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香味超浓郁的黑芝麻小面包，柔软香甜，造型简单，学会了早餐再也不用愁了！两股辫子扭一下，塞进模具，造型别提多简单了，手残党都不用怕，操作零难度，颜值也的说的过去的！
水怜忧
今天做一款适合新手的炼乳磅蛋糕，非常适合在秋季制作品尝。满满热量，口感较扎实，操作简单，全程打发即可完成。
宅家吃货JACKERLU
我个人比较喜欢吃甜甜面面的东西，不费牙那种老年人食品，比如南瓜，红薯之类，都是我的爱，南瓜我平时喜欢炖着吃，跟土豆搭配，是咸口儿的，如果吃甜的一般就是直接蒸着吃了，在网络上一直流行着烤南瓜的吃法，我也试过，发现如果南瓜甜度不够的话不论是蒸是烤，味道都不尽如人意，所以我自己琢磨了一下，就有了今天分享的做法。南瓜甜度不够，那就人为增加甜度，我用黄油和炼乳调匀，刷在南瓜表面再进行烤制，这样高温烘烤能挥发掉南瓜中多余的水分，使吃起来的口感更面，表面的油脂和炼乳烤过以后形成一层甜甜的，类似岩烧酱的东西，不但增加甜度
美食妃英理
绿豆糕是中式传统小吃，既可以直接食用，又能做点心馅料，中秋节做月饼就能用上它。这不，我今儿就带来了入口即化的奶香绿豆糕，虽然算成本不比买现成的便宜，甚至搭上人工更贵，但是真材实料，而且现做现吃，又新鲜又有制作的乐趣。自己做绿豆糕都有好几年了，每次都会调整配方，除了尽量做到低脂低糖外，还要保证口感。这次的绿豆糕我非常满意，常温食用或者冷藏后食用，入口即化，沁人心脾。用月饼模具做出造型，更加可爱。我用的法焙客50克花生和菠萝模具，如果觉得太厚实，可以将坯子减少到30克，这样看起来可以更精致些。
Meggy跳舞的苹果
买的冰皮预拌粉，做这个冰皮月饼很省事。
不做妖精好多年
烤牛奶是近两年来在网络上很流行的一种做法，我看了很多配方，多数是用蛋黄来制作，加了淡奶油，这样做出的烤牛奶肯定口感是很醇厚的，奶香也会很浓郁，但同时也存在现实的问题，比如用了蛋黄，那蛋白怎么处理？还有更头疼的，好一点儿的淡奶油一盒多数1升装，只用一点点，剩下的就很难保存，非常容易造成浪费。这是很多想尝试烤牛奶的朋友望而却步的一个重要原因！我今天分享的烤牛奶做法，就是避免了以上说到的问题，鸡蛋用的是全蛋，只是用牛奶来制作，而不用添加淡奶油，为了让口感更加醇厚，我是用炼乳来增加甜度的，大家都知道，炼乳也是奶制
美食妃英理
又到了吃南瓜的季节，各种新奇的吃法也应运而生，我今天分享的南瓜做法是一道适合小朋友的休闲零食，一岁以上的宝宝都能驾驭，甜甜糯糯的，入口即化，不仅好吃，而且安全放心，奶香中夹杂着南瓜的清香，每一口都是享受，冰镇以后口感更佳！我今天用的南瓜是贝贝南瓜，和普通南瓜味道上有些差距，个人觉得用贝贝南瓜做的南瓜糕味道上更胜一筹，但是在色泽上却不如普通南瓜做出的南瓜糕更佳金黄好看，如果想要颜色更漂亮，可以加入10克南瓜粉来调节。
美食妃英理
下午茶时间☕️ French Toast～牛油芝士，草莓果酱，花生酱。
Emmmma
在西餐快餐厅大家都喜欢的一款小食，派，大家都不陌生，派是油炸食品，派皮吃起来酥酥脆脆的，中间夹心是多种多样的，红豆沙，香芋，香蕉，榴莲……等等等等，任何你喜欢吃的都可以夹进去，也是人们都爱它的原因吧。我今天分享的是快手香蕉派，外皮部分用的是吐司片，夹心是香蕉泥，可能有的朋友会说之前做过，味道不尽如人意，问题就在于夹心的甜度，对于派来说，夹心一般都是比较甜的，如果你用的香蕉甜度一般，那就必须要认为增加甜度，这样做出的香蕉派才能好吃，我的习惯是用炼乳来增甜，这种甜吃起来感觉最好，还带有微微奶香，吐司片做外皮特
美食妃英理
如云朵般的蛋挞，你吃过吗？
鑫姐厨房
网上看的，觉得挺好的，就来山寨一下。人家用的紫薯，我没有紫薯，就用的紫山药。紫山药颜色更美丽一些，但是不容易弄成泥，是有颗粒感的。
不做妖精好多年
添加了淡奶油跟奶油奶酪的奶香排包，柔软香甜，直接撕着吃，真真的老好吃了！这款奶香排包做法也不是很难，非常适合烘焙新手，准备好材料跟我做起来吧！
水怜忧
大家都说咖啡很苦，今天来试着做一下咖啡，顺便尝一下咖啡的味道。我真的没喝过咖啡。
甜蜜的猫猫
采用纯南瓜泥揉面，加入醇香的炼乳、奶粉、椰蓉，口感丰富，色泽金黄，柔软香甜，皮薄拉丝，营养美味。配方为二个450克吐司模具的用量。
美食诱惑馋猫
吃相优雅的下午茶小面包！小巧一块，2口一个，酸甜蔓越莓面包小方。上班带着，饿了来一块，不会吃得太狼狈！香甜松软的小可爱，一发款，制作比较快手！加了酸甜蔓越莓，口感酸甜，没有的话可用葡萄干或者蜜豆替代。夹层用的是低脂炼乳，薄薄一层即可！注意：是冷冻松弛，不是冷藏哦！后期擀开比较方便！
尘暁
培根芹菜是一道家常快手小炒，既简单又好吃。培根的浓郁的熏香和芹菜的清香混合在一起，别说有多好吃啦。。。
西马栀子
1材料：金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、胡萝卜、葱姜各适量调味:盐、鸡汤、香油各适量2将银耳和木耳去蒂，洗净撕小朵；毛豆去壳；胡萝卜洗净，去皮，切成火柴棍粗细的丝；葱、姜切片。3锅置火上油烧热，下入葱姜片爆香。4加入木耳、银耳、毛豆、胡萝卜，翻炒几下。5除去水发后，加入金针菇、盐、鸡汤。6翻炒片刻，淋上香油即可。
kiss战女
1材料：净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋（取蛋清）调味：葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟，捞出备用。5锅置火上油烧热，下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸，用水淀粉勾芡，加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
1材料：冷冻小螃蟹、葱末、姜末、蒜末、藕调味：黄酒、辣椒酱3勺、酱油、糖、盐、花椒、干辣椒2将小螃蟹冲洗干净，用黄酒腌制10分钟。3藕去皮，洗净，切块；干辣椒切段、蒜、姜、葱切末备用。4锅置火上油烧温，下入花椒、干辣椒段。5炒出香味后，倒入葱姜蒜末爆香。6倒入蟹块，煸炒至蟹腿变红，倒入藕块翻炒。7调入辣椒酱、酱油、糖和盐，倒入适量清水焖2-3分钟，收汁即可。8特点：麻、辣、咸、香。
kiss战女
第一次做寿司，第一次写菜谱。
7小Q
