是古早味奶茶了，还可以自己加入一些牛奶，味道会更香浓。
飞舞的夏花
1紫薯切片上锅蒸熟。2加白砂糖、炼乳、牛奶捣碎。3手抓饼卷起来，且三份。4擀薄。5包入紫薯馅，收口捏紧，稍微按扁。6切几刀，捏花瓣形状。7刷蛋黄液，洒芝麻。烤箱180度提前预热。8烤箱180度上火中层烤20-25分钟，根据上色情况决定。9成品图。
小透明zwh
这款是粤式炸馒头???? 1 馒头本身产自广州；2 馒头个头小巧，横截面有整齐的拉丝纹路；3 我的炸馒头正是回忆里广东茶楼的味道，得趁热蘸炼乳吃！
Emmmma
米月饼是这一两年流行的月饼新品种，其最大的特产就是不用烤箱也能做，满足了很多“月饼发烧友”的心愿。如果有烤箱更好，不用挥动手臂也能轻松得到香香的米粉。前几天我跟大家分享了一款流心奶黄月饼的做法，说实话，有颜值，口感和味道真的很棒。所以，我今天推荐这款绿豆沙流心米月饼，超赞！流心馅里没放黄油，在常温下咬开或者切开直接流出来；入口即化的自制奶香绿豆沙给了这款米月饼更多加持。
Meggy跳舞的苹果
金灿灿的南瓜芝士香肠包，好看又好吃。
悦悦玉食
1将除黄油以外的其他所有材料揉成团，揉到可以拉出膜，加入黄油揉匀揉光滑，直到可以拉出不易破的薄膜，天热用冰牛奶等液体材料能更好地控制面温。发酵至两倍大。2将发酵好的面团轻揉排气，分成12份，揉圆，盖保鲜膜松弛15分钟。3奶油奶酪软化，搅拌均匀。4加入适量蓝莓酱搅拌均匀。5装入裱花袋中，放冰箱冷藏备用。6面团松弛好，取一个面团，不用擀，用手轻轻拍成圆形，中间厚边缘薄。7挤入适量蓝莓奶酪酱，像包包子一样收口。8间隔开放入烤盘中，烤盘记得铺油布。再次发酵30分钟左右。9当面团发酵至轻按可以慢慢回弹时，表面撒少许
悦悦玉食
1黄油室温软化，加入糖粉用刮刀搅拌均匀后，分次加入蛋液。2筛入低粉，搅拌成团。3分割小面团，大小要根据模具大小预估一下就可以，多余的部分后面可以切掉，将面团放入到塔模中，塔壁的厚度，可以随意一些。4顶部如果又多余的面，要到切掉成图片的样子。5将麻薯放入到塔的底部，麻薯我是之前做出来后，冷冻保存的，这样比较容易控制大小，也便于保存。6布丁塔液：将塔液材料混合，炼乳可以用白砂糖代替，搅拌过程中不要过分用力，以免进入更多空气，烤箱预热，这次用的是美的“初见”烤箱，有独立的预热选项。7烤箱180度，烘烤35-40
凤梨娜娜
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
黄鳝的鲜美，淡水鱼类中无出其右者，而它的营养价值，也是淡水鱼中最高的。黄鳝中含有丰富的 DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”，能降低血糖和调节血糖，对糖尿病有较好的治疗作用，加之所含脂肪极少，因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力，促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克，脂肪
坨坨妈
1准备当归。2新鲜淮山切块。3鸡肉清理干净。4适量枸杞。5红枣适量。6陈皮少量。7将鸡肉烫水后与药材一起下锅大火烧开，然后小火慢褒。8大概鸡肉五分熟后再将切好的淮山放进去。9注意：淮山要切大块点，不然会碎因为淮山容易熟，所以要后加。小窍门我国古代医书对淮山有这样的记载：“除寒热邪气，补中益气，长肌肉，久服耳目聪明。治疗脾胃虚弱，不思饮食，痰气喘急，肺虚久咳，虚涝痰嗽.鲜山药为山药鲜品去皮后入药者，偏于养阴、生津、止渴。鮮淮山含有一種植物雌激素，女性食用後，能有效調節內分泌,对缓解更年期综合症有一定作用。淮
素手煮羹
